2024 Tus sau: Gavin MacAdam | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:40
Qos yaj ywm yog ib yam khoom ib txwm ntawm Lavxias cuisine. Nws tau cog qoob loo hauv tebchaws Russia txij thaum xaus ntawm lub xyoo pua 17th. Nws tau txais txiaj ntsig zoo rau nws lub peev xwm los hais txog kev ua haujlwm ntawm lub plawv, ob lub raum, cov kab mob tso zis, thaiv kev tsim cov qog nqaij hlav, rau nws cov ntsiab lus siab ntawm cov vitamin "C". Niaj hnub no cov qos yaj ywm tau cog rau txhua qhov chaw, suav nrog thaj tsam sab qaum teb. Novice gardeners nquag cog cov zaub no ntawm lawv thaj av, tab sis lawv feem ntau pom nws nyuaj rau txiav txim siab lub sijhawm sau qoob, lawv tsis paub yuav khawb qos kom raug li cas. Kev muaj peev xwm ua tau thaum sau cov qos yaj ywm tso cai rau koj kom tau txais cov hauv paus qoob loo zoo hauv qhov ntau
Txiav txim siab lub sijhawm ntawm kev khawb cov qos yaj ywm
Tsis muaj hnub tshwj xeeb rau sau qoob loo - lub sijhawm tau txiav txim los ntawm lub xeev cov txiv hmab txiv ntoo thiab saum. Cov ntsiab lus pom zoo: kaum xyoo dhau los ntawm Lub Yim Hli - nruab nrab Lub Cuaj Hli. Kev npaj ua tsis tau zoo ua rau poob ntawm cov vitamins, organic acids, ntsev ntsev, thiab tseem txo kev khaws cia.
Txoj hauv kev nrov tshaj plaws los txiav txim siab ua tubers yog qhov mob ntawm daim tawv nqaij. Yog tias koj txhuam koj cov ntiv tes hla cov qos yaj ywm thiab daim tawv nqaij tawm yooj yim, qhov no yog ib qho cim ntawm kev tsis paub tab. Cov hnoos qeev no tsis tau txais qhov hnyav tag nrho, tsis nce qhov tuab ntawm lub plhaub, thiab, raws li, tsis raug rau kev siv mus sij hawm ntev.
Kev ua kom tiav qhuav ntawm cov aerial ib feem yog qhov qhia tau ntawm ripening. Hauv lub xeev no, tubers tsis loj hlob ntxiv thiab npaj txhij rau kev khawb. Qee lub sij hawm muaj te tuaj thaum ntxov, uas muaj qhov tsis zoo rau saum, ua rau nws ntxov ntxov wilting. Qhov tshwm sim no yog dag rau cov neeg ua teb, vim tias cov qos yaj ywm tseem tsis tau siav tag nrho. Hauv qhov xwm txheej zoo li no, koj yuav tsum khawb ob peb tsob ntoo thiab txiav txim siab qhov xwm txheej: txiv hmab txiv ntoo loj, tawv nqaij tuab - cov qos yaj ywm tau npaj txhij rau sau.
Npaj khawb qos
Ib txoj hauv kev yooj yim yog txiav ua ntej txiav cov ceg. Ua ntej tshaj plaws, cov txheej txheem no tso cai rau koj los tiv thaiv kev txhim kho ntawm cov kab mob thiab qhov txhab ntawm tev nrog cov kab mob uas tuaj yeem los ntawm cov qia qhuav. Qhov thib ob, nws txhawb nqa kev sib sau ntawm cov as -ham, uas tau hloov pauv los ntawm cov seem uas seem mus rau hauv paus. Thaum txiav nyom, nws raug nquahu kom tawm sab saum toj tsawg kawg 10 cm siab. Txoj hauv kev muaj txiaj ntsig zoo ntawm kev ua kom zoo thiab khaws cov qos yaj ywm zoo. Kev npaj rau kev sau qoob loo hauv daim ntawv "txiav nyom" pib 10-14 hnub ua ntej khawb.
Sau qoob loo
Nws yog qhov zoo dua los sau cov qos yaj ywm hauv huab cua qhuav: cov av yog lub teeb, tawg thiab yooj yim sib cais los ntawm tubers. Hauv thaj av zoo li no, koj tuaj yeem xaiv txhua yam yam tsis muaj kab laum. Cov khoom lag luam nyob ntawm qhov loj ntawm kev cog thiab peev nyiaj txiag (qos digger, taug kev tom qab tsheb laij teb). Cov cheeb tsam me me tuaj yeem ua tiav siv cov cuab yeej ib txwm muaj: duav, hneev taw.
Txoj hauv kev zoo tshaj plaws los khawb cov qos yaj ywm yog nrog lub ntsej muag cog, lawv tsis ua kev puas tsuaj thiab txhawb kom muaj kev tshuaj xyuas ze ntawm hauv av. Ib tus pas tuav yuav tsum tau nqaim kom nws tsuas yog nqa cov txheej nrog cov qos zes thiab ua rau muaj kev txiav tsawg dua. Kev ntxuav tu los ntawm phau ntawv khaws los ntawm hauv av thiab muab tso rau hauv lub thoob. Sim ua kom cov neeg siv dag zog tsawg dua, tsis txhob muab pov lossis tsoo.
Thaum ua tiav kev khawb av, nws yog qhov yuav tsum tau tshem tawm cov seem ntawm cov ntoo uas tau xaiv thiab cov nyom los ntawm thaj chaw kho. Cov txheej txheem no tshwj xeeb tshaj yog cuam tshuam rau kev cog qoob loo ib xyoos ib zaug. Yog tias qhov no tsis ua tiav, tom qab ntawd cov zaub uas tau tso tseg yuav ua rau muaj kev txhim kho ntawm cov kab mob hu ua fungal, viral, bacterial infections uas yuav cuam tshuam rau cov qoob loo tom ntej. Nroj tsuag yuav siv paus thiab muab sib ntxiv - hauv lub caij tshiab lawv yuav ua rau cov haujlwm ua haujlwm nyuaj. Rau kev pov tseg, cov khib nyiab uas sau tau yuav tsum tau qhuav thiab muab hlawv.
Nyob rau hauv cov xwm txheej zoo, cov tubers sau qoob yuav tsum tau muab tso rau kom qhuav hauv qhov chaw lossis sab hauv tsev. Yog tias huab cua tsis ua tiav, txoj haujlwm tau ua hauv av thiab ntub dej - tsis txhob ntxuav lub ntiaj teb uas raug daig los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Tawm mus rau qhov cua thiab tsuas yog tom qab ua kom qhuav tas, tshem cov av seem. Ntxiv mus, daim tawv nqaij qhuav nws tus kheej "dumps" cov seem ntawm lub ntiaj teb.
Qos yaj ywm qhuav tau muab cais rau hauv hnab lossis tso rau hauv lub taub hau, qhov siab uas tsis pub tshaj 50 cm. Qaib cais nyob hauv ob lub lis piam txhawm rau txheeb xyuas kab mob, tom qab uas pib txheeb xyuas. Cov qauv puas los yog kab mob raug xaiv rau kev noj tam sim, txhua tus noj qab haus huv tau tso rau hauv kev khaws cia ntev.
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