2024 Tus sau: Gavin MacAdam | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:40
Avocado yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo thiab muaj kev noj qab haus huv nyob txawv teb chaws tuaj, ntau thiab ntau dua tshwm sim ntawm peb cov ntxhuav ob qho tib si ua zaub mov txawv thiab ua ib feem ntawm ntau yam tais diav. Avocados tau hlub los ntawm cov neeg laus thiab menyuam yaus, thiab qhov no tsis yog qhov xav tsis thoob - cov txiv hmab txiv ntoo zoo yog nplua nuj nyob hauv cov vitamins. Txhawm rau txaus siab rau qhov tshwj xeeb saj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo txawv txawv no ntev li ntev tau, nws yog ib qho tseem ceeb kom nkag siab tias yuav xaiv lawv li cas thiab yuav khaws lawv li cas
Yuav xaiv li cas?
Yog tias avocado tau npaj kom tau noj nyob rau hnub ntawm nws qhov kev yuav khoom lossis hnub tom ntej, tom qab ntawd nws yog qhov yuav tsum tau xaiv cov txiv hmab txiv ntoo siav. Nws yuav tsis nyuaj rau lees paub lawv: lawv zoo heev rau qhov kov, thiab yog tias koj nias maj mam rau ntawm lawv, tom qab ntawd cov hniav me me tseem nyob ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Cov nqaij ntawm avocado siav yog ib txwm muag - nws tuaj yeem muab piv rau me ntsis yaj butter. Ib qho ntxiv, los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo uas siav tag nrho, ntxiv rau los ntawm cov qos yaj ywm hau, cov tawv nqaij ntom ntsuab yuav tsum yooj yim tawm.
Yuav khaws cia li cas?
Cov avocados siav tau khaws cia hauv lub tub yees ntawm plaub txog rau rau degrees. Yog hais tias cov txiv hmab txiv ntoo tseem tsis tau siav, tom qab ntawd rau thaum ntxov ripening lawv tau muab tso rau hauv qhov chaw tsaus, qhov kub nyob hauv thaj tsam li ntawm kaum cuaj caum txog nees nkaum peb degrees. Feem ntau, nws yuav siv sijhawm li ib rau peb lub lis piam rau avocado kom siav. Thiab ua ntej xa cov txiv hmab txiv ntoo unripe mus rau lub tub yees, nws raug nquahu kom qhwv lawv nrog ntawv, txawm li cas los xij, nws zoo dua tsis txhob khaws cov avocados uas tsis tau khaws cia rau hauv lub tub yees, vim nws ua rau qeeb cov txheej txheem ntawm cov txiv hmab txiv ntoo ripening.
Nws tau sau tseg tias hauv cov ntawv ntawv, avocados siav sai dua - yog tias tsis muaj lawv cov txiv hmab txiv ntoo ua rau tsawg kawg ib lub lim tiam, yog tias lawv muaj, cov txheej txheem ua kom nrawm mus rau peb txog tsib hnub. Thiab yog li cov txiv hmab txiv ntoo ua kom sai dua, koj tuaj yeem tso txiv tsawb lossis kua txiv rau hauv ib lub hnab nrog avocado - tom qab ntawd lub sijhawm ripening tuaj yeem txo mus rau ob rau peb hnub. Qhov tseeb yog tias lub hnab ntawv zoo khaws cov roj ethylene tso los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo siav. Ripening txiv tsawb thiab txiv apples muaj zog heev hauv kev tso tawm cov tshuaj no, thiab nws, nyeg, muaj qhov cuam tshuam rau thaum ntxov ripening ntawm avocados.
Kev ncua avocados qeeb yuav tsum tau tshuaj xyuas txhua hnub. Kom nkag siab tias cov txiv hmab txiv ntoo txawv txawv no thaum kawg siav, lawv maj mam nyem. Yog tias avocados muab rau, tom qab ntawd lawv tuaj yeem noj tau. Thiab yog tias cov pob kws khov nyob ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, nws txhais tau tias lawv twb dhau lawm.
Yog tias qhov kub tsis poob qis dua 6 degrees hauv lub tub yees hauv thaj chaw tshiab, avocado tuaj yeem khaws cia tau yooj yim rau peb txog tsib hnub. Thiab txog hnub thib rau lossis hnub xya, cov txiv hmab txiv ntoo siav pib poob lawv cov ntxhiab tsw thiab maj zuj zus tuaj.
Avocados tseem tuaj yeem khaws cia hauv chav sov. Rau lub hom phiaj no, nws tau muab tso rau hauv lub txee dai khaub ncaws lossis hauv chav tso khoom, nkag tsis tau mus rau lub hnub ci. Qhov ntsuas kub zoo tshaj yuav nyob nruab nrab ntawm kaum yim thiab nees nkaum plaub degrees. Hauv chav sov, avocados tuaj yeem nyob ntev li ib lub lim tiam.
Txiav txiv hmab txiv ntoo
Feem ntau, hostesses tau ntsib nrog qhov tseeb tias daim ntawv qhia tshwj xeeb cuam tshuam nrog kev siv tsuas yog ib feem ntawm avocado. Yuav ua li cas nrog cov txiv hmab txiv ntoo txiav thiab tiv thaiv lawv sai sai? Cov txiv hmab txiv ntoo tau tso rau hauv huab cua qhib sai sai thiab ua kom tsaus ntuj, thiab lawv ua rau tsaus ntuj txawm tias hauv cov tais diav siav, vim qhov uas tom kawg poob lawv qhov kev nyiam yav dhau los, thiab cov txiv hmab txiv ntoo lawv tus kheej zoo li yog tias lawv tau ua phem ntev dhau los.
Ascorbic acid thiab txiv qaub lossis txiv qaub kua txiv pab khaws cov xim ntuj ntawm avocado - yog tias koj xav tau kev pab, koj tuaj yeem tiv thaiv cov txiv hmab txiv ntoo los ntawm qhov tsis xav tau xim av. Thiab koj tuaj yeem npog cov txiv hmab txiv ntoo uas txiav nrog zaj duab xis los yog ntawv - yog tias koj tsis suav nrog huab cua nkag mus rau qhov chaw ntawm kev txiav, tom qab ntawd cov txiv hmab txiv ntoo yuav khaws tau zoo kawg nkaus ob qho tib si ntawm lub rooj thiab hauv lub tub yees.
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