2024 Tus sau: Gavin MacAdam | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:40
Peb yuav tsis qhib Amelikas rau koj tam sim no, tab sis peb tseem yuav qhia koj yuav ua li cas txhawm rau txhawm rau txhawm rau ntsev. Cia peb pib?
Kuv tsis tuaj yeem xav txog lub caij ntuj no tsis muaj txiv lws suav. Thiab koj? Txawm li cas los xij, koj tsis tas yuav ua qhov no, yog tias koj tau ntsev lawv thaum lub caij ntuj sov kom koj tsis tas yuav nrhiav zaub ntawm cov khw muag khoom thaum lub caij ntuj no. Peb thawj daim ntawv qhia zaub mov haum rau cov uas muaj ntau cov txiv lws suav ntsuab, tab sis twb muaj cov uas siav txaus lawm.
Liab-ntsuab
Kuv yuav hais tam sim ntawd tus sau ntawm daim ntawv qhia pom meej tsis xav txog lub npe ntev. Txawm li cas los xij, ib yam li hauv daim ntawv qhia nws tus kheej. Kuv tab tom tham txog qhov nyuaj tam sim no. Nyuaj - tsis muaj dab tsi, tab sis qhov saj zoo heev. Txawm hais tias … Txiav txim rau koj tus kheej.
Peb xav tau: txiv lws suav ntsuab thiab siav (1 thiab 2 kg, feem), ob lossis peb kua txob (rau saj, peb siv cov ntsim), zaub roj thiab ntsev (kom saj).
Peb pib npaj cov ntsev los ntawm kev ntxuav cov kaus poom thiab zaub. Txawm hais tias, los ntawm kev paub, nws yog qhov zoo tshaj los pib los ntawm kev ntxuav cov kaus poom. Thaum lawv tau ua kom tsis muaj menyuam, koj tuaj yeem ua zaub. Tom qab cov theem pib ua tiav, nws yog lub sijhawm los tso cov txiv lws suav ntsuab rau hauv lub rhawv zeb. Qhov zoo tshaj yog tias cov txiv lws suav me me. Lawv saib zoo nkauj dua thiab tau noj sai dua!
Tom ntej no, peb npaj dab tsi peb yuav ntim cov ntim hauv cov kaus poom nrog. Txiv lws suav siav yuav tsum tau zom, ntsev, sib xyaw thiab nchuav cov ntsiab lus ntawm lub rhawv zeb. Koj tuaj yeem ntxiv 2-3 tee roj zaub rau txhua lub hub, pinch ntawm kua txob (kom saj). Tab sis rau cov neeg nyiam ntsim, nws yog lub sijhawm siv cov kua txob (uas peb tau tham txog hauv cov khoom xyaw). Qhov no tuaj yeem ua tiav hauv ob txoj hauv kev: zom rau hauv lub khob lossis zom rau hauv marinade thaum ua noj.
Zaub xam lav tsis xav tau kom tsis muaj menyuam. Thiab vinegar kuj tsis xav tau ntawm no. Yog tias koj tsis nqa nrog kua txob, tom qab ntawd cov zaub xam lav no tseem tuaj yeem ua rau cov neeg mob plab thiab muaj teeb meem hauv kev ua haujlwm ntawm tus txiav txiav.
Tswv yim: litre rhawv zeb zoo meej rau cov zaub xam lav no!
Fabkis delicacy
Txhua lub caij ntuj sov peb tsev neeg muaj ntau yam teeb meem, thiab ib qho ntawm lawv yog cov txiv apples ntau. Yog li, koj yuav tsum ntxiv lawv rau txhua lub tais. Thiab rau xyoo thib peb tam sim no, txiv apples nyob ua ke nrog txiv lws suav. Los ntawm txoj kev, tsis muaj ib tus ntawm lawv puas tau yws yws txog thaj chaw ntawd. Rau "Fabkis txoj kev noj qab haus huv" koj yuav tsum noj txiv lws suav (liab, nruab nrab qhov loj me), txiv apples, kua txiv lws suav.
Peb faib cov txiv lws suav rau hauv lub rhawv zeb, tawm hauv chav rau cov txiv apples. Nws tsim nyog sau cia tias txiv hmab txiv ntoo yuav tsum yog 1/3 ntawm cov txiv lws suav. Nws yog qhov zoo dua tsis txhob tos kom txog thaum txiv hmab txiv ntoo thaum kawg siav, tab sis siv nws tseem me me tsis tawg. Qhov no yuav muab cov khoom ua kom zoo li qaub.
Peb xa cov txiv hmab txiv ntoo mus rau hauv lub thawv rau cov txiv lws suav, sau nws tag nrho nrog kua txiv lws suav. Peb feem ntau tsis ntxiv cov txuj lom, vim saj ntawm kua txiv lws suav txaus. Tab sis koj tuaj yeem sim yog tias koj xav tau.
Tswv yim: siv cov kua txiv lws suav hauv cov iav iav (ntuj, zoo dua thiab noj qab nyob zoo). Zoo dua, ua koj tus kheej.
Qej-Apple Cherry
Nov yog qhov kuv tau hais los saum no: peb ntxiv txiv apples txhua qhov txhia chaw.
Peb xav tau qhov khoob: 2 kg lws suav, qej (ntim), txiv apples (4-5 hauv txhua lub thawv), cawv liab, kua txiv hmab txiv ntoo 9% thiab ntsev, 6 diav.
Peb muab cov nplooj currant huv rau hauv qab ntawm cov kaus poom ntxuav. Muab 4-5 cloves ntawm qej rau lawv, tom qab ntawd muab txiv lws suav thiab 4-5 txiv apples rau hauv ib lub hub. Tom qab ntawd, ncuav dej npau npau rau hauv lub khob thiab tsis txhob maj ncuav nws tawm, tab sis cia nws brew. Ntawm no, ntawm koj qhov kev txiav txim siab, peb tso lub rhawv zeb hauv daim ntawv no rau 15 feeb.
Tom qab ntawd koj yuav tsum tso dej rau hauv lub lauj kaub (los ntawm txhua lub thoob). Ntxiv ntsev nyob ntawd. Cia cov ntsiab lus rhaub rau 3 feeb. Tom qab ntawd peb tshem tawm los ntawm tshav kub, ntxiv vinegar thiab caw rau ntawd. Thiab ncuav apples thiab txiv lws suav, ntswj, tshem tawm mus rau qhov chaw sov.
Tswv yim: Siv qej hauv tsev thiab txiv apples thaum twg ua tau.
Raws li koj tuaj yeem pom, cov zaub mov txawv zoo ib yam, tab sis txhua tus muaj nws tus kheej qhov tsw thiab qhov qub.
Thiab cov lus qhia kawg: tsis txhob ntshai ua kom muaj kev pheej hmoo, sib xyaw cov khoom lag luam, ua qauv rau kev sim. Thiab qhov tseem ceeb tshaj plaws - qhia koj qhov pib nrog peb.
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