2024 Tus sau: Gavin MacAdam | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:40
Dab tsi tuaj yeem yog tastier hauv menyuam yaus dua li pog lub ncuav kub? !! Npaum li cas kev hlub thiab saib xyuas tau muab tso rau hauv cov tais no. Peb cov pog zoo nkauj tau sim tsis yog rau lawv tus kheej, tab sis rau cov xeeb ntxwv zoo tshaj. Dab tsi yog qhov zais cia ntawm qhov kev kho zoo kawg no?
Txhua lub asthiv peb pog lub chav tsev tau ntim nrog cov ntxhiab ntawm cov ncuav ci tshiab. Peb ib txwm ua tus nquag ua haujlwm hauv lawv qhov kev npaj. Tsis txaj muag, cov neeg laus tau ua rau peb tu tsev, ua kom muaj kev nyiam ua noj.
Tus pog tau ntxiv cov khoom xyaw tsim nyog rau lub lauj kaub thiab thov kev pab txhawm rau kneading lub khob noom cookie. Lub sijhawm 20 feeb, ua kom ntseeg tau tias txoj haujlwm tau ua tiav zoo thiab mob siab rau. Lub hauv paus tig los ua lush, mos rau qhov kov. Kuv tseem nyiam ci pies raws li nws cov zaub mov txawv.
Ncuav qab zib
Ncuav 3 khob dej sov rau hauv saucepan. Ntxiv 30 g nyoos lossis 1 pob poov xab qhuav, 4 dia suab thaj, 6 heaped diav hmoov. Sib tov kom huv si, tawm rau 15 feeb.
Sai li qhov huab hwm coj pib ua npuas, muab 2 teaspoons ntsev, 1 khob zaub roj. Maj mam ntxiv 8 khob hmoov. Knead rau 20 feeb. Ntxiv hmoov yog tias tsim nyog.
Qhov sib xws ntawm lub khob noom cookie yog mos, yas, tsis muaj pob, tsis lo rau ntawm txhais tes. Peb muab nws tso rau ntawm lub rooj tsavxwm. Rau pies, txiav rau hauv daim me me nrog rab riam, tsim koloboks los ntawm lawv. Peb tos 20 feeb, tom qab ntawd yob tawm. Peb kis qhov txhaws. Peb txiav cov npoo, muab cov duab oval. Tshaj tawm tusyees ntawm daim ntawv ci greased nrog cov nqes. Peb tawm hauv qhov chaw sov (nyob saum lub qhov cub) kom nqa tau.
Lub sijhawm no, peb tsim koloboks rau qhov kev ua si tom ntej. Los ntawm lub sijhawm lawv yob tawm, lawv yuav sawv thiab ua pa.
Peb sov lub qhov cub kom 180 degrees. Peb tig cov roj, muab cov pies tso rau nruab nrab. Peb siv sijhawm 25 feeb. Tig daim ntawv ci hla lwm sab, khaws nws li 20 feeb. Ci ci yog coj los rau xim kub.
Lubricate cov khoom tiav nrog roj zaub lossis yaj margarine rau saum. Peb tawm ntawm lub rooj tsavxwm kom txog thaum nws txias tag.
Branded khoom qab zib
Txhua tus niam tsev muaj nws tus kheej zoo li buns. Papa niam nyiam tig lawv hauv ib txoj hlua. Feem ntau hauv menyuam yaus, peb tau sib tw ntawm peb tus kheej uas yuav tig thiab noj cov curl qab uas tsis txaus ntseeg sai dua. Cov khoom ci no tau ua li cas?
Ib daim ntawm mov paj yog dov tawm ntawm cov tuab tuab. Qhov kev xaiv zoo tshaj plaws yog lub duab plaub. Tshaj tawm sab saum toj nrog melted butter los yog margarine. Sprinkled nrog granulated qab zib los ntawm lub plawv. Yog tias xav tau, sib npaug ntxuav thiab muab tso rau hauv dej npau npau raisins lossis lwm yam txiv hmab txiv ntoo candied tau ntxiv. Nws yog qhwv hauv ib lub yob.
Nws tau txiav nrog rab riam rau hauv daim 2 cm tuab. Lub sijhawm muab rau faib. Nws tau ci hauv qhov cub rau 25-30 feeb.
Tus niam tais thib ob tau ci cov qhob cij zoo li ob khub ua qwj. Kuv yeej tsis tau pom daim ntawv zoo li no rau lwm tus. Nov yog nws daim ntawv qhia kos npe.
Txiav mus rau hauv me me pieces ntawm mov paj, raws li rau pies. Peb tsim koloboks. Yob tawm, smear saum npoo nrog butter, nphoo nrog qab zib. Khoov cov ntug rau nruab nrab ntawm ob sab. Nyob rau tib txoj kev, peb muab cov khoom tso rau hauv 2 txheej. Tom ntej no, peb ua cov quav hauv qhov kev hloov pauv. Peb txiav nrog rab riam nyob nruab nrab los ntawm ib sab ntawm qhov quav, tsis mus txog qhov kawg ntawm 2 cm Peb nthuav tawm cov curls los ntawm nruab nrab mus rau ntug. Nws hloov tawm ob lub qwj
Yog tias, nyob rau theem kawg, quav lub khob noom cookie hauv qhov kev hloov pauv los ntawm cov npoo mus rau hauv nruab nrab thiab txiav los ntawm cov quav ntawm ob sab, koj tau txais npauj npaim.
Me ntsis dag
1. Thawj pawg ntawm cov pies siv sijhawm ntev me ntsis los ci. Feem ntau 50 feeb, tom ntej 35-40 feeb. Thaum kawg ntawm tus txheej txheem, nco ntsoov tias cov khoom ci tsis hlawv. Lub sijhawm rau txhua lub qhov cub yog nruj me ntsis tus kheej.
2. Txhawm rau tiv thaiv hauv qab kom kub hnyiab, kuv muab 2 lub cib liab liab los yog tais nrog dej tso rau hauv qab. Lawv faib cov cua sov tusyees.
3. Nws yooj yim dua rau lubricate cov khoom tiav nrog txhuam silicone. Kuv ib txwm siv txhuam xim tas li. Cov plaub hau ib ntus nkag los ntawm nws, tsim kev tsis yooj yim.
4. Cia qhov chaw ntawm 1-2 cm nruab nrab ntawm ib tus neeg pies. Yog li ntawd thaum lub khob noom cookie nce, lawv tsis kaw.
5. Txhawm rau ua kom lub ntsej muag ci thiab xim av, kuv siv qe qe ci. Kuv thov nws 10-15 feeb ua ntej qhov kawg ntawm lub sijhawm ua noj.
Peb yuav tham txog cov khoom qab qab tshaj plaws hauv kab lus tom ntej.
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