2024 Tus sau: Gavin MacAdam | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:40
Coob leej neeg nyiam cov kua txob qab zib - lawv tsis tsuas yog qab, tab sis kuj tseem muaj txiaj ntsig zoo. Tam sim no, muaj ntau txoj hauv kev los khaws cov khoom noj muaj txiaj ntsig no tau ntev txog ob lub hlis, thiab khov txog li rau rau yim lub hlis, lossis ntau dua. Txhua qhov kev pom zoo yog qhov yooj yim heev thiab tsis xav tau kev siv nyiaj tshwj xeeb, yog li koj yuav tsum tau them sai sai rau lawv. Thiab tom qab ntawd koj tuaj yeem pamper koj tus kheej nrog kua txob qab zib txawm tias nyob hauv lub caij ntuj no
Yuav ua li cas khaws tswb kua txob kom raug
Cov kua txob tso rau hauv kev khaws cia yuav tsum qhuav - ntxuav cov txiv hmab txiv ntoo ntub sai sai pib rot.
Raws li txoj cai, tswb kua txob tau khaws cia rau hauv cov tais, hauv cov thawv me me uas muaj peev xwm ntawm kaum txog kaum tsib kilograms, lossis hauv pob tawb. Qee tus neeg ua teb hloov pauv txhua kab ntawm cov kua txob nrog sawdust lossis ntawv. Nws yog ib qho tseem ceeb kom nco ntsoov tias lub ntim yuav tsum huv thiab tsis muaj ntxhiab tsw ntxhiab tsw ntxiv, vim cov kua txob nqus tau sai.
Cov kua txob qab zib tsis muaj qhov tsis zoo khaws cia hauv hnab polyethylene, tsuas yog lawv yuav tsum qhib. Lub peev xwm zoo tshaj plaws yog 10 kg, thiab qhov loj yog 50x100 cm.
Yog tias koj khaws cov kua txob qab zib ntawm qhov kub qis, qhov sib xyaw ntawm cov tshuaj qhuav, nrog rau cov ntsiab lus ntawm suab thaj thiab pectins hauv lawv, hloov pauv tsis tseem ceeb. Thiab tom qab kwv yees li peb lub lis piam ntawm kev khaws cia, kev muab ascorbic acid maj mam pib qis. Raws li rau carotene, nws cov ntsiab lus, ntawm qhov tsis sib xws, nce.
Khaws cov kua txob qab zib khov
Cov kua txob qab zib tau khaws cia khov, thiab lawv tuaj yeem khaws cia rau hauv txoj kev no rau lub sijhawm ntev dua - qee zaum cov kua txob tseem nyob tshiab txawm tias tom qab kaum lub hlis. Tau kawg, tsis muaj leej twg xav tau khaws cov tswb kua txob ntev li ntawd.
Khov kua txob feem ntau tsis poob lawv cov xim qub thiab khaws lawv cov duab zoo. Thiab feem ntau, lawv zoo nkauj heev hauv qhov tsos. Tab sis rov tso cov kua txob qab zib tsis pom zoo - qhov no tuaj yeem cuam tshuam tsis zoo rau cov ntsiab lus ntawm cov vitamins hauv nws.
Nws kuj tseem zoo dua kom tsis txhob khov cov kua txob tsis paub qab hau - ntawm qhov kub qis dua yim degrees, lawv raug cuam tshuam los ntawm txhua yam kab mob thiab yuav luag tsis tau siav. Raws li txoj cai, kab mob ntawm cov kua txob tshwm li ntsuab ntsuab nyuaj siab oblong me ntsis ntawm lawv qhov chaw.
Los ntawm txoj kev, cov kws tshaj lij kuj tau tsim hom tshwj xeeb rau khaws cov kua txob qab zib hauv chav txias. Lawv pom zoo khaws cia cov kua txob me me ntawm cov txheej txheem ntawm qhov sib txawv ntawm qhov kub thiab txias - nrog rau txoj hauv kev no, cov kua txob tau tshwj xeeb los ntawm kev khaws cia ntawm saj thiab qhov poob tsawg ntawm lawv qhov hnyav, nrog rau kev txo qis hauv lawv qhov ua rau muaj xim dawb thiab ntub.
Ua ntej, cov kua txob qab zib tau khaws cia ntawm qhov kub ntawm cuaj mus rau kaum ob degrees - xws li kev tswj hwm qhov kub thiab txias yuav tso cai rau nws maj mam dhau los thiab tau txais cov yam ntxwv saj ntawm txhua yam tshwj xeeb. Thiab tom qab nees nkaum hnub, thaum qhov ua rau muaj kev puas tsuaj rau cov kua txob los ntawm ntau yam mob tau nce, qhov kub yuav tsum tau txo mus rau xoom degrees. Hauv qhov no, kev txhim kho ntawm qhov tsis zoo yuav pom tsis muaj zog, thiab nws muaj peev xwm ua tau kom khaws cov kua txob rau 45 - 57 hnub. Thiab qee qhov ntau yam yuav nyob ntev los ntawm 64 txog 70 hnub.
Thaum tswb kua txob raug khaws cia ntawm qhov kub ntawm xoom degrees, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum sim tiv thaiv qhov kub hloov pauv sab nraud ntawm qhov rho tawm ib mus rau plaub degrees: twb tau rho tawm ib thiab ib nrab qib, cov kua txob yuav pib khov, thiab thaum twg qhov ntsuas kub zoo tshaj ib thiab ib nrab qib, cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem tawm tsam rot grey.
Cov txiv hmab txiv ntoo siav uas tau mus txog lawv cov txiv hmab txiv ntoo siav tuaj yeem khaws cia tau ntev txog ob lub hlis, thiab ntxiv qhov kub thiab txias los ntawm rho tawm ib txog plaub degrees yuav pab txhawb rau qhov no.
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