2024 Tus sau: Gavin MacAdam | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:40
Cov neeg yug tsiaj tau tsim cov zaub uas yuav luag thoob plaws ntiaj teb uas suav nrog qhov zoo thiab pom ntawm dib thiab melon. Ogurdynya feem ntau tsis meej pem nrog laginaria thiab melotria, tab sis cov no yog cov kab lis kev cai sib txawv kiag li
Central Asia suav tias yog qhov chaw yug ntawm cov ntoo txawv txawv, tab sis ogurdynia tau cog hauv paus zoo hauv Lavxias.
Nqe lus piav qhia
Ogurdynya tseem yog tsob ntoo txawv rau cov tswv teb. Tab sis kev loj hlob cov kab lis kev cai no tseem tsim nyog nws. Cov tsos ntawm dib yog me ntsis loj dua li lub hav txwv yeem, cov nplooj loj, lobed, muaj qhov ntxhiab ntawm melon tshiab. Cov txiv hmab txiv ntoo hluas ntawm cov dib muaj qhov loj ntawm 10 -12 cm thiab, tsis zoo li cov dib tiag tiag, muaj tawv nqaij heev nrog fluff. Nyob ntawm theem ntawm ripeness, cov txiv hmab txiv ntoo muaj peev xwm hloov pauv cov duab, aroma thiab saj. Nyob rau theem pib ntawm kev txhim kho, twb nyob rau lub Xya Hli, cov txiv hmab txiv ntoo zoo ib yam li cov dib thiab muaj cov lus qab ntxiag qab zib tsis hnov tsw thiab ua rau nyias nyias. Ib cov zaub siav tsis zoo li lub dib, tab sis yog melon puv. Cov txiv hmab txiv ntoo siav yog daj - txiv kab ntxwv xim thiab muaj kua qab zib. Cov txiv hmab txiv ntoo yog lub ntsej muag ntev, lawv loj hlob ntev txog 30-40 cm, cov qauv zoo nkauj nyob rau hauv daim ntawv ntawm tus nab yog pom ntawm tev. Dib pulp yog ntau juicier dua melon pulp, ua rau nws zoo rau cov menyuam yaus.
Loj hlob tej yam kev mob
Txoj hauv kev nyiam tshaj plaws kom loj hlob dib yog los ntawm cov yub. Kev saib xyuas yog tib yam li rau dib dib. Lub sijhawm thaum tag nrho cov cotyledons nthuav tawm, ua kev dhia dej, dej nrog dej sov. Cog cov qoob loo hauv av qhib thaum pib Lub Rau Hli, thaum sov sov tuaj. Thaum hloov cov hauv paus hniav, tob zuj zus, cov txheej txheem no pab txhawm rau nce qoob loo. Qhov kev ncua deb ntawm cov hnoos qeev yuav tsum yog yam tsawg 30 cm.
Txhawm rau kom tau txais txiaj ntsig siab, xav txog qhov xav tau ntawm cov noob txiv. Cov kab lis kev cai xav tau qhov sov sov tas li, lub teeb thiab av noo, tsis tiv taus te. Yog tias lub txaj nyob hauv qhov ntxoov ntxoo ib nrab, tom qab ntawd cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem tos tsis tau. Hauv thawj lub lim tiam ntawm kev cog hauv av qhib thaum hmo ntuj, npog cov tub ntxhais hluas tua nrog ntawv ci. Nyob rau tib lub sijhawm, pib thawj pub mis nrog txoj kev infusion ntawm cov qaib poob. Thaum lub sij hawm flowering, kho cov nroj tsuag nrog Bud. Ogurdynya ntawm thawj theem xav tau cov av tsis tu ncua nrog cov av mulched. Cov hauv paus hniav ntawm cov nroj tsuag nyob ntawm qhov chaw, yog li yuav tsum tau ywg dej ntau zaus hauv ib qho me me.
Muab cov ntoo nrog cov av zoo los ntawm kev npaj vaj hauv lub caij nplooj zeeg. Khawb hauv av thiab ntxiv humus, ammonium nitrate thiab superphosphate. Qhov kev xaiv zoo tshaj plaws yog lub txaj tsim los ntawm cov khib nyiab khib nyiab. Raws li cov txiv hmab txiv ntoo ripen, watering yog txo. Rau kev cog qoob loo cog qoob loo hauv Siberia thiab Sab Hnub Tuaj Sab Hnub Tuaj, loj hlob dib hauv tsev cog khoom. Nco ntsoov tsim kom raug lub hav txwv yeem: txaws rau saum taub hau, thaum cov nroj tsuag ncav cuag 30 cm, sab tua tau pinched hla nplooj thib tsib. Loj hlob tuaj, cov txiv hmab txiv ntoo ua rau nplawm, uas yuav tsum tau khi rau ntawm trellis. Tiv thaiv txiv hmab txiv ntoo los ntawm noog.
Daim ntawv thov
Ogurdynia yog khoom noj muaj txiaj ntsig. Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo muaj cov suab thaj yooj yim zom tau yooj yim, cov vitamins A, B, C, E, cov kab kawm, cov organic acids thiab cov tshuaj lom lom lom. Thaum noj txiv hmab txiv ntoo dib, cov roj (cholesterol) raug tshem tawm ntawm tib neeg lub cev thiab kev ua haujlwm ntawm txoj hnyuv ua haujlwm zoo dua. Cov txiv hmab txiv ntoo muaj choleretic, anti-sclerotic, hematopoietic effect.
Cov tub ntxhais hluas dib dib tau noj tshiab ua ke nrog tev, npaj zaub xam lav ntsuab, pickled, ntsev. Hauv cov txheej txheem ntawm kev ua kom siav, cov txiv hmab txiv ntoo tig mus rau hauv cov txiv ntoo zoo nrog qhov tshwj xeeb txiv kab ntxwv-zib ntab. Los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qab zib, tau zoo heev jam, jam, ua kom zoo heev jam thiab txiv hmab txiv ntoo candied tau txais. Cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem qhuav, wilted, thiab tib lub sij hawm lub qhov ncauj tso kua txiv lws suav yuav tsis plam lawv cov saj zoo.
