2024 Tus sau: Gavin MacAdam | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:40
Tom qab tev cov txiv kab ntxwv, feem ntau ntawm peb, raws li txoj cai, xa cov zest rau hauv lub thoob khib nyiab, lossis qee zaus ntxiv rau cov khoom qab zib. Tab sis nws hloov tawm tias qhov ntau ntawm kev siv rau citrus peels yog qhov dav heev. Yog li, ua ntej muab lawv pov rau hauv pob tawb, nws tsim nyog txiav txim siab - yuav ua li cas yog tias nws yooj yim?
Zest ntawm yuav luag txhua cov txiv hmab txiv ntoo, uas suav nrog txiv kab ntxwv, txiv qaub, txiv kab ntxwv qaub, txiv qaub, pomelos, tangerines, thiab lwm yam, tau nquag siv hauv tsev thiab tsis yog hauv kev ua noj xwb. Nws yog ib qho tseem ceeb kom nco ntsoov tias ua ntej yuav noj cov hmoov av, nws raug nquahu kom yaug lawv kom huv si kom tsis muaj qhov seem nyob tom qab siv tshuaj lom ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Tsis tas li, tsis txhob hnov qab tias qee tus neeg, tshwj xeeb yog menyuam yaus, tuaj yeem ua xua rau zest hauv daim tawv nqaij, ua pob, thiab lwm yam.
Rau cov neeg uas tsis ntshai ntawm kev ua xua citrus, muaj ntau qhov lus pom zoo siv rau kev siv citrus tev.
Piv txwv li, los ntawm zest ntawm Xyoo Tshiab txiv hmab txiv ntoo nws tus kheej - tangerine - koj tuaj yeem tau txais marmalade qab. Txhawm rau ua qhov no, koj tsuas yog yuav tsum txiav cov zest thiab ua noj hauv qab zib kom txog thaum tuab. Muaj ntau yam zaub mov txawv rau cov khoom qab zib no.
Tshuaj yej nrog tangerine tev yog noj qab nyob zoo, ntxhiab thiab qab. Txhawm rau npaj nws, koj yuav tsum tau ntxuav lub tangerine nrog tev, tev nws, thiab tom qab ntawd ncuav dej npau npau thiab cia nws brew me ntsis.
Zest ntawm ib qho ntawm cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj kev hwm tshaj plaws - txiv qaub - muaj ntau yam ua haujlwm:
• Kom koj lub cev thiab plaub hau ntxhiab thiab huv, koj tuaj yeem siv zest rau da dej lossis da dej.
• Tshuaj yej yuav saj zoo li txiv qaub yog tias koj tso nws nrog txiv qaub zest.
• Txiv qaub tev tuaj yeem siv ua cov txiv hmab txiv ntoo qab qab qab.
• Txiv qaub kua txiv ua los ntawm txiv qaub zest yuav ua kom koj nqhis dej thaum lub caij ntuj sov.
• Kho cov nqaij qaib nrog cov txiv qaub zest ua ntej ci yuav ntxiv qhov tshwj xeeb, tsw qab rau lub tais.
• Nqaij qaib thiab ci tau tsw qab nrog zest.
• Txiv qaub zest tuaj yeem siv ua zaub tais diav hauv cov kua txiv hmab txiv, dej qab zib thiab dej qab zib.
• Zest muab qhov tshwj xeeb saj rau zaub thiab txiv hmab txiv ntoo nyias.
• Nws tau ntxiv rau ua khob noom cookie thiab qab zib thaum ua ncuav, ncuav thiab lwm yam khoom qab zib.
• Cov tev ntawm cov txiv qaub tev yuav ua rau koj ua tsis taus pa tshiab thiab zoo siab, yog li nws yog qhov zoo tshaj plaws rau kev hloov pauv ntawm cov pos hniav.
Txiv kab ntxwv tev kuj tseem siv dav hauv kev ua noj.
• Yog tias koj muab zest tso rau hauv ib lub hnab nrog cov suab thaj xim av, nws yuav nyob twj ywm tau ntev.
• Cov txiv hmab txiv ntoo qab zib ua los ntawm cov txiv kab ntxwv tev yog qab heev thiab qab zib.
• Zest tau ntxiv rau cov kua txiv hmab txiv ntoo, dej qab zib thiab dej cawv.
Cov txiv kab ntxwv qaub tev yog siv tib yam li tev ntawm lwm cov txiv hmab txiv ntoo. Dhau li:
• Txiav cov tev rau hauv cov zaub xam lav kom nws saj zoo thiab tsw ntxhiab.
• Grapefruit crusts infused nrog cawv yuav dhau los ua lub hauv paus qub rau cov qhob cij hauv tsev.
• Peel tuaj yeem siv los ua kom dej tsw ntxhiab rau ntxuav. Txhawm rau ua qhov no, tsuas yog muab cov zest tso rau hauv lub taub ntim dej thiab hais kom txias.
Khoom qab zib, marmalade thiab jam ua los ntawm zest ntawm txhua yam txiv hmab txiv ntoo citrus yuav ua rau menyuam yaus zoo siab. Tab sis kuj hauv cov tais diav kub, kua ntses, zest ua haujlwm zoo.
Qhov tsw tsw ntxhiab ntawm cov txiv kab ntxwv qhuav qhuav muaj peev xwm ua rau muaj kev ntxhiab tsw ntxhiab, yog li nws pom zoo kom muab lawv tso rau hauv tub rau khoom nrog thom khwm thiab ris tsho hauv qab. Yuav muaj qhov tsw qab ntxiag thiab tiv thaiv los ntawm npauj. Pov qee cov txiv kab ntxwv zest rau hauv lub qhov cub taws - cov cav yuav hlawv sai dua.
Citrus peels yog qhov tseem ceeb rau koj lub vaj. Cov txiv kab ntxwv roj tau paub tias yog cov tshuaj tua kab mob, yog li zest tuaj yeem ntxiv rau hauv cov zom ua rau cov ntxhiab tsw tshiab thiab qab ntxiag.
Miv yuav tsis npaj tso quav tso rau hauv koj lub vaj thiab rhuav cov paj, nroj tsuag, yog tias lawv hnov ntxhiab cov txiv kab ntxwv tawg nyob ib puag ncig cov ntoo.
Citrus peels rhaub hauv lub lauj kaub dej yuav ua kom huab cua hauv chav sov dua.
Cov pos hniav los yog cov pos hniav tuaj yeem tshem tawm tau yooj yim los ntawm ib qho ntawm cov khau siv cov txiv kab ntxwv tev.
Citrus tev nrog nws cov ntxhiab tsw tiv thaiv kab mob me me thiab kab. Txhawm rau ua qhov no, nws txaus los txhuam cov tawv nqaij qhib nrog nws. Kev txhuam cov txiv qaub tshiab tshiab txiav rau ntawm koj lub ntsej muag tuaj yeem pab tshem tawm quav hnav thiab hnub nyoog me ntsis.
Yog tias ntsaum cuam tshuam koj, tuav 2-3 txiv kab ntxwv hauv rab nrog dej sov me ntsis, tom qab ntawd nchuav hla lub zes. Zest qhuav feem ntau siv los ua tshuaj kho rau potpourri.
Txhawm rau siv citrus tev raws li qhov chaw muaj ntxhiab tsw qab, koj yuav tsum qhuav lawv kom txog thaum nkig, zom thiab ntxiv rau ib qho huab cua kom huv. Tev cov hmoov kom zoo hauv cov iav iav hauv qab lub hau yas ntev heev.
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