2024 Tus sau: Gavin MacAdam | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:40
Muaj pes tsawg zucchini tais koj tuaj yeem ua tau? Nyuaj rau suav kom raug. Qab, crispy, lawv ib txwm tos txais qhua ntawm lub rooj. Cia kuv qhia koj txog kuv qhov peb nyiam zaub mov txawv
Zucchini ib txwm muaj npe nrov rau lawv cov khoom muaj txiaj ntsig. Cov ntsiab lus ntawm vitamin C thiab hlau, nce hemoglobin, txhim kho cov ntshav muaj pes tsawg leeg. Tocopherol (vitamin E) rejuvenates cov cell ntawm lub cev. Cov ntsiab lus calories tsawg tso cai rau koj los tswj lub cev yuag.
Cia peb pib peb paub nrog cov zaub no nrog daim ntawv qhia yooj yim.
Kib ib ncig
Cov zaub mov nyiam tshaj plaws hauv peb tsev neeg. Nws yuav zoo li, uas yog qhov yooj yim dua, txiav rau hauv daim thiab kib, tab sis muaj ob peb yam sib txawv uas muab qhov qab ntxiv rau cov khoom siv.
Txiav qhov medium-qhov loj me zucchini rau hauv nyias ib ncig. Nws yog qhov zoo dua los noj mis nyuj cov txiv hmab txiv ntoo nrog cov tawv me me, sib tw (tsis muaj cov noob) nruab nrab. Tom qab ntawd nws yuav tsis siv sijhawm ntxiv los tshem tawm cov nqaij thiab tawv nqaij. Npaj ib qho sib tov ntawm 2 heaped diav hmoov thiab 0.5 teaspoon ntsev. Tshuaj ntsuab thiab txuj lom tau ntxiv raws li qhov xav tau los txhim kho qhov tsw ntawm thawj cov khoom.
Preheat lub lauj kaub, ncuav tawm cov zaub roj. Nws yuav tsum tau ua kom sov kom sov. Breaded slices nyob rau hauv hmoov ntawm ob sab. Txheej tusyees npog tag nrho saum npoo. Peb kis cov rings nruj nreem hauv lub lauj kaub frying. Peb ceev faj. Yog tias cov kua txiv tau ntawm cov roj, txaws tau. Peb tig cov roj mus rau qib nruab nrab.
Fry on ob sab kom txog thaum Golden xim av. Thawj sab yuav siv sijhawm 2 zaug los ua noj ntau dua li thib ob. Tsis txhob plam ib pliag kom tsis txhob hlawv cov khoom noj.
Muab tso rau hauv ib lub tais, nphoo nrog tws tshiab tshuaj ntsuab. Ntxiv qaub cream tshiab yog xav tau.
Squash caviar
Ib qho zaub mov qub thiab hloov tsis tau ntawm lub rooj thaum lub caij ntuj no. Thoob ntiaj teb haum rau qhaub cij, khoom noj txom ncauj, tais diav.
3, 5 kg ntawm loj zucchini tev, nruab nrab pulp nrog cov noob. Txiav rau hauv ib nrab ib ncig, kib nyob rau hauv cov roj. Cia kom txias, zom hauv rab rab kom txog thaum daim me me.
Tev 1, 5 kg ntawm dos, finely chop, sauté hauv cov roj hauv lub skillet kom txog thaum Golden xim av. RUB 1 kg ntawm carrots on ib coarse grater. Tshem cov noob thiab tails los ntawm 1 kg ntawm kua txob, txiav rau hauv me me. Zom 3 kg txiv lws suav nrog rab rab. Sprinkle nrog finely tws parsley, dill, zaub basil.
Ntxiv 4 diav ntsev, hauv av kua txob dub rau saj. Peb muab tso rau hluav taws, do tas li, coj mus rau ib tug boil, txo kom tsawg. Ua noj qhov loj rau 30-40 feeb. Thaum kawg, ncuav 2, 5-3 diav ntawm 70% vinegar essence. Sib tov zoo.
Diav lub caviar kub rau hauv cov rhawv zeb. Peb yob nrog hlau hau. Peb tso rau ntawm "lub tsho plaub" rau ib hnub. Peb khaws cov zaub mov kaus poom ntawm chav nyob.
Yog tias xav tau, kom tau txais qhov ua kom zoo dua qub, zoo li sib xws, txhua cov zaub tau dhau los ntawm nqaij grinder.
Ci zucchini nrog nqaij
Niam daim ntawv qhia yog ib txwm xav tau ntawm cov qhua. Qhov txawv txav ntawm cov tais ua rau nws ntxim nyiam dua.
Ua noj nqaij minced. Peb dhau 0.5 kg ntawm nqaij tenderloin los ntawm nqaij grinder, 3 loj, tev dos. Sib tov hauv 1 lub qe, 2 daim ntawm loaf soaked hauv mis, pinch ntsev, txhoov dill, zaub txhwb qaib, siniya, zaub basil. Kua txob me ntsis. Nqa mus rau homogeneous sib xws.
Txiav zucchini loj mus rau hauv lub nplhaib 1 cm tuab. Cov tawv nqaij tseem nyob, tshem tawm qhov nruab nrab. Lubricate ib daim ntawv ci nrog roj zaub. Peb kis zucchini nruj nreem rau txhua lwm yam. Peb sau qhov chaw nrog cov nqaij minced. Peb muab tso rau hauv qhov cub preheated rau 30 feeb. Peb tshem tawm, roj cov nplaim ntawm cov khoom nrog mayonnaise, nphoo nrog cov cheese. Peb rov qab mus rau lub qhov cub rau lwm 10-15 feeb kom txog thaum daim ntawv daj.
Ua hauj lwm nrog mashed qos yaj ywm.
Me ntsis dag
1. Txhawm rau ntxiv cov pungency thiab piquant saj rau cov tais ci, sib xyaw cheese nrog cov qej grated.
2. Qhov ceev ntawm caviar yog tswj hwm los ntawm lub sijhawm ua noj. Ntev dua peb rhaub, cov kua ua kua tsawg dua.
3. Tsis txhob ntshai sim cov txuj lom. Lawv muab qhov tshwj xeeb tsw rau cov khoom tiav.
4. Tsawg tus neeg paub tias hauv tebchaws Russia nws tau siv los ua cov txuj lom. Nws yog siv los npaj cov chav kawm thib ob, kua zaub.
5. Ua ntej kib zucchini, hloov pauv, tsis txhob siv hmoov, siv cais qe dawb lossis qe qe. Sib tov lawv nrog ntsev, tuav nrog rab rawg. Diav lub nplhaib hauv qhov sib xyaw no. Xim av ntawm ob sab. Qe txuag roj zaub. Cov tais diav tiav ua kom muaj kua ntau dua.
Kuv vam tias koj yuav nyiam kuv cov zaub mov txawv thiab xav tau hauv koj tsev neeg. Kuv xav koj bon appetit thiab muaj tswv yim zoo!
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