Damask Sawv

2024 Tus sau: Gavin MacAdam | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:40

Damask sawv (lat. Rosa damascena) Nws yog tsob ntoo tawg paj los ntawm tsev neeg Rosaceae.

Nqe lus piav qhia

Damask sawv yog tsob ntoo zoo nkauj heev nrog paj zoo nkauj ntxhiab tsw ob npaug, cov xim uas tuaj yeem sib txawv los ntawm cov nplua nuj liab mus rau daj ntseg daj. Txhua lub paj quav mus rau hauv cov paj ntoo racemose zoo nkauj thiab muaj qhov nruab nrab qhov loj me uas txawv ntawm rau txog rau yim centimeters. Cov kab lis kev cai no tawg paj ib zaug, thaum nws lub sijhawm paj tawg feem ntau tsis tshaj nees nkaum rau nees nkaum tsib hnub.

Qhov siab ntawm cov ntoo uas muaj hnub nyoog ntau xyoo ntawm Damascus sawv, nruab nrog cov qia tuab, kuj tseem me me - los ntawm ib puas thiab tsib caug mus rau ib puas thiab yim caum centimeters. Kev poob qis lossis txhim kho cov nroj tsuag tau nruab nrog ntau tus txhuam thiab pos, thiab cov tawv tawv loj ntawm Damascus sawv tau tsim los ntawm tsib lossis xya nplooj sib cais. Cov nplooj ntawm cov nroj tsuag no yog qhov loj dua, crenate thiab lanceolate lossis ovoid.

Cov txiv hmab txiv ntoo zoo li pear ntawm damask sawv yog xim liab sib sib zog nqus thiab khav theeb ntawm daim tawv nqaij thiab muaj cov pear-puab zoo li tus.

Muaj ntau ntau yam sib txawv ntawm Damask sawv, thiab txhua tus ntawm lawv yog qhov zoo thiab nthuav hauv nws tus kheej txoj kev.

Loj hlob nyob qhov twg

Txij li lub sijhawm puag thaum ub, Damascus sawv tau cog raws li kev cog qoob loo hauv feem coob ntawm Middle East lub tebchaws, thiab nws tau coj tuaj rau Tebchaws Europe los ntawm Syria tsuas yog xyoo 1875. Tam sim no, damask rose tau loj hlob thoob plaws ntiaj teb.

Loj hlob thiab tu

Nws yog ib qho tseem ceeb rau txhua tus neeg uas xav cog Damascus sawv ntawm lawv qhov chaw los sim xaiv qhov chaw raug rau cog - tsis muaj qhov xwm txheej yuav tsum tshav ntuj tshav ntawm lub hnub mus txog cov paj zoo nkauj, txwv tsis pub lawv yuav yooj yim wither sai. Txawm li cas los xij, thaj chaw yuav tsum tsis txhob ntxoov ntxoo ib yam - qhov tsis muaj teeb pom kev zoo feem ntau ua rau pom qhov txhab nrog cov hmoov me me. Thiab tsob ntoo zoo nkauj no loj hlob nyob rau hauv qhov ntxoov ntxoo feem ntau tawm tsam los ntawm txhua yam kab mob ntawm cov nceb. Thiab tawg paj hauv qhov ntxoov ntxoo ntawm damask sawv kuj tseem tsis tuaj kawm ntawv. Qhov zoo tshaj plaws, qhov chaw cog Damascus sawv yuav tsum tsis muaj cov ntawv sau, ua kom pom kev zoo los ntawm lub hnub ntawm lub hnub, tiv thaiv los ntawm cua daj cua dub, txawm tias thiab tsis muaj ntxoov ntxoo los ntawm txhua hom ntoo siab lossis ntoo loj.

Cov av rau cog lub damask sawv yuav tsum muaj kev nplua nuj. Cov xoob xoob lossis lub ntiaj teb dub yog qhov tshwj xeeb tshaj yog haum rau cov laj thawj no. Raws li txoj cai, lub damask sawv tau cog rau lub caij nplooj ntoo hlav, thaum cov av sov txog li kaum tsib txog kaum rau kaum degrees. Yog tias thaj av tau tshwj xeeb los ntawm kev nyab xeeb me me, thiab cov av ua tau raws li txhua qhov kev xav tau, nws yog qhov txaus siv los cog Damascus sawv hauv kaum xyoo dhau los ntawm lub Cuaj Hli. Thaum cog cov ntoo zoo nkauj no, cov khoom sib xyaw ua ke tau npaj los ntawm cov chiv chiv, nrog rau humus thiab humus ua ke nrog cov av zoo, tau nchuav rau hauv qab ntawm txhua qhov cog. Thiab lub hauv paus dab tshos ntawm cov yub feem ntau faus plaub txog tsib centimeters. Thaum lub hauv paus txheej txheem npog nrog av, Damascus sawv yuav tsum tau ywg dej ntau, thiab tom qab ntawd cov av yog mulched nrog peat-ci lossis sawdust.

Damask rose xav tau kev tiv thaiv lub caij ntuj no. Thiab txhawm rau ua kom yooj yim rau kev saib xyuas cov paj zoo nkauj no, los ntawm thawj xyoo tom qab cog lawv hauv qhov chaw ruaj khov, ib tus yuav tsum pib tsim cov paj ntoo - txoj hauv kev no yuav tso cai rau yav tom ntej tsuas yog ua kom huv huv peb zaug hauv ib lub caij, thiab txhua lub hav txwv yeem ib txwm zoo siab rau nws cov tswv zoo siab lush thiab muaj paj ntau.