Qaub Cream Kua

2024 Tus sau: Gavin MacAdam | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:40

Qaub cream kua (lat. Annona muricata) - tsob ntoo uas haum rau tsev neeg Annonov.

Nqe lus piav qhia

Qaub qab zib yog tsob ntoo txiv ntoo siab txog cuaj metres siab. Txhua cov tub ntxhais hluas tua yeej muaj pubescent, thiab du, ci thiab xav tsis thoob tias nplooj tau pleev xim rau hauv lub teeb ntsuab hauv qab thiab tsaus ntsuab rau saum.

Ib lub khob hliav qab-zoo li lub txiv hmab txiv ntoo soursop loj tuaj ntawm cov pedicels luv, uas tuaj yeem nyob tsis yog ntawm cov ceg, tab sis tseem nyob rau ntawm lub hauv paus.

Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov nroj tsuag no yog cov muaj kua ntau heev nrog ntau cov turpentine ntxhiab tsw. Cov no yog cov txiv hmab txiv ntoo loj tshaj plaws ntawm txhua cov qoob loo uas yog tsev neeg Annonov. Qhov dav ntawm cov txiv hmab txiv ntoo feem ntau ncav cuag kaum tsib centimeters, thiab lawv qhov ntev tuaj yeem sib txawv ntawm kaum mus rau peb caug-tsib centimeters. Raws li rau lawv qhov hnyav, nws txawv ntawm plaub thiab ib nrab rau xya kilograms.

Txiv hmab txiv ntoo Unripe yog tus yam ntxwv ntawm cov tawv nqaij tsaus nti, txawm li cas los xij, thaum lawv siav, daim tawv nqaij maj mam pib tig daj thiab dhau los ua pos pos tuab. Cov tuab tuab ntawm cov kua qaub kua txiv yog qhov zoo nkauj heev ntawm cov paj rwb thiab khav theeb xim zoo nkauj-xim dawb. Nws yog qab zib thiab qaub thiab tsw ntxhiab heev ntawm txiv pos nphuab. Tsis tas li hauv txhua cov txiv hmab txiv ntoo muaj cov tshuaj lom dub.

Loj hlob nyob qhov twg

Lawm, qaub cream yog ib txwm nyob rau ntau lub tebchaws nyob hauv Caribbean (suav nrog Bermuda thiab Bahamas), ntxiv rau ntau lub tebchaws South America thiab Central Asmeskas (los ntawm Peru nrog Argentina mus rau yav qab teb Mexico). Hauv txhua lub tebchaws no, tsob ntoo no tau cog qoob loo ntev. Thiab koj tuaj yeem ntsib nws ntawm qhov chaw siab tshaj ntawm 1150 meters saum toj no hiav txwv.

Tsis tas li, cov soursop tau ua tiav qhia tau zoo thiab nyam tau zoo nyob hauv South China, Oceania, Australia thiab India, nrog rau qee lub tebchaws hauv Asia sab hnub tuaj.

Daim ntawv thov

Tom qab tev, cov txiv hmab txiv ntoo no tuaj yeem noj tshiab. Qhov zoo tshaj plaws, nws yuav tsis ua mob rau lawv nrog me me ntawm cov piam thaj, txij li lawv tseem muaj qab zib. Thiab kom tau txais cov khoom qab zib qab, nws yog qhov txaus rau lub caij cov mis nyuj nrog qab zib lossis mis. Cov extract ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no tseem pom nws daim ntawv thov - nws tau dhau los ua qhov tsw qab zoo rau tshuaj yej. Tsis tas li, cov kua txiv qaub kua txiv yog qhov zoo tshaj ntxiv rau cov dej khov thiab feem ntau siv los ua sherbets, ncuav qab zib, jellies, jam thiab nplua nuj syrups.

Hauv cov tebchaws uas qaub cream loj tuaj, cov kua txiv zoo thiab dej qab zib tau tsim los ntawm nws cov txiv hmab txiv ntoo (rau qhov no, cov kua txiv tshiab tau muab sib xyaw nrog mis thiab qab zib). Ib qho ntxiv, kua txiv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no feem ntau fermented - qhov no tso cai rau koj kom tau haus cawv tsawg, zoo ib yam li cider hauv tsw ntxhiab thiab xim.

Kev siv cov txiv hmab txiv ntoo zoo li no pab tswj lub plab hnyuv microflora hauv qhov xwm txheej txaus thiab txhua txoj hauv kev tuaj yeem pab txhawb kev tshem tawm cov co toxins los ntawm lub cev. Nrog kev pab los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no, koj tuaj yeem ua haujlwm hauv lub gallbladder thiab lub siab, nrog rau tiv nrog gout, mob rheumatism thiab mob caj dab. Thiab rau cov neeg mob ntshav siab, lawv yuav pab sai sai txo cov ntshav siab.

Tsis ntev dhau los, cov kws tshawb fawb Latin American tau tsim tawm tias kua qaub kua txiv kuj tseem muaj cov tshuaj uas muaj zog tiv thaiv qog noj ntshav. Cov kua txiv ntawm cov nroj tsuag no, nto moo rau nws cov txiaj ntsig diuretic, tau siv dav los kho mob raum, thiab cov txiv hmab txiv ntoo uas tsis muaj txiv hmab txiv ntoo nrog saj astringent yog cov pab tau zoo rau raws plab thiab mob plab.

Cov tawv ntoo thiab cov hauv paus hniav ntawm tsob ntoo feem ntau siv los ua tshuaj lom lub cev thaum nuv ntses, cov kua txiv hauv av tau nrov rau nws cov tshuaj muaj zog, thiab cov roj tau los ntawm cov noob pab kom tshem tau cov ntshauv sai. Cov nplooj tsis tau siv ntau dua: cov kua txiv tau npaj los ntawm lawv yog cov tshuaj antispasmodic zoo heev thiab ua kom tawv nqaij, thiab cov nplooj tawg tau suav tias yog cov khoom siv raw zoo heev rau cov tshuaj pleev rau ntau yam kab mob ntawm daim tawv nqaij.

Contraindications

Qab zib tsis yog txiv hmab txiv ntoo uas tuaj yeem tsim txom, vim tias kev noj cov txiv hmab txiv ntoo ntau dhau tuaj yeem ua rau kev txhim kho ntawm tus kab mob Parkinson tsis txaus ntseeg. Cov noob yuav tsum tsis txhob noj tag nrho - qhov no tuaj yeem ua rau lom hnyav heev, vim tias lawv muaj tshuaj lom. Thiab yog tias tsob ntoo kua ntoo nkag mus rau hauv koj lub qhov muag, koj tseem tuaj yeem dig muag. Ntawm lwm yam, qaub cream yuav tsum tsis txhob noj thaum cev xeeb tub, thiab nws tseem ceeb heev kom nco ntsoov tias nws tuaj yeem ua rau muaj kev tsis haum tshuaj.