2024 Tus sau: Gavin MacAdam | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:40
Zoo heev gooseberry berries zoo siab rau peb txhua xyoo nrog lawv cov cim tshwj xeeb thiab tshwj xeeb. Thiab, tau kawg, peb feem ntau muaj lub siab xav npaj cov txiv hmab txiv ntoo zoo nkauj no rau yav tom ntej siv. Yuav ua li cas thiaj ua tau li no? Koj tuaj yeem khov cov gooseberries, ua kom huv lossis tag nrho, lossis koj tuaj yeem qhuav lawv siv lub tshuab ziab khaub ncaws lossis hauv qhov cub. Ib qho ntxiv, koj tuaj yeem ua tau zoo npaj rau lub caij ntuj no los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo siav - jam, jam, thiab lwm yam
Thaum twg thiab yuav ua li cas sau gooseberries?
Gooseberries npaj rau kev khaws cia tau sau hauv pob tawb npaj ua ntej thiab lub thawv. Qhov no yuav tsum ua tiav hauv huab cua ntshiab thiab qhuav. Yog hais tias tev ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yog nyias, tom qab ntawv ntim me me yuav tsum tau xaiv - qhov no yuav pab khaws kev ncaj ncees ntawm gooseberry. Kev khaws cov txiv hmab txiv ntoo tsis pom zoo kom nchuav los ntawm ib lub taub ntim rau lwm. Tib lub sijhawm, lawv zam kev thauj mus los zoo heev.
Yuav khaws cia li cas?
Gooseberries xaiv rau cia yuav tsum tsis txhob overripe - xws li berries poob yuav luag tag nrho cov as -ham thiab tsis tuaj yeem khaws cia. Txhua lub txiv hmab txiv ntoo yuav tsum huv, tsis muaj kab mob puas thiab ntom txaus.
Hauv lub tub yees, gooseberries tau muab ntim rau hauv hnab polyethylene lossis hauv cov thawv ntim khov. Hauv daim ntawv no, nws tau khaws cia zoo kawg li tsawg kawg ob lub lis piam, ntau kawg - peb lub lis piam.
Thaum kub los ntawm xoom mus rau ib qib, gooseberries tau yooj yim khaws cia rau ob lub hlis, thiab nyob rau qhov kub qis dua, lawv tau khaws cia txog li rau lub hlis.
Khov gooseberries
Khov gooseberries khov tau zoo vim tias lawv khaws tau txog 70% ntawm lawv cov khoom muaj txiaj ntsig. Berries ntawm xim daj-ntsuab tau suav tias yog qhov zoo tshaj plaws rau khov.
Tam sim ntawd ua ntej khov, cov txiv hmab txiv ntoo tau ua tib zoo txiav tawm, txiav tawm cov seem ntawm inflorescences thiab qia los ntawm lawv, thiab tom qab ntawd maj mam ntxuav hauv qab cov dej. Tom qab ntawd lawv tau tawg rau ntawm lub rooj ntoo plywood (nws muaj peev xwm hloov tau nws nrog cov duab los qhia), thaj chaw uas tso cai rau nws tso rau hauv lub tub yees, thiab xa mus rau khov. Los ntawm txoj kev, ua ntej ntawd, nws yog ib qho tseem ceeb kom tsis txhob hnov qab kom qhuav gooseberries ntawm daim ntawv huv si.
Sai li sai tau cov txiv hmab txiv ntoo tau khov, lawv tau nchuav rau hauv hnab polyethylene, kaw kom nruj thiab muab rov qab rau hauv lub tub yees.
Thaum tsis muaj cov laug cam lossis cov duab los qhia, koj tuaj yeem khov gooseberries hauv cov thawv me me lossis hauv cov yas yas - lub thawv me dua, cov txiv hmab txiv ntoo yuav khov dua.
Qhuav gooseberries
Txhawm rau kom qhuav, cov txiv hmab txiv ntoo siav zoo heev tau xaiv, tom qab uas lawv tau ua tib zoo ntxuav thiab ntxuav ntawm cov seem ntawm cov qia thiab sepals. Tom qab ntawd gooseberries yuav tsum tau blanched los ntawm muab lawv tso rau hauv lub colander thiab tuav lawv li ob peb feeb dhau dej npau. Qhov kev txav chaw no yuav pab tiv thaiv kom tsis txhob ua kom tsaus ntuj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab ua kom nrawm dua txheej txheem kom qhuav. Tom ntej no, cov txiv hmab txiv ntoo tau muab tso rau hauv ib txheej nyias nyias ntawm daim ntawv ci lossis ntawm ib sab cib thiab xa mus rau qhov cub. Ua ntej, qhov ntsuas kub tau teeb tsa hauv qhov cub hauv thaj tsam li ntawm peb caug mus rau peb caug-tsib degrees, thiab tom qab ntawd nws nce mus txog rau caum rau xya caum degrees. Yog tias koj tam sim pib qhuav gooseberries ntawm qhov kub siab, cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem qhuav tau yooj yim thiab dhau los ua crusty.
Koj tuaj yeem qhuav cov txiv ntoo hauv lub thawv tshwj xeeb kom qhuav - tau kawg, yog tias muaj. Txawm li cas los xij, thaum siv nws, koj kuj yuav tsum tau saib xyuas qhov ntsuas kub tas li. Ob lub txee ziab khaub ncaws thiab lub qhov cub yuav tsum tau tso pa tawm ib ntus rau ib lub sijhawm - cov dej ua kua tas li tsim thaum txheej txheem ziab khaub ncaws yuav tsum khiav tawm sab nraud. Thiab yog li ntawd gooseberries tsis tau hnav tawm, lawv lub qhov rooj raug kaw maj mam. Thiab, tau kawg, txhua qhov ziab berries yuav tsum tau sib xyaw tas li. Qhov nruab nrab, cov txheej txheem ua kom zoo gooseberry kom qhuav yuav siv sijhawm li tsib rau xya teev.
Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav tau nchuav rau hauv ntawv, ntaub lossis ntaub qhwv lub hnab thiab xa mus rau qhov khaws cia - hauv daim ntawv no lawv tau khaws cia zoo txog li ob xyoos.
Los ntawm txoj kev, gooseberries qhuav muaj peev xwm hloov pauv tau raisins. Thiab ua ntej koj noj lawv, lawv feem ntau nchuav nrog cawv lossis dej npau. Ib qho ntxiv, gooseberries qhuav ua cov txiv hmab txiv ntoo zoo thiab zoo tshaj plaws rau ci.
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