2024 Tus sau: Gavin MacAdam | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:40
Lentils tsis tshwm ntawm peb cov ntxhuav ntau zaus. Thiab tsis muaj txiaj ntsig - ib qho kev noj cov lentils yog piv rau cov ntsiab lus muaj protein ntau rau cov khoom noj zoo sib xws! Qhov no yog cov khoom noj qab haus huv thiab tsis muaj txiaj ntsig zoo uas yuav tsum tau muaj nyob hauv peb cov ntawv qhia zaub mov ntau zaus. Zoo, txij li tam sim no peb tsuas yog noj lentils qee zaum, cov lus nug ntawm yuav ua li cas khaws cia kom raug yuav yog qhov tsim nyog. Qhov tseeb, tsis muaj dab tsi nyuaj txog nws
Nws khaws ntev npaum li cas?
Thaum khaws cia kom zoo, lentils tuaj yeem khaws tau yooj yim txog li ib xyoos (qhov nruab nrab, rau kaum lub hlis). Txawm li cas los xij, tom qab lub sijhawm no, nws tsis poob nws qhov tsim nyog rau kev noj mov, nws tsuas yog yuav siv sijhawm ntev dua los ua noj, thiab nws cov qauv yuav nyuaj heev thiab ntxhib.
Lentil cov chaw tsim khoom qhia hnub sib txawv tas sijhawm rau cov khoom no ntawm lub ntim khoom. Txawm li cas los xij, hauv qhov no, nws tsis tuaj yeem txiav txim siab lub sijhawm tseeb ntawm kev sau cov noob, vim tias qhov sib txawv ntawm hnub sau thiab hnub ntim khoom tsis tau qhia los ntawm cov neeg tsim khoom. Hauv qhov no, nws zoo dua tsis txhob khaws lentils rau ntau dua rau lub hlis, thiab yog tias nws tau dag ntau dua, tom qab ntawd nws yuav tsum tau kho nrog qee qhov kev ceev faj, tshuaj xyuas cov nplej ua ntej siv.
Yuav khaws cia li cas?
Lentils tau khaws cia zoo heev rau lub sijhawm ntev, tab sis nws yog ib qho tseem ceeb kom tsis txhob hnov qab tias lawv khaws cia ntev dua, cov nplej yuav qhuav. Kom paub tseeb txog qhov no, koj tuaj yeem sim sib piv cov noob uas tau khaws cia txog rau lub hlis nrog cov uas nyuam qhuav yuav hauv khw.
Ib qho ntawm cov yam ntxwv tseem ceeb ntawm cov lentils yog lawv lub peev xwm los nqus dej noo. Tias yog vim li cas nws tsis pom zoo kom khaws cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo hauv lub hnab yas lossis hauv lub khob iav - hws yuav luag ib txwm nyob hauv cov thawv ntawd, uas tsis xav tau heev.
Khaws cov lentils tsuas yog nyob rau qhov cua zoo thiab qhov chaw tsaus. Yog tias lub hnub lub hnub poob ntawm cov nplej khaws cia, tom qab ntawd lentils yuav qhuav, lossis pwm yuav pib tsim rau nws. Thiab nrog cov av noo siab, nws yuav tsis zoo nyob hauv ib lub lis piam xwb. Los ntawm txoj kev, noo noo tuaj yeem ua rau tsis tsuas yog rotting ntawm cov noob, tab sis kuj tseem ua rau lawv oxidation zuj zus, vim qhov uas cov nplej tau txais cov yam ntxwv zoo nkauj thiab tsis hnov tsw. Tias yog vim li cas cov lentils yuav tsum tsuas yog khaws cia kom qhuav thiab tshwj xeeb tshaj yog nyob rau qhov chaw qhuav. Txawm li cas los xij, tsis muaj qhov xwm txheej twg nws yuav tsum tau khaws cia nyob ze ntawm qhov chaw cua sov - cov lentils yuav rot.
Cov ntim zoo tshaj plaws rau khaws cov lentils yog cov hnab ntaub lossis cov thawv ntawv. Cov hnab canvas yuav zoo tshwj xeeb - lawv khaws cov qoob loo zoo tshaj plaws ntawm txhua qhov. Nyob rau tib lub sijhawm, nws yog ib qho tseem ceeb los sim ua kom ntseeg tau tias cov thawv ntim khoom tseem muaj cua txias.
Qee lub sij hawm nws tshwm sim tias lentils dhau los npog nrog tawg paj los yog tsis zoo thaum khaws cia. Yog tias cov nplej ua rau tsis huv, qhov no qhia tau tias cov lentils tau pib poob lawv cov saj zoo, thiab tam sim no lawv yuav ua noj ntev dua, vim tias lawv cov qauv tau dhau qee qhov kev hloov pauv. Thiab yog tias pom cov kab xeb lossis cov quav hniav tau pom ntawm cov nplej, nws yog qhov tsim nyog yuav tsum tsis txhob noj lawv - txawm tias ntxuav cov lentils yuav tsis tshem nws ntawm cov kab mob phem uas tau nyob hauv nws. Tsis txhob noj cov nplej nplej ua ke vim yog cov av noo ntau.
Boil lentils
Raws li rau khaws cia cov nplej siav, lawv tuaj yeem khaws cia hauv lub tub yees tsis pub ntev tshaj rau hnub (thiab qhov zoo tshaj plaws, lawv tau noj zoo tshaj hauv peb mus rau plaub hnub tom ntej).
Yog tias yuav tsum tau nce lub sijhawm khaws cia ntawm cov lentils hau, tom qab ntawd nws tau pom zoo kom khov nws - hauv daim ntawv no, lentils tuaj yeem khaws cia txog li rau lub hlis. Muaj tseeb, tom qab defrosting, cov nplej siav tuaj yeem hloov pauv lawv qhov sib xws, tab sis qhov no yuav tsis cuam tshuam rau lawv saj hauv txhua txoj kev.
Pom zoo:
Yuav Ua Li Cas Khaws Cov Txiv Ntoo Kom Raug
Cherry qab zib … Ci, muaj kua, qab los noj mov … Tsis tshua muaj ib tus neeg uas tsis txaus siab rau cov txiv hmab txiv ntoo no. Tau kawg, koj ib txwm xav khaws cov txiv ntoo tshiab kom ntev li ntev tau, vim tias lawv qab thiab noj qab nyob zoo! Cov kab mob ntawm daim tawv nqaij, kab mob hauv lub plawv, mob raum thiab lwm yam mob - tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo no tuaj yeem kho tau! Yog li vim li cas ho tsis noj nws ntev dua?
Yuav Khaws Cov Zaub Qhwv Li Cas Kom Raug
Broccoli yog zaub zaub qab uas muaj ntau yam khoom noj muaj txiaj ntsig. Nws tshwm ntau zaus ntawm peb cov ntxhuav, thiab peb ua ntau yam tais diav los ntawm nws nrog kev zoo siab. Txawm li cas los xij, broccoli yog qhov zoo nkauj heev, yog li nws tuaj yeem nyuaj heev kom khaws nws. Yog tias khaws cia tsis raug, nws yuav ua rau pom qhov tsis zoo nkauj nyob hauv tsuas yog ob peb hnub thiab poob nws cov saj zoo. Yuav ua li cas khaws cov zaub zaub zaub kom zoo?
Yuav Khaws Cov Qos Yaj Ywm Qab Zib Kom Raug
Cov qos yaj ywm qab zib, hu ua qos yaj ywm, tseem yog cov zaub hauv paus txawv rau peb. Txawm li cas los xij, nws tshwm ntawm cov khw muag khoom ntau thiab ntau zaus, thiab ntau thiab ntau tus neeg sau txog cov txiaj ntsig ntawm cov zaub tshwj xeeb no. Yog li peb thaum kawg txiav txim siab yuav nws, tab sis tam sim peb ntsib cov lus nug ntawm yuav ua li cas khaws nws kom raug. Tseem, peb muaj kev paub me me hauv kev khaws cov thermophilic qos yaj ywm qab zib tsis tau
Yuav Ua Li Cas Kom Khaws Cov Zaub Hauv Lub Tub Yees Kom Raug
Ib tus neeg nyob rau lub caij ntuj sov uas tsis tshua muaj neeg yuav tsis kam saj cov zaub mov nrog cov tshuaj ntsuab tshiab txhua xyoo. Los ntawm txoj kev, cov tshuaj ntsuab tshiab yuav tsum tau suav nrog hauv cov zaub mov ntawm txhua tus neeg. Tab sis lub sijhawm zoo los cog cov nyom nyom nyom ncaj qha los ntawm lub vaj yog deb ntawm txhua tus neeg thiab tsis tas li. Hauv qhov no, lo lus nug yuav ua li cas kom zaub ntsuab tshiab thiab muaj ntxhiab ua qhov tseem ceeb. Peb txhua tus paub khaws nws hauv lub tub yees, tab sis tsis yog txhua tus paub yuav ua li cas kom zoo tshaj plaws
Yuav Ua Li Cas Kom Khaws Mulberries Kom Raug
Mulberry, paub zoo rau peb raws li mulberry, yog cov txiv hmab txiv ntoo muaj txiaj ntsig zoo thiab nyiam heev. Nws muaj peev xwm ua kom zoo tsis yog tsuas yog cov metabolism, tab sis kuj yog lub plawv dhia, uas ntau tus txaus siab rau nws. Txij li thaum mulberries dais txiv hmab txiv ntoo tshwj xeeb tshaj yog nyob rau lub caij ntuj sov, lo lus nug ntawm nws qhov khaws cia kom raug yog qhov tsim nyog. Tom qab tag nrho, koj yeej xav ua rau koj tus kheej nrog cov txiv hmab txiv ntoo qab hauv lub caij ntuj no! Txawm hais tias qhov tseeb tias mulberry tau txiav txim siab ua kom puas thiab yooj yim berry, nws tseem muaj peev xwm khaws tau nws