2024 Tus sau: Gavin MacAdam | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:40
Tsis ntev los no, cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj txuj ci tseem ceeb tau tshwm sim ntawm cov khw muag khoom cog qoob loo. Thaum nyob hauv Europe, raspberry spinach tau paub thiab nyiam ntau dua 400 xyoo. Cov hauj sam nyob hauv lub teb chaws Yelemees thiab Holland tau cog cov ntoo hauv lawv thaj av vaj, ua kev zoo siab rau nws cov khoom muaj txiaj ntsig zoo. Cov kab lis kev cai no muaj ntau lwm lub npe-txiv pos nphuab txiv pos nphuab, ntau nplooj zaub ntsuab, ntau tsob paj ntoo
Cov yam ntxwv lom
Berry txuj ci tseem ceeb yog cov tshuaj ntsuab txhua xyoo los ntawm tsev neeg Amaranth. Lub hauv paus mus rau qhov tob tob, tau txais tag nrho cov khoom tsim nyog thiab dej thaum lub sijhawm qhuav. Qia 50-60 cm siab, khov heev. Ib lub hav txwv yeem siv 0.5 square metres.
Cov nplooj yog du, zoo li lub taub hau. Broad ntawm lub hauv paus, lawv taper nrawm rau qhov kawg. Lawv muaj qhov txiav txiav tob heev.
Ntawm lub hauv paus ntawm lub petiole ntev, ntau qhov ua tau zoo tau tsim nrog cov noob dub dub nyob rau hauv cov kua muaj kua, ci xim liab ploog. Ua ke ua ke, lawv zoo li cov khoom ci.
Thaum cov txiv hmab txiv ntoo siav, lub hav txwv yeem zoo li tsob ntoo Christmas nrog lub teeb ruby. Lawv tsis tawg rau lub sijhawm ntev. Lawv muaj lub neej txee ntev, kev lag luam zoo heev, kev thauj mus los zoo. Txiv hmab txiv ntoo los ntawm Lub Xya Hli mus txog rau lub caij nplooj zeeg lig.
Nyiam
Cov mary ntau yam tsis xav tau ntawm kev sib xyaw thiab kev muaj peev xwm ntawm cov av. Nws ua haujlwm tshwj xeeb zoo rau me ntsis alkaline, xoob xoob. Ntawm lub txaj uas muaj humus, cov txiv hmab txiv ntoo muaj kua ntau dua thiab muaj nqaij. Hnyav av nplaum yog tov nrog dej xuab zeb kom muag muag.
Cov nroj tsuag yog qhov xav tau lub teeb. Nyiam qhib lub hnub. Hauv qhov ntxoov ntxoo ib nrab, cov qoob loo poob qis, ua rau cov txiv hmab txiv ntoo tshwm sim tom qab, cov txiv ntoo ua nyom, tsis qab.
Nyiam noo noo. Kev ywg dej tsis tu ncua pab ua kom cov txiv hmab txiv ntoo loj dua, ua rau kom muaj kua ntau. Nws tiv taus te luv luv rau lub caij nplooj ntoo hlav. Thaum lub sij hawm ripening, cov qoob loo xav tau kev sov.
Kev npaj noob
Thaum yuav cov noob hauv khw, hauv xyoo tom ntej koj tuaj yeem sau koj tus kheej.
Thawj ntau yam txiv hmab txiv ntoo mari txiv hmab txiv ntoo tau sau rau lub hom phiaj hauv theem ntawm kev ua kom tiav, thaum lawv tau txais cov xim ruby ci. Nyem cov kua txiv los ntawm ib sab cib. Rub rau ntawm daim ntawv. Qhuav hauv tshav kom txog thaum qhuav tag. Sib cais los ntawm lub hauv paus. Khaws rau hauv hnab ntawv kom txog thaum tawm mus.
Pab
Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm spinach-raspberries tau noj tshiab, sau rau lub caij ntuj no. Lawv ua qab jam, jam, compote, kua txiv.
Daim ntawv qhia jam
Qab zib syrup tau rhaub (100 grams dej tau ntxiv rau 1 kg ntawm cov xuab zeb). Freshly khaws berries yog ntxuav. Ncuav rau hauv cov kua ua tiav. Boil rau 5 feeb. Tua cov roj, tawm mus rau infuse rau 5 teev. Tom qab ntawd rhaub, tom qab npau npau, rau lwm 5 feeb.
Txiv hmab txiv ntoo muaj kua muab ntau kua txiv. Cov kua ntau dhau yog nchuav rau hauv ib lub tais cais. Kub jam yog dov mus rau hauv lub sterilized jars hauv qab hlau hau. Lub broth yog siv los ua liqueur.
Cov nplooj yog tsim rau siv tshiab (zaub xam lav, kua txiv) lossis ua tiav (kua zaub, cov chav kawm tseem ceeb).
Spinach-raspberry puree kua zaub
Boil nqaij npuas broth. Txiav cov nqaij ua tej daim me me. Faib cov qos yaj ywm peeled rau hauv 4 qhov chaw, rhaub kom txog thaum kev sib tw. Npaj kib ntawm dos, carrots, kua txob qab zib, txiv lws suav. Ua noj cov zaub ntsuab nyias nyias.
Txuas tag nrho cov khoom. Nrog lub tshuab ziab khaub ncaws, nqa cov huab hwm coj mus rau qhov sib xws. Ntxiv broth thiab nqaij. Muab tso rau hauv ib lub phaj, nphoo nrog cov tshuaj ntsuab tshiab, lub caij nrog qaub cream.
Cov ntsiab lus tseem ceeb
Cov nroj tsuag muaj cov vitamins ntawm pab pawg B, C, PP, E, A, microelements (manganese, selenium, magnesium, tooj liab) thiab macroelements (tshwj xeeb tshaj yog ntau cov hlau, calcium, phosphorus, potassium), cov amino acids. Cov zaub protein ntau tshaj qhov nyob hauv nyuj cov mis. Cov tsiaj muaj pes tsawg leeg ua ntej ntawm hmoov nplej. Qhov hnyav ntawm beta-carotene yog me ntsis tsawg dua li ntawm carrots.
Kev loj hlob zoo thiab siv tshuaj kho mob ntawm raspberry spinach yuav raug txiav txim siab hauv kab lus tom ntej.
Pom zoo:
Ob Peb Qhov Kev Paub Kom Tau Txais Qhov Zoo Raspberry Sau
Raspberries tsuas yog lub tsev khaws khoom ntawm txhua yam ntawm cov vitamins, thiab tseem yog cov tshuaj zoo tshaj. Yuav ua li cas zoo siab yog haus dej sov ua kom muaj ntxhiab tshuaj yej nrog raspberry jam hauv lub caij ntuj no! Nws tam sim ntawd sov thiab xis nyob, txawm tias nws yog xim av thiab pos huab sab nraum lub qhov rais. Tab sis txhawm rau haus cov tshuaj yej nrog raspberry jam, koj yuav tsum xub ua cov jam no. Thiab yuav ua li cas yog tias raspberries "tsis xav tau" muab cov qoob loo zoo? Kuv yuav qhia rau koj ob peb yam yooj yim uas pab kom tau txais txiaj ntsig zoo ntawm raspberries
Qhov Zoo Tshaj Plaws Spinach Raspberry. Loj Hlob
Txhawm rau kom tau txais kev sau qoob loo zoo ntawm txiv pos nphuab, koj yuav tsum kawm paub cov txuj ci ua liaj ua teb yooj yim. Peb yuav kawm paub yuav npaj cov yub li cas, yam khoom zoo li cas ntawm tsob ntoo no
Qhov Nrov Tshaj Plaws Raspberry Ntau Yam
Yuav luag txhua tus ntawm peb, mus rau ib qib lossis lwm qhov, tsis txawv rau raspberries - ib tus neeg nyiam noj tsiab peb caug ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tshiab, ib tus neeg zoo siab ntxiv lawv rau ntau yam khoom qab zib thiab ncuav qab zib, thiab qee tus neeg nyiam qab ntxiag jam. Txawm li cas los xij, txhua tus neeg nyiam raspberries tau koom ua ke los ntawm ib yam - lub siab xav kom loj hlob tsuas yog qhov zoo tshaj plaws ntawm lawv tus kheej cov phiaj xwm. Dab tsi ntau yam ntawm raspberries tau txiav txim siab nyiam tshaj plaws, thiab qhov twg yog qhov zoo tshaj rau peb cov huab cua puag?
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Tau ua tiav kev kho dua tshiab hauv lub tebchaws hauv tsev, feem ntau peb kuj xav txog kev hloov cov rooj tog zaum. Tawm tsam keeb kwm yav dhau los ntawm kev kho dua tshiab phab ntsa thiab qab nthab, cov rooj tog qub pib zoo li neeg txawv teb chaws. Thiab txhua qhov zoo ntawm kev nyiam tsim qauv tuaj yeem hais txog cov rooj tshiab, rooj zaum thiab rooj zaum
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