Tansy

2024 Tus sau: Gavin MacAdam | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:40

Tansy (lat. Tanacetum) - genus ntawm cov nroj tsuag muaj hnub nyoog ntev thiab cov ntoo ntawm tsev neeg Asteraceae. Lub genus suav nrog ntau dua 70 hom, raws li lwm qhov chaw - 120 hom. Kwv yees li 30 hom tsiaj loj hlob hauv tebchaws Lavxias. Lub genus yog qhov loj heev, tab sis tseem tsis txaus ntseeg, feem ntau qee tus neeg sawv cev ntawm genus Pyrethrum, Yarrow thiab txawm tias Chrysanthemum tau suav nrog hauv nws. Tansy pom muaj nyob hauv North Africa, North America, Asia thiab Europe. Qhov chaw raug yog roob, cov hav, tundra, cov av ntub dej ntawm cov dej, teb, thiab lwm yam.

Yam ntxwv ntawm kab lis kev cai

Tansy yog tshuaj ntsuab los yog tsob ntoo uas muaj cov paj lily nyob rau sab qis thiab luv luv nkag mus rau hauv av, uas ua rau muaj coob tus ntawm cov hauv paus hniav ib sab. Nplooj yog pinnately dissected, oval, pubescent, muaj tus ntxhiab tsw txawv. Inflorescence yog pob tawb ntiav ntawm paj tubular daj. Inflorescences, nyob rau hauv lem, yog sau nyob rau hauv scutes.

Cov neeg sawv cev feem ntau ntawm cov genus yog tansy (lat. Tanacetum vulgare). Nws yog nrog nws uas ntau tus koom nrog tag nrho cov genus. Cov nroj tsuag loj hlob nyob txhua qhov chaw raws li cov nroj tsuag nroj. Txawm li cas los xij, feem ntau cov tsiaj ntawm genus Tansy muaj tshuaj, khoom noj khoom haus, ncaj qha muaj ntxhiab thiab zoo nkauj. Hom tsiaj uas neeg nyiam tshaj thib ob yog suav tias yog Balsamic tansy (lat. Tanacetum balsamita).

Lub subtleties ntawm kev loj hlob

Tansy yog unpretentious thiab tsis xav tau rau kev loj hlob. Nws txhim kho yam tsis muaj teeb meem hauv qhov ntxoov ntxoo thiab hauv lub hnub. Kev sib xyaw ntawm cov av kuj tsis muaj teeb meem, txawm hais tias cov qoob loo zoo dua tuaj yeem tau txais tsuas yog los ntawm kev ua kom zoo, av noo nruab nrab nrog me ntsis acidic lossis nruab nrab cov tshuaj tiv thaiv. Nws yog qhov tsis xav tau kom loj hlob tansy ntawm kev cog qoob loo, cov ntsev thiab cov av uas muaj dej.

Cov qoob loo cog tau cog rau hauv av qhib thaum lub caij nplooj ntoo hlav (Plaub Hlis-Tsib Hlis) lossis caij nplooj zeeg (Lub Cuaj Hli-Lub Kaum Hli). Kev nthuav tawm cov zaub (faib cov qia hauv av thiab cov rhizomes) kuj tseem siv tau. Cov txheej txheem no tau ua tiav thaum pib lub Tsib Hlis lossis ib nrab Lub Yim Hli. Txhawm rau kom tau txais cov khoom cog, ob lossis peb xyoos tsob ntoo tau siv, uas tau khawb tawm nrog cov nyom, ntxuav hauv av thiab muab faib ua ntu. Delenki tau cog rau qhov tob ntawm 10-12 cm.

Qhov pom kev deb ntawm cov nroj tsuag yog li 35-40 cm, ntawm kab-50-60 cm (nyob ntawm qhov zoo thiab hom). Nws tsis raug txwv tsis pub kom loj hlob tansy hauv pab pawg cog, hauv qhov no qhov kev ncua deb ntawm cov nroj tsuag thiab kab tau raug txo kom ntau li ntau tau.

Kev coj noj coj ua yooj yim rau kev saib xyuas, xav tau dej thiab nroj, teb tau zoo rau kev pub mis nrog cov chiv chiv. Nroj tsuag tsis ntshai te, cov neeg laus tuaj yeem tiv taus qhov kub li -8C. Tansy tsis tshua muaj kev cuam tshuam los ntawm kab tsuag, vim nws muaj cov ntxhiab tsw uas ua rau cov kab tsuag.

Kev khaws thiab khaws cia

Kev sau ntawm tansy inflorescences yog nqa tawm thaum pib ntawm paj. Nws tsis pom zoo kom sau cov paj ntoo xim av. Inflorescences tau siv yam tsis muaj qia. Nplooj kuj yog cov khoom muaj txiaj ntsig, txawm hais tias lawv tsis tshua siv. Inflorescences tau qhuav nyob rau hauv qab ntoo hauv qhov ntxoov ntxoo lossis hauv lub tshuab ziab khaub ncaws tshwj xeeb. Tansy tau khaws cia hauv hnab ntawv lossis iav kaw nruj nreem ntim. Lub txee lub neej yog 12 lub hlis.

Daim ntawv thov

Tansy yog lub npe hu ua tsob ntoo tshuaj ntsuab. Nws tau siv hauv cov tshuaj pej xeem hauv ntau lub tebchaws hauv ntiaj teb rau ntau pua xyoo. Dej infusions ntawm tansy txhim kho kev zom zaub mov, txhim kho txoj haujlwm ntawm txoj hnyuv hauv lub cev tag nrho, thiab nce ntshav siab. Tsis tas li, infusions ntawm tansy inflorescences muaj analgesic, antipyretic, anti-inflammatory, antimicrobial, tshuaj tua kab thiab kho qhov txhab zoo.

Hauv kev ua noj, tansy yog siv los ua cov khoom ntim khoom. Nws tau ntxiv thaum khaws txiv lws suav, dib thiab lwm yam zaub. Feem ntau cov nroj tsuag tau siv hauv kev npaj qhob kvass. Tsis tas li, tansy yog qhov hloov pauv tau zoo rau hops hauv kev lag luam brewing thiab qhiav hauv kev lag luam confectionery. Tansy kuj tseem siv ua seasoning rau game tais.