Artichoke

2024 Tus sau: Gavin MacAdam | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:40

Artichoke (lat. Cynara) belongs rau pawg ntawm cov nroj tsuag muaj hnub nyoog ntawm tsev neeg Asteraceae, lossis Asteraceae. Hauv cov tsiaj qus, tsob ntoo hauv nqe lus nug loj hlob hauv Mediterranean. Niaj hnub no, artichoke tau dav cog rau ntawm thaj chaw ntawm ntau lub tebchaws nyob sab Europe, tsawg dua nyob hauv Russia.

Nqe lus piav qhia

Artichoke yog sawv cev los ntawm cov nroj tsuag herbaceous uas mus txog qhov siab txog li ob metres. Lawv muaj cov pinnately dissected nplooj, ntsuab lossis grey-ntsuab nyob rau hauv cov xim, pubescent los ntawm sab hauv, tej zaum yuav muaj spines me me. Lub hauv paus txheej txheem ntawm artichoke muaj zog.

Inflorescence yog nyob rau hauv daim ntawv ntawm lub pob tawb, suav nrog tubular paj ntawm cov xim daj thiab cov paj me me ntawm cov xim xiav. Cov artichoke tau txiav txim siab kom sov thiab nyiam sib hlub, yog li ntawd, hauv thaj chaw ntawm Lavxias teb sab Federation (tshwj xeeb hauv txoj kab nruab nrab) nws tau loj hlob tshwj xeeb tshaj yog ib xyoos. Kev coj noj coj ua yog rhiab rau lub caij nplooj ntoo hlav, tiv taus te los txog rau -1 C.

Qhov chaw

Cov artichoke vam meej rau kev noj zaub mov zoo, cog qoob loo, xoob, dej- thiab huab cua-permeable xau nrog qhov nruab nrab pH cov tshuaj tiv thaiv. Cov av xuab zeb loam yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau kev cog qoob loo ntawm lo lus nug. Nws yog qhov tsis xav tau kom loj hlob artichoke ntawm cov av xau, vim qhov no cuam tshuam nrog rotting ntawm cov hauv paus hniav, thiab tom qab ntawd tuag ntawm cov nroj tsuag.

Loj hlob nta

Cov artichoke tau nthuav tawm los ntawm cov noob thiab vegetatively (los ntawm txheej thiab hauv paus nqus). Thaum loj hlob cov qoob loo los ntawm cov noob, cov noob xav tau kev kho mob ua ntej, qhov tseeb dua, ib lub lim tiam kev cog qoob loo. Lawv tau muab tso rau hauv daim ntaub ntub dej thiab muab tso rau hauv lub khob ntim nrog cov xuab zeb zoo. Qhov zoo tshaj plaws kub rau germination yog -20-25C. Sai li cov noob hatch, lawv raug tshem tawm mus rau qhov chaw txias.

Tom qab ntawd cov noob tau sown rau hauv lub thawv nrog cov av sib xyaw ua ke ntawm cov av muaj txiaj ntsig, humus thiab ntxuav cov dej xuab zeb, coj los sib npaug, thiab khaws cia ntawm qhov kub tsis qis dua 17C. Nrog rau qhov tshwm sim ntawm kev nthuav tawm ntawm thawj nplooj ntawv tseeb, lub peaks tsim cov dhia dej ntawm cov yub mus rau hauv lub lauj kaub. Artichoke cov yub tau pauv mus rau hauv av qhib rau xyoo thib peb ntawm Tsib Hlis - thawj xyoo caum ntawm Lub Rau Hli. Sowing nyob rau hauv ib lub tsev xog paj los yog tsev xog paj yog tsis txwv.

Kev tsim tawm ntawm artichokes vegetatively yog qhov yooj yim dua, tab sis tsis muaj txoj hauv kev zoo dua. Kev txiav cov xeeb ntxwv yog nqa los ntawm niam tsob ntoo, siv rab riam ntse, yav tas los tua kab mob. Txhua tus xeeb ntxwv yuav tsum muaj ib feem me me ntawm cov rhizome. Ua ntej cog, ntu ntawm cov khoom raug kho nrog ntoo tshauv thiab cog rau kev loj hlob hauv tsev cog khoom. nruab nrab ntawm cov qoob loo ntawm artichoke, koj tuaj yeem cog llatuk sowing, zaub txhwb qaib, dos, thiab lwm yam.

Saib xyuas

Ntawm cov txheej txheem kev saib xyuas, ywg dej ib nrab, pub mis nrog cov organic teeb meem thiab cov chiv chiv ntxhia yog xav tau. Kev pub mis yog nqa tawm txhua 2-3 lub lis piam kom txog rau thaum lub Xya Hli xaus. Ntau tus neeg ua teb qhia tawm tsis pub ntau tshaj 3-5 pob tawb ntawm cov nroj tsuag, qhov seem raug tshem tawm. Txoj hauv kev no yuav tso cai rau pob tawb loj dua. Sau cov pob tawb artichoke thaum lawv pib qhib rau saum. Nws tsis pom zoo kom tos kom tawg paj. Cov artichoke tuaj yeem khaws cia hauv lub tub yees.

Nrog rau qhov pib ntawm lub caij nplooj zeeg, tag nrho lub dav hlau tau txiav tawm, tawm hauv cov qia me me, uas tau npog nrog txheej tuab ntawm nplooj poob lossis lwm yam khoom siv. Nyob rau hauv Russia, qhov no tsis xav tau, vim hais tias cov nroj tsuag yuav tsis zam te hnyav heev. Rau lub caij ntuj no, cov nroj tsuag yuav tsum tau khawb, txiav tawm txhua nplooj thiab muab tso rau hauv lub cellar. Hauv peb lub xyoo caum ntawm Lub Ob Hlis - thawj xyoo caum ntawm lub Peb Hlis, cov khoom siv sib faib tau faib thiab cog rau hauv cov laujkaub. Hauv thawj xyoo caum ntawm Lub Rau Hli, lawv tau pauv mus rau hauv av qhib.