Bitterness Nyob Rau Hauv Cucumbers

2024 Tus sau: Gavin MacAdam | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:40

Feem ntau zoo li dib zoo nkaus li, nws qab qab. Dab tsi yog vim li cas rau qhov iab saj hauv dib, thiab yuav tiv thaiv qhov tshwm sim ntawm kev iab? Yuav ua li cas koj tuaj yeem tshem tawm qhov twb tshwm sim iab hauv cov txiv?

Dib yog ib qho zaub nyiam tshaj plaws nyob hauv lub ntiaj teb. Cov zaub no tuaj yeem loj hlob tsis yog hauv tsev cog khoom thiab vaj zaub, nws loj hlob ob qho tib si ntawm lub sam thiaj thiab hauv chav. Hauv txhua qhov chaw ntawm kev cog qoob loo, nws yog qhov tsim nyog yuav tsum coj mus rau hauv tus lej keeb kwm ntawm cov nroj tsuag, yog li tsis txhob poob siab yav tom ntej nrog kev saj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Kev ua liaj ua teb tsis raug cai thaum cog cov dib tuaj yeem ua rau muaj kev iab nyob hauv lawv.

Ua rau mob siab

Qhov iab ntawm cov dib yog muab los ntawm cov tshuaj cucurbitacin. Cov tshuaj no tau pom nyob hauv daim tawv nqaij ntawm cov txiv hmab txiv ntoo ntawm lub hauv paus ntawm cov qia. Cov ntsiab lus Cucurbitacin nyob ntawm ntau yam thiab ntawm qhov tsis zoo rau kev loj hlob dib. Txawm li cas los xij, hauv qee lub tebchaws, cov dib nrog kev nce siab ntxiv tshwj xeeb yog cog rau lub hom phiaj siv tshuaj.

Cucurbitacin tam sim no muaj nyob hauv txhua hom dib (noob taub dag), tab sis kev iab siab pib hnov thaum nws cov ntsiab lus hauv cov txiv hmab txiv ntoo nce.

Kev tsim cov kev iab siab yog pab los ntawm:

- yuam kev cuam tshuam nrog ywg dej cov zaub. Kev ywg dej tsis tu ncua, kev hloov pauv ntau ntawm cov dej nrog ua kom qhuav qhuav hauv av, ywg dej nrog dej txias (qis dua 20 degrees);

- qhov sib txawv ntawm qhov nruab nrab nruab hnub thiab hmo ntuj. Nrog kev txo qis ntawm qhov kub ib puag ncig, kev txhim kho cov txiv hmab txiv ntoo tau qeeb, uas ua rau muaj kev sib sau ntawm cucurbitacin hauv lawv;

- qib qis. Los ntawm cov noob zoo li no, cucumbers yog noob caj noob ces ua rau muaj kev iab;

- kev npaj av Sau cov av nrog cov quav tshiab ua rau tsis xav tau cua sov ntawm cov av, uas, nyeg, tuaj yeem ua rau cov hauv paus hlawv. Cov nroj tsuag tau ntsib kev nyuaj siab, kev tsim cov txiv hmab txiv ntoo tau qeeb, uas ua rau muaj kev sib txuam ntau ntxiv.

- qhov ua rau muaj kev iab nyob hauv cov dib tuaj yeem yog cov av tsis muaj av, nrog rau tsis muaj cov pa oxygen hauv cov av cog.

- kev siv tshuab ntawm cov plaub muag, xws li kev sib tw, tawg, khoov, kuj tseem pab txhawb rau qhov iab hauv cov zaub ntsuab.

- qhov ntsuas acidity ntawm cov av hauv qab cov dib cog yuav tsum yog pH = 6-7. Kev hloov pauv tseem ceeb hauv cov av teb ua rau nce cucurbitacin hauv cov dib.

- qib ntawm kev nce hauv kev iab nyob ncaj qha rau ntawm lub hnub ci.

Yuav ua li cas tiv thaiv qhov tshwm sim ntawm qhov tsis xav ua iab hauv dib

Txhawm rau kom cov dib kom qab thiab tsis iab, koj yuav tsum tsim cov xwm txheej zoo rau lawv txoj kev loj hlob.

Los ntawm kev ua raws qee txoj cai rau kev cog qoob loo, koj tuaj yeem ua tiav kev sau qoob zoo ntawm cov zaub zoo.

Qhov chaw tsaws yog txiav txim siab ua ntej.

Cucumbers tau cog rau thaj chaw uas muaj teeb pom kev zoo me ntsis, tab sis tsis nyob hauv lub hnub. Dib tsis nyiam cua qhuav, yog li cov nroj tsuag tau cog rau hauv qhov chaw tsis zoo, lossis tsim qhov ntxoov ntxoo los ntawm kev cog pob kws lossis paj noob hlis, hloov ntawm cov ntoo. Pob kws thiab paj noob hlis ntxiv ua qhov kev txhawb nqa rau cov plaub muag plaub muag.

Koj tuaj yeem tso cov dib cog ib sab ntawm tsob ntoo txiv hmab. Qhov ntxoov ntxoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yuav tiv thaiv cov plaub muag lashes los ntawm lub hnub, thiab cov txiv hmab txiv ntoo trellis yuav ua haujlwm zoo.

Nyob rau hauv lub hnub, koj yuav tsum npog cov nroj tsuag nrog cov ntaub npog tshwj xeeb lossis ua rau lub hnub ci - lub kaus los ntawm tshav ntuj ncaj qha.

Cucumbers nyob rau hauv ib lub vaj txiv hmab

Yog tias huab cua txias ntev, cov cog cog yuav tsum tau npog nrog zaj duab xis, tiv thaiv lawv los ntawm qhov txias.

Dej cov nroj tsuag tsuas yog dej sov. Hauv huab cua kub, nws yog qhov yuav tsum tau ywg dej ntau zaus thiab tsis yog ntawm lub hauv paus xwb, tab sis kuj tseem ntub tag nrho cov av hauv qab cov ntoo, yog li tsim kom muaj huab cua noo nyob hauv qab hav txwv yeem.

Xaiv cov dib dib ua lub luag haujlwm tseem ceeb. Qee cov txiv hmab txiv ntoo sib xyaw tsis muaj qhov iab, ntawm lawv: German, Ua Siab Loj, Liab Mullet, Picnic.

Koj tuaj yeem ua dab tsi nrog dib yog tias lawv iab?

Cucumbers nrog me ntsis iab tuaj yeem noj tshiab, tom qab tev daim tawv nqaij. Yeej, qhov iab nyob ntawm lub hauv paus ntawm cov dib nyob ze ntawm tus qia; qhov taub ntawm dib nyob rau sab no yuav tsum tau txiav tawm.

Qab zib cucumbers yuav tsum tsis txhob muab pov tseg, lawv tsim nyog rau kev txuag. Thaum lub caij kho cua sov, qhov iab iab ploj mus. Yog li ntawd, lawv tuaj yeem khaws tau, ntsev, ntxiv rau zaub nyoos rau lub caij ntuj no.