2024 Tus sau: Gavin MacAdam | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:40
Khaws beets rau cov neeg nyob rau lub caij ntuj sov feem ntau tsis ua rau muaj teeb meem loj, vim qhov kev zoo nkauj hauv av no yog rau cov hauv paus hauv paus cov qoob loo thiab muaj tus yam ntxwv ua kom zoo dua qub piv rau qos yaj ywm thiab carrots. Yog tias koj khaws nws kom raug, cais nws los ntawm cov hauv paus qoob loo muaj mob, tom qab ntawd nws yuav tsis plam nws qhov saj thiab nthuav qhia txog thaum caij nplooj ntoo hlav. Nyob rau tib lub sijhawm, nws yog ib qho tseem ceeb tsis tsuas yog khaws cov qoob loo kom raug, tab sis kuj tseem khaws nws kom raug, thiab tseem npaj nws kom raug
Loj hlob beets thiab sau lawv
Nws yog ib qho tseem ceeb rau txhua tus neeg cog qoob loo kom paub tias cov hauv paus qoob loo zoo thiab muaj zog tuaj yeem tsim tau tsuas yog cog rau ntawm cov av xau - loamy lossis av loam. Kev zoo nkauj hauv av loj hlob tuaj ntawm cov av acidic tuaj yeem tawm tsam tau yooj yim los ntawm scab, vim qhov uas nws cov tawv nqaij yuav ntxhib thiab npog nrog ntau qhov tawg thiab pob txha. Thiab me ntsis tom qab, hauv cov kab nrib pleb, kev txhim kho ntawm txhua hom kev mob nkeeg tuaj yeem pib tau yooj yim, cuam tshuam rau kev ua kom zoo ntawm cov hauv paus qoob loo uas tau ntxim nyiam.
Ntawm beet ntau yam nrog kev ua kom zoo tshaj plaws, qee tus neeg ua teb xaiv Nosovskaya tiaj, thiab lwm tus - Bordeaux 237. Pob liab thiab Bravo tseem suav tias yog ntau yam zoo. Ib-sprout, Incomparable, Podzimnyaya thiab qee qhov lwm tus yog zoo meej.
Thaum loj hlob beets, nws raug nquahu kom muab qhov nyiam rau ntau yam nrog cov hauv paus qoob loo hauv nruab nrab cov qoob loo - piv rau cov qauv loj, lawv tsis muaj fibrous, ntau qab thiab khaws tau zoo dua. Txawm li cas los xij, cov hauv paus qoob loo me dhau yuav tsum tsis txhob muab khaws cia.
Raws li txoj cai, cov noob qoob loo tau sau ua ntej sau qoob loo, vim tias cov txiv hmab txiv ntoo siav uas pom lawv tus kheej ntawm cov av tau khov tam sim ntawd thaum thawj te.
Cov hauv paus qoob loo thaum lub caij sau qoob yuav tsum tau khawb tawm kom zoo li sai tau kom lawv tsis tau txais cov khoom puas tsuaj uas ua rau muaj kev txhim kho ntxiv ntawm ntau tus kab mob los yog kab mob.
Kab mob uas ua rau kom tsis zoo
Yog tias cov khoom puas tau txais los ntawm beets hauv cov txheej txheem ntawm kev khawb lawv, lossis yog tias lawv khov, tom qab ntawd txoj kev loj hlob ntawm grey rot yuav pib zoo rau nws.
Qhov ntxim nyiam tshaj plaws rau kev puas tsuaj rot yog cov hnoos qeev ntau nrog phosphorus lossis nitrogen. Los ntawm txoj kev, ob qho tib si grey thiab dawb rot feem ntau coj mus rau hauv kev khaws cia ua ke nrog cov av hauv av ua rau beets.
Nyob rau lub caij ntuj sov, beets tseem tau tawm tsam los ntawm fomoz lossis fusarium, uas tom qab txhim kho nquag thaum lawv khaws cia rau lub caij ntuj no thiab ua rau tsim cov voids thiab cov tawv dub nyob ntawm cov beets.
Yog tias lub caij nplooj ntoo hlav ntub txaus thiab lub caij ntuj sov qhuav dhau lawm, cov av yuav tsis muaj boron, uas feem ntau ua rau kev txhim kho ntawm lub plawv rot. Los ntawm lub taub hau ntawm cov sau qoob loo hauv paus, qhov kev tawm tsam no maj mam nkag mus rau sab hauv, tsim ntau lub suab tsis zoo. Feem ntau, beets tawm tsam los ntawm tus kab mob no rot ntawm thawj theem ntawm kev khaws cia.
Npaj beets rau cia
Cov kws paub dhau los paub pom zoo kom tawg cov qoob loo rau lub sijhawm luv luv nyob rau hauv lub hnub ntawm sab hnub tuaj ntawm lub txaj, kom cov hauv paus qhuav me ntsis thiab nws yooj yim dua los ntxuav lawv ntawm lub ntiaj teb qhuav. Hauv qhov no, nws yog ib qho tseem ceeb kom sim khawb lawv thaum huab cua txias thiab qhuav txaus. Tab sis tsis muaj teeb meem koj yuav tsum ntxuav cov beets.
Cov hauv paus tau muab rho tawm los ntawm cov av tau txheeb tawm kom zoo, tawm tsuas yog cov noob taum muaj kev noj qab haus huv rau kev khaws cia ntev, tsis muaj cov cim ntawm kev puas tsuaj los ntawm ntau yam mob thiab tsis muaj kev puas tsuaj.
Beet saum tau ua tib zoo txiav nrog rab riam ntse los yog txiab, tawm ntawm centimeter "hemp". Kov beet tails lossis khaws beet nplooj nrog koj txhais tes yog qhov poob siab heev - qhov kev pheej hmoo ua rau cov hauv paus muaj kua hauv qhov no zoo heev.
Tom qab ntawd, beets, tshem tawm saum thiab cov av hauv av thiab ua tib zoo txheeb xyuas, tau muab tso rau hauv qhov cua zoo thiab qhov chaw qhuav, tiv thaiv los ntawm tshav ntuj ncaj qha - hauv cov xwm txheej zoo li no, cov hauv paus tau qhuav tag rau ib lub lim tiam. Thiab tsuas yog tom qab ntawd beets raug xa mus rau cia.
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Coob leej neeg nyiam cilantro, tab sis khaws cov tshuaj ntsuab tshiab no tsis yog ib qho yooj yim - nws feem ntau pib nkag thiab rot. Txawm li cas los xij, yog tias koj mus txog qhov teeb meem ntawm nws qhov khaws cia kom raug, koj tuaj yeem khaws cov cilantro tshiab txawm tias tau ntau lub hlis. Thiab tom qab ntawd koj tuaj yeem txaus siab rau cov tais diav qab nrog cov tshuaj ntsuab tshiab thoob plaws lub caij
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Txuas ntxiv cov ncauj lus ntawm kev khaws cia cilantro, ib tus tsis tuaj yeem tsis hais txog nws cov khoom khaws cia hauv cov ntawv phuam uas nrov dua - ob qho ntub thiab qhuav. Yog tias thawj kis cov zaub ntsuab yuav nyob ntev li ntawm tsib rau xya hnub, tom qab ntawv qhov kev xaiv thib ob yuav tso cai rau koj khaws nws li ob rau peb lub lis piam. Txawm li cas los xij, txhua txoj hauv kev no zoo nyob hauv nws tus kheej txoj kev, yog li ob qho kev xaiv tsim nyog tau txais kev mloog. Thiab qhov twg los siv - txhua tus txiav txim siab rau nws tus kheej
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Ua kom cov carrots muaj kua thiab qab nyob rau lub caij ntuj no yog txoj haujlwm nyuaj, tab sis ua tau. Thawj ib feem ntawm tsab xov xwm tau hais txog kev npaj cov hauv paus qoob loo rau tom qab khaws cia, ntxiv rau khaws cia cov qoob loo ntawm cov zaub ntug hauv paus sawdust thiab sphagnum. Tam sim no peb yuav sim tshuaj xyuas kom ntxaws ntxaws txog txoj hauv kev khaws cov carrots hauv cov dos dos, ntxiv rau hauv cov xuab zeb thiab av nplaum. Cov txheej txheem no yog tsom mus rau kev nyab xeeb cia ntawm cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo hauv paus qoob loo thoob plaws lub caij ntuj no
Yuav Ua Li Cas Khaws Beets Kom Raug. Tshooj 3
Hmoov tsis zoo, tsis yog txhua tus yog tus tswv zoo siab ntawm cellars thiab cellars. Coob leej ntawm peb raug yuam kom khaws beets hauv chav tsev. Tau kawg, koj tuaj yeem tsuas yog yuav cov beets me me raws li xav tau thiab khaws cia rau hauv lub tub yees, tab sis nws tseem zoo dua rau khaws lawv rau lub caij nplooj zeeg. Nrog rau kev mob siab rau, nws yog qhov ua tau kom khaws cov hauv paus muaj txiaj ntsig hauv chav tsev. Ntxiv mus, saj zoo ntawm beets, uas tau muag thaum lub caij ntuj no thiab lub caij nplooj ntoo hlav thaum ntxov, nyob deb ntawm qhov zoo tshaj plaws
Yuav Ua Li Cas Khaws Beets Kom Raug. Tshooj 2
Feem ntau, beets tau khaws cia hauv cellars lossis hauv qab daus. Txhawm rau khaws cov hauv paus zaub kom muaj zog thiab qab, nws yog qhov tseem ceeb heev los muab lawv nrog cov khoom cia kom raug - tsuas yog xa cov beets mus rau hauv lub cellar lossis hauv qab daus yuav tsis txaus, koj kuj yuav tsum tau saib xyuas cov cai yooj yim. Thaum ua tiav kom raug, cov hauv paus zaub muaj txiaj ntsig zoo yuav nyob zoo thiab muaj kua kom txog thaum lub caij pib tshiab. Cov cai yooj yim rau kev sau qoob loo beetroot thiab npaj cov hauv paus qoob loo muaj txiaj ntsig zoo rau kev khaws cia
