2024 Tus sau: Gavin MacAdam | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:40
Cov pob txha yog qhov zoo siab tos txais rau yuav luag txhua tus neeg uas taug kev hauv hav zoov. Thiab sai li sai tau lawv tsis hu cov txiv hmab txiv ntoo no muaj kua - thiab sab qaum teb pomegranate, thiab pob zeb raspberries, thiab pob zeb, thiab hluav taws kub. Nws qhov saj tsis txaus ntseeg nrog qhov qaub me ntsis tam sim ua rau koj zoo siab! Txhawm rau txaus siab rau koj cov txiv hmab txiv ntoo uas koj nyiam tshaj plaws, lawv qhuav nws, khov nws, khaws nws, lossis ua cov khoom ua haujlwm zoo ntawm nws
Yuav sau li cas?
Lub txiv hmab txiv ntoo pib ua siav thaum Lub Xya Hli, thiab lub caij ua kom siav ntev txog lub Cuaj Hli. Nws yog qhov tsim nyog los sau cov txiv hmab txiv ntoo zoo no los ntawm txhais tes, sim khaws lawv ua ke nrog cov qia thiab tam sim ntawd muab lawv tso rau hauv cov thawv me me. Los ntawm txoj kev, cov ntim yuav tsum tau khov.
Nws yog qhov zoo tshaj los pib khaws cov pob txha pob txha thaum sawv ntxov, sai li sai tau thaum cov lwg qhuav. Thiab, tau kawg, qhov no yuav tsum tsuas yog ua tiav hauv huab cua zoo!
Khov cov pob txha
Khov yog ib txoj hauv kev zoo tshaj ntawm khaws cov pob txha pob txha. Cov txiv hmab txiv ntoo tau ntxuav kom huv (txawm li cas los xij, tsis yog txhua tus hostesses ua qhov no), tom qab uas, tom qab ziab lawv ntawm daim ntaub huv, lawv raug xa mus rau daim ntawv ci lossis sau rau hauv lub thawv ntawv thawv thiab xa mus rau lub tub yees. Thiab tom qab ntawd cov txiv hmab txiv ntoo khov tau muab faib rau hauv hnab thiab khi lossis kaw.
Qhuav cov pob txha
Cov drupes yuav tsum tau ziab ib qho nyob hauv qab qhov cua zoo (cov txiv hmab txiv ntoo tau muab tso rau hauv ib txheej), lossis hauv qhov cub, qhov kub uas tsis tshaj li plaub caug-tsib rau tsib caug-tsib degrees. Thaum lub sij hawm ziab, cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tau maj mam muab sib xyaw.
Ntuj txiv hmab txiv ntoo nrog piam thaj
Ib kilogram ntawm drupes ntxuav kom huv si yog xub muab qhwv rau ntawm daim ntaub huv huv kom tshem tawm cov dej noo ntau dhau, thiab tom qab ntawd ua ke nrog qab zib hauv qhov nyiaj 0.5 kg. Ntxiv mus, tau muab cov txiv hmab txiv ntoo tso rau hauv lub rhawv zeb, lawv tau muab pasteurized: rau ib nrab-liter rhawv zeb, nees nkaum feeb yuav txaus, thiab rau cov lauj kaub ntim, nws feem ntau siv sijhawm ib nrab teev.
Jam
Muab cov pob txha (1 kg) tso rau hauv lub tais, tom qab ntawd nchuav nws nrog cov dej npau npau (rau nws txoj kev npaj, nqa ob khob dej thiab 1, 2 kg suab thaj) thiab cia nws sawv ntsug li tsib teev. Tom qab lub sijhawm no, cov kua phoov yuav tsum tau ntws tawm, thiab cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tau coj mus rau lub rhaub thiab rhaub kom txog thaum tuab. Tom qab ntawd, qhov nqaij duav tau nchuav dua nrog cov kua dej yav dhau los thiab, tso cov jam rau ntawm cua sov qis heev, coj nws mus rau kev npaj. Thiab ua ntej koj ua zaub mov tiav, ntxiv me ntsis citric acid. Cov khoom tiav tau muab faib rau hauv lub rhawv zeb thiab kaw kom huv. Los ntawm txoj kev, nws raug tso cai kaw lub pob zeb jam nrog lub hau yas.
Marinate cov pob txha
Ua ntej, marinade yog rhaub los ntawm ib diav dej, ob puas grams qab zib thiab ib diav ntawm vinegar. Cov kua txiv tau ntxiv zaum kawg. Tom qab ntawd qhov nqaij ntuag tau yaj hauv cov dej npau npau li peb feeb, tom qab ntawd cov txiv hmab txiv ntoo uas tau khaws cia tau muab tso rau hauv lub rhawv zeb, thiab ntim nrog marinade, tau ntim zoo.
Ua noj txiv hmab txiv ntoo syrup
Cov kua txiv tau nyem tawm ntawm cov pob txha, tom qab ntawd ntxiv cov piam thaj (hauv qhov sib piv ntawm 1: 1) thiab qhov hnyav tau coj mus rau rhaub, tom qab uas nws tau txias tam sim ntawd. Lub raj mis uas cov kua phoov tau nchuav tau ntim nrog cov cork zoo thiab pauv mus rau qhov chaw txias txias.
Jam
Los ntawm cov pob txha, ib qho zoo jam kuj tau txais. Txhawm rau npaj nws, koj ua ntej yuav tsum tau zom ib kilogram ntawm cov txiv hmab txiv ntoo nrog pestle ntoo, thiab tom qab ntawd txhuam lawv kom huv si los ntawm lub lauj kaub. Tom qab ntawd qhov hnyav tau muab coj los ua noj rau qhov cua sov qis - thaum ua cov txheej txheem ua noj, nws ntim yuav tsum txo los ntawm ib phaus mus rau plaub puas grams. Thaum qhov no tshwm sim, nws yog qhov yuav tsum tau ntxiv 600 g suab thaj rau hauv jam (nws yuav tsum tau ntxiv rau hauv qhov me me) thiab nqa cov khoom kom npaj txhij. Cov khoom qab zib ua tiav tau pauv mus rau lub rhawv zeb uas tsis muaj menyuam, thiab tom qab ntawd lub rhawv zeb raug kaw thiab muab cia rau hauv chav txias.
Pom zoo:
Yuav Ua Li Cas Khaws Cov Txiv Ntoo Kom Raug
Cherry qab zib … Ci, muaj kua, qab los noj mov … Tsis tshua muaj ib tus neeg uas tsis txaus siab rau cov txiv hmab txiv ntoo no. Tau kawg, koj ib txwm xav khaws cov txiv ntoo tshiab kom ntev li ntev tau, vim tias lawv qab thiab noj qab nyob zoo! Cov kab mob ntawm daim tawv nqaij, kab mob hauv lub plawv, mob raum thiab lwm yam mob - tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo no tuaj yeem kho tau! Yog li vim li cas ho tsis noj nws ntev dua?
Yuav Khaws Cov Zaub Qhwv Li Cas Kom Raug
Broccoli yog zaub zaub qab uas muaj ntau yam khoom noj muaj txiaj ntsig. Nws tshwm ntau zaus ntawm peb cov ntxhuav, thiab peb ua ntau yam tais diav los ntawm nws nrog kev zoo siab. Txawm li cas los xij, broccoli yog qhov zoo nkauj heev, yog li nws tuaj yeem nyuaj heev kom khaws nws. Yog tias khaws cia tsis raug, nws yuav ua rau pom qhov tsis zoo nkauj nyob hauv tsuas yog ob peb hnub thiab poob nws cov saj zoo. Yuav ua li cas khaws cov zaub zaub zaub kom zoo?
Yuav Ua Li Cas Kom Khaws Cov Zaub Hauv Lub Tub Yees Kom Raug
Ib tus neeg nyob rau lub caij ntuj sov uas tsis tshua muaj neeg yuav tsis kam saj cov zaub mov nrog cov tshuaj ntsuab tshiab txhua xyoo. Los ntawm txoj kev, cov tshuaj ntsuab tshiab yuav tsum tau suav nrog hauv cov zaub mov ntawm txhua tus neeg. Tab sis lub sijhawm zoo los cog cov nyom nyom nyom ncaj qha los ntawm lub vaj yog deb ntawm txhua tus neeg thiab tsis tas li. Hauv qhov no, lo lus nug yuav ua li cas kom zaub ntsuab tshiab thiab muaj ntxhiab ua qhov tseem ceeb. Peb txhua tus paub khaws nws hauv lub tub yees, tab sis tsis yog txhua tus paub yuav ua li cas kom zoo tshaj plaws
Yuav Ua Li Cas Kom Khaws Mulberries Kom Raug
Mulberry, paub zoo rau peb raws li mulberry, yog cov txiv hmab txiv ntoo muaj txiaj ntsig zoo thiab nyiam heev. Nws muaj peev xwm ua kom zoo tsis yog tsuas yog cov metabolism, tab sis kuj yog lub plawv dhia, uas ntau tus txaus siab rau nws. Txij li thaum mulberries dais txiv hmab txiv ntoo tshwj xeeb tshaj yog nyob rau lub caij ntuj sov, lo lus nug ntawm nws qhov khaws cia kom raug yog qhov tsim nyog. Tom qab tag nrho, koj yeej xav ua rau koj tus kheej nrog cov txiv hmab txiv ntoo qab hauv lub caij ntuj no! Txawm hais tias qhov tseeb tias mulberry tau txiav txim siab ua kom puas thiab yooj yim berry, nws tseem muaj peev xwm khaws tau nws
Yuav Khaws Cov Pob Kws Kom Raug
Nws nyuaj rau nrhiav tus neeg zoo li uas tsis nyiam pob kws hlo li. Thiab txhawm rau kom txaus siab rau cov ci thiab qab heev koj tuaj yeem siv sijhawm ntev dua (thiab zoo tshaj hauv lub caij ntuj no), nws yog ib qho tseem ceeb kom kawm paub khaws cov pob kws kom raug. Nws tuaj yeem khaws cia tsis yog hauv lub tub yees lossis hauv lub tub yees xwb - koj tuaj yeem khaws tau ntawm cov pob kws kaus poom zoo. Thiab cov pob kws uas siav yuav nyob tsis muaj qhov tsis zoo yog tias koj coj mus rau hauv tus account qee qhov tshwj xeeb ntawm nws qhov kev khaws cia