2024 Tus sau: Gavin MacAdam | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:40
Koj puas paub legumes? Coob leej neeg cog taum lossis taum pauv hauv lawv lub vaj. Koj tuaj yeem pom cov lentils ntawm cov khw muag khoom. Tab sis muaj lwm cov qoob loo zoo thiab muaj txiaj ntsig ntawm tsev neeg no, kev cog qoob loo uas tuaj yeem npaj rau lub caij tshiab ntawm koj tus kheej cov phiaj xwm
Tuam Tshoj - koj tuaj yeem noj ob taum thiab hauv paus
Txhais los ntawm Latin, lub npe ntawm qeb txhais tau tias "txaus nyiam heev". Thiab thaum lub sijhawm paj tawg, tsob ntoo no ua tiav qhov kev piav qhia zoo li no. Cov qib, uas feem ntau tsis meej pem nrog cov taum pauv, muaj cov paj zoo nkauj heev - daj, ntshav, xim liab. Cov nroj tsuag no tuaj yeem siv ua kev dai kom zoo nkauj rau vaj, kho kom zoo nkauj, thiab xaws nrog cov kab nuv ntses. Thiab tseem - kom muab cov qoob loo ntawm cov khoom qab thiab muaj txiaj ntsig zoo. Cov noob me ntawm cov legumes, zoo li taum pauv, tau noj nyoos. Thiab cov qoob qoob loo yog siv los ua kua zaub, sab tais, ntim khoom.
Ntawm qhov zoo ntawm cov nroj tsuag no yog cov khoom lag luam siab thiab tiv taus huab cua qhuav. Lwm qhov ntxiv ntawm qib yog qhov cog nrog nws yuav luag tsis cuam tshuam los ntawm weevil. Ib tus neeg lub txaj tuaj yeem tso tseg rau qib, lossis tsob ntoo tuaj yeem siv ua lub tshuab cog qoob loo rau cov qos yaj ywm, pob kws, beets lossis dib.
Lawv pib sowing nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav thaum ntxov, nrog rau taum pauv. Lawv tau ua dav-kab nrog kab nrug ntawm kwv yees li 30 cm. Qhov tob ntawm cov noob yog txog 9 cm.
Cov qib muaj lub caij luv zuj zus. Lub sijhawm no, koj yuav tsum muaj sijhawm los ua ob peb loosening ntawm cov av thiab cov dej ib yam. Nws yog ib qho tseem ceeb kom tshem cov nroj. Cov taum ntsuab tau sau thaum lawv siav. Yog tias lawv xav khaws cov nplej, lawv tshem tawm qib thaum nws tig daj.
Ntxiv rau, muaj tuberous ntau yam ntawm qeb. Nws tseem tawg paj zoo nkauj. Tsis tas li ntawd, nws cov paj liab-liab muaj cov ntxhiab tsw qab. Thiab tuber yog edible. Nws tsim cov hmoov txhuv nplej siab "txiv hmab txiv ntoo" nrog saj qab zib.
Chickpeas los yog chickpeas
Ib qho ntxim nyiam cog qoob loo yog chickpea. Nws kuj tseem hu ua chickpeas, chick peas. Nws cov noob yog me ntsis loj dua qib. Lawv kuj tseem haus ob qho tib si nyoos thiab tom qab kho cua sov. Nws tau siv los npaj cov tais diav nrov sab hnub poob xws li hummus thiab falafel.
Rau cov qoob loo ntawm chickpea raug coj los rau lub caij nplooj ntoo hlav thaum ntxov. Nws tseem tshuav nrog txoj kab dav - kwv yees li 50 cm. Tab sis qhov tob ntawm kev cog cov noob yog ua kom qis dua - 5-7 cm. Agrotechnics ntawm qib thiab chickpea zoo sib xws.
Vigna yog qhov tsim nyog rau qhov ntxoov ntxoo
Yog tias qib thiab chickpea feem ntau piv rau taum pauv, ces vigna yog ib tus txheeb ze ze ntawm taum. Lawv kuj tseem hu ua taum asparagus. Tab sis tsis zoo li qhov tom kawg, nws muaj cov taum ntev nyias, zoo ib yam li cov nqaij tawv. Cov xub pwg me me no tau ntim nrog ntau yam txiaj ntsig zoo thiab muaj txiaj ntsig zoo. Lawv tau noj nyob rau theem ntawm cov mis nyuj thiab mis nyuj-siv quav ciab. Siv rau zaub nyoos, ntsev thiab kaus poom. Lub xub pwg nyom ntsuab tau sau thaum lawv siav. Koj tseem tuaj yeem sau qoob loo. Tab sis rau qhov no, taum yuav tsum tau siav zoo. Txwv tsis pub, lawv yuav tsis khaws cia.
Vigna tau txais txiaj ntsig vim tias nws tuaj yeem loj hlob hauv qhov ntxoov ntxoo uas lwm cov nroj tsuag tsis vam meej. Nws tuaj yeem ua qhov chaw nyob ua ke nrog pob kws lossis lwm yam qoob loo siab.
Asparagus cowpea muaj npe nrov rau nws cov qoob loo siab. Hauv ib lub caij, nws txaus los cog kaum ob lub hav ntoo los pub rau tag nrho tsev neeg nrog nws.
Kev tseb yog nqa nrog kab sib nrug ntawm 65-70 cm. Yuav tsum nyob deb li ntawm 80 cm ntawm cov ntoo. Qhov tob ntawm cog cov noob yog 5 cm. ntawm kev txhawb nqa. Kev saib xyuas muaj nyob hauv kev ywg dej thiab xoob. Thaum lub caij cog qoob loo, cov txaj yuav tsum tau ywg dej 3-4 zaug. Koj yuav tsum tau loos av tsawg kawg ob zaug.
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