Chayote

2024 Tus sau: Gavin MacAdam | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:40

Chayote (lat.sechium) - herbaceous cog ntawm tsev neeg Pumpkin. Lwm lub npe yog Mexican dib. Qhov chaw yug ntawm tsob ntoo yog suav tias yog Central America. Chayote tau cog qoob loo txij thaum ub los. Niaj hnub no, Costa Rica yog lub chaw xa khoom tseem ceeb ntawm chayote. Txhais los ntawm cov lus Astek, lo lus “chayotli” txhais tau tias “taub dag npog pos,” thiab qhov tseeb, tsob ntoo zoo li taub dag thiab dib nyob rau tib lub sijhawm.

Yam ntxwv ntawm kab lis kev cai

Chayote yog cov ntoo nce toj txhua xyoo, cov tua uas mus txog qhov ntev ntawm 20 m. Cov tua tau nruab nrog cov kab sib dhos ntev, tsis muaj zog pubescent thoob plaws saum npoo, tuav nrog kev txhawb nqa nrog lub kav hlau txais xov. Thaum lub sijhawm loj hlob, kev coj noj coj ua mus txog 8-10 lub hauv paus nodules hnyav txog 10 kg. Nyob ntawm ntau yam, tubers tuaj yeem yog ntsuab, lub teeb ntsuab, daj lossis dawb. Cov nqaij ntawm tuber yog ib txwm dawb, zoo ib yam hauv kev ntxhib los mos rau nqaij ntawm qos yaj ywm.

Cov nplooj yog dav, sib npaug, nrog lub hauv paus zoo li lub plawv, 10-25 cm ntev, pubescent nrog cov plaub hau tawv, muaj 3-7 obtuse lobes. Paj yog ntsuab los yog cream, unisexual. Corolla me me, 1 cm txoj kab uas hla (tsis muaj ntxiv). Txiv neej paj tau sau hauv txhuam, poj niam paj yog ib leeg. Cov txiv hmab txiv ntoo yog puag ncig los yog pear-puab cov txiv hmab txiv ntoo 7-20 cm ntev nrog cov tawv, ruaj thiab ci tawv nqaij, feem ntau nrog kev nthuav dav lossis qhov nqaj nqaim. Txiv hmab txiv ntoo hnyav sib txawv ntawm 100 g mus rau 1 kg. Ib lub txiv hmab txiv ntoo muaj ib lub noob loj loj-oval.

Loj hlob tej yam kev mob

Chayote tsis tuaj yeem xaiv txog cov av, nws tuaj yeem txhim kho ib txwm nyob ntawm cov av, txawm tias cov neeg txom nyem, txawm li cas los xij, nws muab cov qoob loo loj rau ntawm lub teeb, loamy, chernozemic lossis peaty, cov dej xau zoo. Chayote zoo hais txog thaj chaw uas muaj chiv zoo. TSIS TXHOB zam kev coj noj coj ua ntawm cov ntsev, hnyav, sib cog thiab kua qaub av. Chayote yog tsob ntoo uas nyiam lub teeb, thiab nws nyiam cog nws hauv thaj chaw tshav ntuj. Lub teeb qhib ib nrab ntxoov ntxoo tsis txwv.

Tsaws

Tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo chayote yog cov khoom cog. Koj yuav tsum tsis txhob tshem cov noob los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, vim nws poob nws qhov tseem ceeb. Cov txiv hmab txiv ntoo tau cog rau hauv txoj haujlwm ib puag ncig nrog rau qhov dav hauv nruab nrab Lub Peb Hlis hauv cov tsev cog khoom lossis hauv cov thawv cog hauv qab zaj duab xis. Sab saum toj kawg nkaus ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum nyob twj ywm tsis pom los ntawm cov av substrate. Tom qab cog, cov av tau ua tib zoo tso nrog dej sov. Thawj cov txiv hmab txiv ntoo tawm hauv 5-7 hnub. Chayote loj hlob sai txaus, thaum tsim ntau tus tua. Vim li no, kab lis kev cai tau loj hlob nyob rau hauv txoj hauv kev trellis nrog kev txiav tawm ntawm cov uas tsis muaj txiv hmab txiv ntoo.

Hauv nruab nrab Russia, chayote tsuas yog loj hlob hauv qhov chaw sov lossis tsev cog khoom, feem ntau hauv cov lauj kaub raws li lub tsev cog khoom. Chayote txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem yuav hauv khw muag khoom thiab khw thaum lub caij nplooj zeeg. Txhawm rau khaws lawv kom txog thaum caij nplooj ntoo hlav, lawv tau muab tso rau hauv ib chav nrog qhov kub tsis tshaj 5-10C. Qhov chaw rau kev loj hlob chayote tau npaj ua ntej: cov av tau khawb, ntim nrog cov organic thiab ntxhia chiv, piv txwv li, cov av rotted thiab nitrophos. Tsis tas li, kev txhawb nqa kuj tau npaj ua ntej, uas lub qia yuav curl.

Saib xyuas

Kev saib xyuas Chayote suav nrog ywg dej, xoob thiab hnav khaub ncaws. Nws yog ib qho tseem ceeb kom ywg dej cov nroj tsuag nrog dej sov thiab tsau tas li; cov av nyob hauv thaj tsam ze-qia yuav tsum tsis pub kom qhuav. Kev siv dej txias ua rau muaj kev phom sij ntawm qhov sib txawv. Kev hnav khaub ncaws saum toj kawg nkaus yog nqa tawm 2-3 zaug hauv ib lub caij; rau lub hom phiaj no, daws cov tshuaj mullein nrog rau ntxiv cov chiv ua chiv yog qhov zoo tshaj. Thaum cov nroj tsuag nce mus txog qhov siab ntawm 70-80 cm, cov plaub muag tau pinched, tawm 2-3 qhov kev noj qab haus huv thiab muaj zog tua.

Kev sau thiab khaws cia

Chayote yog tsob ntoo luv hnub, tab sis tsis hais txog qhov no, kev tawm paj tsuas yog tshwm sim thaum lub Cuaj Hli. Cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem nyob ntawm qhov tua kom txog thaum thawj te tshwm sim. Los ntawm ib tsob ntoo, cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem muaj txog 60-80 txiv hmab txiv ntoo. Ntawm qhov kub ntawm 5-10C, cov txiv hmab txiv ntoo tau khaws cia zoo, tsis tas yuav poob lawv cov txiaj ntsig kom txog thaum caij nplooj ntoo hlav. Hauv xyoo ob, txog li 300 txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem tau txais los ntawm tsob ntoo. Cov tub ntxhais hluas tua kuj tseem siv ua zaub mov noj.