2024 Tus sau: Gavin MacAdam | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:40
Feem ntau, beets tau khaws cia hauv cellars lossis hauv qab daus. Txhawm rau khaws cov hauv paus zaub kom muaj zog thiab qab, nws yog qhov tseem ceeb heev los muab lawv nrog cov khoom cia kom raug - tsuas yog xa cov beets mus rau hauv lub cellar lossis hauv qab daus yuav tsis txaus, koj kuj yuav tsum tau saib xyuas cov cai yooj yim. Thaum ua tiav kom raug, cov hauv paus zaub muaj txiaj ntsig zoo yuav nyob zoo thiab muaj kua kom txog thaum pib lub caij tshiab. Peb twb tau tham txog cov cai yooj yim rau kev sau qoob loo cov qoob loo beetroot thiab npaj cov hauv paus qoob loo muaj txiaj ntsig zoo rau kev khaws cia hauv thawj feem ntawm kab lus, thiab tam sim no nws yog lub sijhawm los tham txog kev teeb tsa cov khoom tsim nyog tshaj plaws thiab nws cov kev xaiv tau
Tsim nyog rau cov xwm txheej
Tau kawg, nws yog qhov zoo tshaj los khaws cov qoob qoob loo hauv lub cellar lossis hauv qab daus, thaum sim ua kom cov av qis dua 90%. Raws li qhov ntsuas kub, nws yuav tsum nyob ntawm thaj tsam ntawm xoom mus rau ob degrees. Yog tias tus pas ntsuas kub pib nce siab dua, tom qab ntawd cov hauv paus hniav yuav ploj mus sai, maj mam rot thiab raug mob. Los ntawm txoj kev, thaum pib khaws cia, beets tau tshwj xeeb los ntawm kev nkag siab tshwj xeeb rau qhov kub nce ntxiv - sai li sai tau thaum qhov kub tau nce mus txog plaub degrees, saum ntawm cov hauv paus qoob loo khaws cia yuav tshwm sim sai.
Cov av noo ntau dua nrog qhov kub nyob hauv qhov chaw uas khaws cov noob qoob loo, kev txhim kho ntau yam kab mob fungal sai dua, thiab vim li ntawd, lawv tuaj yeem npog tag nrho cov qoob loo hauv lub sijhawm luv tshaj plaws. Los ntawm txoj kev, thaum lub sijhawm txheeb xyuas cov qoob loo, cov yam ntxwv ntawm tus lej ntawm tus kab mob yog sab nrauv pom tsis tau kiag li.
Kev tso cua kom zoo yog tsis muaj qhov tseem ceeb hauv qhov chaw cia - qhov cua nkag hauv qab daus yuav tsum yog lub ntuj, thiab txhua qhov chaw sau qoob loo feem ntau tau teeb tsa saum toj hauv av los ntawm kaum tsib centimeters - qhov kev daws teeb meem no yuav ua rau huab cua nkag mus puv, tiv thaiv kev tawm hws ntawm cov kab. qoob loo, thiab tusyees txias nws.
Kev xaiv cia
Yog tias koj khaws beets hauv lub cellar, tom qab ntawv qhov kev xaiv cia no yuav tsis muaj qhov txawv ntawm khaws cia carrots lossis qos yaj ywm. Nws muaj peev xwm ua tau txawm tias khaws cov zaub hauv paus uas tau muab sau rau hauv av. Txawm li cas los xij, nws yooj yim dua los tsim cov thoob, qhov siab ntawm cov phab ntsa uas yuav mus txog ib lub 'meter', thiab hauv qab ntawm cov tais zoo rau qhov cua nkag mus tau zoo ntawm cov qoob loo, nws raug nquahu kom muab lub lattice ua los ntawm ntoo. Thiab qhov kev ncua deb ntawm phab ntsa hauv qab daus nrog lub cellars mus rau lub thoob uas tsim los yuav tsum yog yam tsawg kaum centimeters. Hauv qhov no, qhov khoob ntawm phab ntsa ntawm lub thoob yuav tsum tsis pub tshaj tsib centimeters, txwv tsis pub beets tuaj yeem poob rau hauv lawv.
Feem ntau, beets tau khaws cia rau saum cov qos yaj ywm (ob qho tib si hauv hnab thiab hauv cov thawv). Qhov kev xaiv no yog qhov zoo vim tias nws tso cai rau koj tua ob tus noog nrog ib lub pob zeb: cov qos yaj ywm yuav raug cawm los ntawm cov dej noo ntau dhau, thiab cov beets yuav nqus cov dej noo uas nws xav tau.
Beets, khaws cia hauv daim ntawv ntawm cov nab kuab, muab tso rau ntawm racks lossis txee, saib zoo nkauj heev. Thiab tib lub sijhawm nws tau khaws cia zoo heev.
Qee lub sij hawm beets tau khaws cia hauv tib txoj kev li carrots, hauv cov thawv uas muaj cov dej xuab zeb zoo qhuav hauv lub hnub. Txawm li cas los xij, thaum xaiv qhov kev xaiv cia no, ib ntus thoob plaws lub caij ntuj no koj yuav tsum ua kom ntseeg tau tias cov xuab zeb tsis ntub.
Qee tus neeg ua teb, txhawm rau khaws cov cag kom zoo dua, plua plav lawv nrog ua tib zoo sifted ntoo tshauv. Thiab qee qhov ntawm lawv nphoo beets nrog xuab zeb.
Ob qho tib si hauv qab beets thiab nyob rau sab saum toj ntawm nws, qee zaum nplooj ntawm fern lossis lwm cov phooj ywg ntsuab nplua nuj nrog phytoncides tau tso.
Beets kuj tseem tuaj yeem khaws tau zoo hauv cov thawv los ntawm kev txau lawv nrog ntsev lossis muab lawv tso rau hauv cov kua ntsev muaj zog. Yog tias cov hauv paus raug kho nrog kev daws teeb meem, tom qab ntawd lawv yuav tsum xub ua kom qhuav tas.
Thiab, tau kawg, nws yog ib qho tseem ceeb heev kom ntseeg tau tias cov nas tsuag tsis tshwm nyob hauv qab daus nrog cellars, txwv tsis pub koj yuav tsum tau qhia qhov kev sau qoob loo uas tau tos ntev nrog lawv.
Pom zoo:
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Coob leej neeg nyiam cilantro, tab sis khaws cov tshuaj ntsuab tshiab no tsis yog ib qho yooj yim - nws feem ntau pib nkag thiab rot. Txawm li cas los xij, yog tias koj mus txog qhov teeb meem ntawm nws qhov khaws cia kom raug, koj tuaj yeem khaws cov cilantro tshiab txawm tias tau ntau lub hlis. Thiab tom qab ntawd koj tuaj yeem txaus siab rau cov tais diav qab nrog cov tshuaj ntsuab tshiab thoob plaws lub caij
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Txuas ntxiv cov ncauj lus ntawm kev khaws cia cilantro, ib tus tsis tuaj yeem tsis hais txog nws cov khoom khaws cia hauv cov ntawv phuam uas nrov dua - ob qho ntub thiab qhuav. Yog tias thawj kis cov zaub ntsuab yuav nyob ntev li ntawm tsib rau xya hnub, tom qab ntawv qhov kev xaiv thib ob yuav tso cai rau koj khaws nws li ob rau peb lub lis piam. Txawm li cas los xij, txhua txoj hauv kev no zoo nyob hauv nws tus kheej txoj kev, yog li ob qho kev xaiv tsim nyog tau txais kev mloog. Thiab qhov twg los siv - txhua tus txiav txim siab rau nws tus kheej
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Ua kom cov carrots muaj kua thiab qab nyob rau lub caij ntuj no yog txoj haujlwm nyuaj, tab sis ua tau. Thawj ib feem ntawm tsab xov xwm tau hais txog kev npaj cov hauv paus qoob loo rau tom qab khaws cia, ntxiv rau khaws cia cov qoob loo ntawm cov zaub ntug hauv paus sawdust thiab sphagnum. Tam sim no peb yuav sim tshuaj xyuas kom ntxaws ntxaws txog txoj hauv kev khaws cov carrots hauv cov dos dos, ntxiv rau hauv cov xuab zeb thiab av nplaum. Cov txheej txheem no yog tsom mus rau kev nyab xeeb cia ntawm cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo hauv paus qoob loo thoob plaws lub caij ntuj no
Yuav Ua Li Cas Khaws Beets Kom Raug. Tshooj 3
Hmoov tsis zoo, tsis yog txhua tus yog tus tswv zoo siab ntawm cellars thiab cellars. Coob leej ntawm peb raug yuam kom khaws beets hauv chav tsev. Tau kawg, koj tuaj yeem tsuas yog yuav cov beets me me raws li xav tau thiab khaws cia rau hauv lub tub yees, tab sis nws tseem zoo dua rau khaws lawv rau lub caij nplooj zeeg. Nrog rau kev mob siab rau, nws yog qhov ua tau kom khaws cov hauv paus muaj txiaj ntsig hauv chav tsev. Ntxiv mus, saj zoo ntawm beets, uas tau muag thaum lub caij ntuj no thiab lub caij nplooj ntoo hlav thaum ntxov, nyob deb ntawm qhov zoo tshaj plaws
Yuav Ua Li Cas Khaws Beets Kom Raug. Tshooj 1
Khaws beets rau cov neeg nyob rau lub caij ntuj sov feem ntau tsis ua rau muaj teeb meem loj, vim qhov kev zoo nkauj hauv av no yog rau cov hauv paus hauv paus cov qoob loo thiab muaj tus yam ntxwv ua kom zoo dua qub piv rau qos yaj ywm thiab carrots. Yog tias koj khaws nws kom raug, cais nws los ntawm cov hauv paus qoob loo muaj mob, tom qab ntawd nws yuav tsis plam nws qhov saj thiab nthuav qhia txog thaum caij nplooj ntoo hlav. Nyob rau tib lub sijhawm, nws yog ib qho tseem ceeb tsis yog khaws cov qoob loo kom raug, tab sis tseem yuav sau nws kom raug, nrog rau npaj kom zoo rau
