2024 Tus sau: Gavin MacAdam | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:40
Muaj ntau qhov piv txwv zoo thiab txawv txawv hauv tsob ntoo ntiaj teb, ib qho yog tsob ntoo chayote. Nov yog kab lis kev cai qub heev, uas tau paub rau Aztecs thiab ntau pab pawg neeg Indian. Keeb kwm los ntawm Central America, tsob ntoo no tam sim no tau cog rau hauv ntau lub tebchaws nrog cov huab cua sov thiab subtropical. Thaum pib ntawm lub xyoo pua 20th, chayote noj tau raug coj tuaj rau Russia; tam sim no nws tuaj yeem pom nyob rau thaj tsam yav qab teb ntawm lub tebchaws hauv kev ua si lom zem
Kev piav qhia botanical
Chayote lossis Mexican dib yog rau tsev neeg taub dag, qhov zoo ib yam li liana. Cov nroj tsuag muaj hnub nyoog ntev, cov tua tau teeb tsa tsis zoo, muaj qhov nqaim ntev thiab loj hlob mus txog 20 m hauv qhov ntev. Chayote nplooj tau npog nrog cov plaub mos mos, zoo ib yam li lub plawv dav nrog 3 lossis 7 obtuse lobes, qhov loj ntawm nplooj thiab petiole tuaj yeem ncav cuag 20-25 cm ntev. Qhov kev cog qoob loo zoo no tawg paj nrog lub teeb unisexual paj. Feem ntau txiv neej paj tsim inflorescences, poj niam paj yog nyob ib leeg. Chayote txiv hmab txiv ntoo muaj cov duab pear lossis puag ncig, tsis pub ntev tshaj 20 cm. Nyob ntawm ntau yam, xim ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem sib txawv, los ntawm ntsuab mus rau ntshav. Cov tawv nqaij yog nyias, muaj zog, muaj zog heev, nrog rau kev loj hlob thiab cov kab ua ke ntev. Cov nqaij dawb mos mos muaj ib cov pob txha loj, qab zib heev thiab muaj cov hmoov txhuv nplej siab heev. Cov hauv paus tubers tseem tuaj yeem noj tau, yog li chayote tau faib ua ob yam zaub thiab zaub hauv paus. Cov txiv hmab txiv ntoo hluas saj zoo li zucchini, thiab tubers zoo li qos yaj ywm.
Kev cog qoob loo
Nws tuaj yeem cog chayote sab nraum zoov tsuas yog nyob rau thaj tsam yav qab teb ntawm Russia; hauv txoj kab nruab nrab, tsob ntoo no tau cog zoo tshaj plaws hauv tsev cog khoom. Chayote yog tsob ntoo muaj hnub nyoog, tab sis feem ntau nws tau loj hlob hauv ib xyoos ib zaug, thaum thawj 60 lub zes qe menyuam muaj sijhawm los siav rau ntawm ib daim ntawv. Thaum cog ib tsob ntoo Mev Mev raws li tsob ntoo muaj hnub nyoog, cov qoob loo tau nce mus txog 200 txiv hmab txiv ntoo rau ib tsob ntoo thiab tubers tau tsim ntawm cov hauv paus hauv qhov nyiaj ntawm 6 - 10 daim.
Koj tuaj yeem cog chayote seedlings lossis txiv hmab txiv ntoo siav. Txhawm rau cog chayote, koj xav tau qhov kub tsawg kawg 25 ° C, yog li ntawd, nws yog qhov zoo dua los siv cov yub hauv thaj tsam huab cua. Txawm tias muaj te me ntsis, nplooj ntawm cov nroj tsuag tau puas thiab lub zes qe menyuam tuag. Chayote hibernates hauv qhov chaw uas av khov mus rau qhov tob tsis tshaj 5 cm. Thaum huab cua sov zoo tuaj, tuaj yeem cog rau hauv av qhib. Nco ntsoov tias tsob ntoo loj hlob tuaj, qhov deb ntawm cov tub ntxhais hluas cov yub yuav tsum yog yam tsawg ib meter. Nruab ib lub trellis rau cov chayote kom nrog nws cov kav hlau txais xov. Thaum tsob ntoo ncav cuag 50 cm ntev, pin tus tua.
Chayote yog tsob ntoo nyiam dej noo; nrog qhov tsis muaj dej noo, cov qoob loo poob qis. Xaiv loams, chernozems, thiab cov av peatlands ua av. Saib cov pH ntawm cov av daws, cov nroj tsuag tsis nyiam cov kua qaub. Thaum lub sijhawm txhim kho, Mexican dib tau ywg dej, weeded, loosened, nce toj ib zaug, qee qhov tua tau txiav tawm thiab siv cov chiv chiv organic.
Cov khoom thiab daim ntawv thov
Txhua qhov ntawm chayote tuaj yeem siv ua zaub mov noj, los ntawm cov tub ntxhais hluas tua mus rau tubers. Cov txiv hmab txiv ntoo muaj cov vitamins C, B1, B2, PP, amino acids, carotene, phosphorus, hlau, potassium, magnesium. Kev npaj tuber muaj cov tshuaj tiv thaiv kab mob thiab cov tshuaj diuretic. Decoctions ntawm chayote nplooj tau siv rau kev kub siab, edema, urolithiasis, hauv kev kho mob ntawm cov hlab ntshav, ntshav siab.
Txhua feem ntawm chayote tau siv los ua zaub mov noj. Txiv hmab txiv ntoo tsis muaj txiv thiab tuber saj zoo li qos yaj ywm rau qee tus neeg, yog li cov txiv hmab txiv ntoo chayote tuaj yeem tev, hau thiab ua haujlwm nrog butter. Tsis tas li ntawd, nws tau ci, ci, ua khoom noj. Cov nqaij chayote pureed tuaj yeem siv ua lub hauv paus rau kua zaub lossis ntxiv rau cov khoom ci.
Tsuas yog cov stalk ntawm chayote tsis tau noj, nws tau siv tom qab ua rau weaving straw lub kaus mom, thawv lossis lwm yam khoom lag luam.
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