Yam Txiv Hmab Txiv Ntoo Thiab Zaub Twg Tuaj Yeem Tshem Tawm Tsis Tau

2024 Tus sau: Gavin MacAdam | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:40

Huab cua tsis zoo, kab mob ua rau txo tus nqi. Txhawm rau kom tau txais kev sau qoob loo ntau dua, qee cov txiv hmab txiv ntoo tau sau tsis tau siav. Xav txog yam txiv hmab txiv ntoo thiab zaub twg tuaj yeem sau tau yam tsis tau tos kom puv

Cov txiv hmab txiv ntoo ripened ntawm cov nroj tsuag tau suav hais tias yog qhov qab tshaj plaws. Lub caij ntuj sov tsis zoo, lub caij los nag ntev ua rau muaj tshwm sim ntawm cov kab mob, yog li kom cov qoob loo tsis ploj mus, koj yuav tsum tau sau cov txiv ntoo ua ntej ua ntej, ntxiv rau, nyob rau theem ntawm cov txheej txheem txheej txheem, lawv yooj yim thauj.

Cog thiab txiv hmab txiv ntoo

Kev loj hlob ib txwm muaj nyob hauv ob theem.

1. Ntawm leej niam cog, txiv hmab txiv ntoo nce qhov hnyav, ntim, nce qhov siab ntawm cov as -ham. Thaum mus txog qhov siab tshaj ntawm cov xov tooj ntawm tes / cov yam ntxwv, thawj theem ntawm kev loj hlob tiav.

2. Nyob rau theem thib ob, kev loj hlob xaus, thiab qhov siab tshaj plaws ntawm cov organic sib xyaw pib hloov pauv mus ua suab thaj, pectins, thiab cov kua qaub qis. Nyob rau lub sijhawm no, ua kom siav - cov txiv hmab txiv ntoo tau txais lawv cov yam ntxwv xim, saj, aroma, muaj kua.

Thawj theem yog qhov tseem ceeb tshaj plaws, nws tsis tuaj yeem cuam tshuam, vim tias tsob ntoo saib xyuas kev loj hlob ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Nrog qhov pib ntawm theem ob, kev sau qoob loo ntawm ntau cov qoob loo tuaj yeem raug tshem tawm thiab ua kom dhau mus yuav ua tiav yam tsis muaj kev koom tes ntawm tsob ntoo lossis hav txwv yeem.

Yuav ua li cas nrog cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo unripe

Rau ripening, koj yuav tsum tsim cov kev mob zoo

• chav sov sov + 20 … + 22;

• tsis muaj lub teeb ci;

• cov av qis, tsis pub dhau 80-85%.

Txhawm rau ua kom nrawm dua, koj yuav tsum ua kom sov li 2-3 degrees, tab sis tsis siab tshaj +25. Koj yuav tsum tsis txhob tawm cov qoob loo uas tau sau qoob loo hauv lub hnub, hauv qhov no, muaj qhov poob ntawm kev ywj pheej ntawm txheej txheej sab saud, wilting ntawm daim tawv nqaij, sab hauv dhau los ua mos heev.

Yam txiv hmab txiv ntoo twg tuaj yeem siav ntawm lawv tus kheej

Unripe zaub thiab txiv hmab txiv ntoo yuav ua tiav hauv tsev yog tias lawv tau khaws thiab npaj kom raug. Kuv yuav teev cov ntsiab lus tseem ceeb:

• kev sau nyiaj yog nqa tawm thaum huab cua qhuav;

• hauv melons, txiv lws suav, kua txob thiab lwm yam qoob loo, ib tsob ntoo (2-5 cm) tau tso tseg;

• tau xaiv cov qauv noj qab nyob zoo thiab tsis puas;

• qhov chaw cog qoob loo - nyob deb ntawm tshav ntuj;

• Cov ntim yuav tsum tsis txhob muab kaw kom nruj; yuav tsum muaj cua nkag mus.

Kuv yuav teev dab tsi tuaj yeem sau tau hauv daim ntawv tsis paub qab hau: apricots; txiv apples; pob kws; quince; currant; cranberries; txiv duaj; txiv qaub; txiv tsawb. Kev ntseeg tus kheej suav nrog chokeberry, persimmon, lingonberry, qee yam ntau yam ntawm plums, txiv hmab txiv ntoo citrus. Los ntawm zaub: txiv lws suav; taub dag; kua txob; qos. Lub caij ntuj no ntau yam txiv pears, txiv ntoo, vim qhov pib ntawm huab cua txias, kuj tseem raug tshem tawm tsis paub qab hau.

Raspberries, blackberries, figs, pomegranates, cherries, eggplant, txiv quav ntswv nyoos, txiv pos nphuab yuav tsis tawg nyob hauv tsev.

Txoj hauv kev kom ua kom siav sai

Hauv qhov chaw ntim khoom, ntau cov txiv hmab txiv ntoo yuav siav sai dua, txij li cov txiv hmab txiv ntoo ripening tso cov ethylene, uas ua rau cov txheej txheem zom zaub mov nrawm dua. Txiv hmab txiv ntoo thiab zaub siav sai dua thaum kis tau cov pa no. Cov txheej txheem no tsis siv rau qee cov txiv hmab txiv ntoo; los ntawm ethylene, txiv pos nphuab, txiv ntoo qab zib, txiv hmab, txiv pos nphuab sai sai zuj zus.

Rau txhua hom txiv hmab txiv ntoo, yuav tsum muaj qee yam kev mob. Xav txog cov zaub qoob loo feem ntau thiab cov xwm txheej tsim nyog rau lawv.

Txiv lws suav ntsuab yuav tig liab 5-7 hnub ua ntej yog tias koj tso ob peb lub txiv lws suav liab los yog txiv apples siav, txiv tsawb, txiv pear hauv ib lub thawv nrog cov qoob loo sau. Ethylene tso tawm los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo siav yuav cuam tshuam rau "cov neeg nyob ze" thiab ua kom cov txheej txheem ripening. Txhawm rau kom muaj cov pa roj ntau ntxiv, lub thawv tuaj yeem npog nrog daim ntaub / ntawv.

Kua txob, muab tso rau hauv cov thawv hauv peb txheej thiab nyob hauv ib chav nrog qhov kub ntawm + 10 … + 12, yuav siav rau ib hlis. Tib lub sijhawm yuav tsum tau thaum dai qhov rub tawm hav txwv yeem nrog cov hauv paus. Txhawm rau kom nrawm dua cov txheej txheem, tso zaub hauv qhov chaw sov hauv ib txheej (hauv av, rooj), lawv yuav tig liab ua ntej 2 lub lis piam.

Qos yaj ywm ntau yam lig, hauv huab cua tsis zoo, raug khawb tawm ua ntej lub sijhawm. Tubers tseem tsis tau muaj tawv nqaij tuab. Koj tuaj yeem ua kom haum rau kev khaws cia los ntawm kev khawb nws hauv huab cua qhuav, huab cua qhuav hauv qhov ntxoov ntxoo (2-3 teev). Kev txhaj tshuaj yog nqa tawm hauv thaj tsam qhov cua tau li 2-3 lub lis piam.

Melons yuav loj hlob tsuas yog hauv qhov chaw qhuav, hauv qhov chaw noo lawv yuav pib rot. Cov txiv hmab txiv ntoo tsis tawg yuav tsum muaj tus Tsov tus Tsov tus Tsov tus tw ntev li 5 cm. Hauv ob qho xwm txheej, nws yuav tsum tsaus.

Txiv Apples hauv qhov xwm txheej zoo tshaj plaws, lawv siav hauv 8-10 hnub (+ 20 … + 22), hauv chav sov, hauv tshav - hauv 4 hnub.

Tam sim no koj paub tias, yog tias tsim nyog, koj tuaj yeem sau qoob loo yam tsis tau tos kom cov neeg siv khoom mus txog qhov siav. Hauv cov xwm txheej tsim nyog, cov txiv hmab txiv ntoo yuav siav ntawm lawv tus kheej.