2024 Tus sau: Gavin MacAdam | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:40
Dib tuaj yeem pom hauv yuav luag txhua lub vaj zaub - lawv qab, muaj txiaj ntsig zoo thiab tsis xav tau kev saib xyuas ntau dhau. Nyob rau lub caij ntuj sov, cov dib yog ib feem tseem ceeb ntawm cov zaub zaub zoo, thiab thaum lub caij ntuj no nws ib txwm zoo los qhib lub thawv ntawm cov zaub nyoos los yog pickles! Hauv ib lo lus, yuav muaj dib nyob ntawm qhov chaw! Thiab yog li kev sau qoob loo ntawm cov zaub zoo ib txwm nyiam, cov dib txhua lub sijhawm yuav tsum tau pub nrog ntau yam khoom noj muaj txiaj ntsig
Poov xab
Cov neeg ua mov ci zoo paub cov poov xab yog cov pab tau zoo tshaj plaws rau kev cog qoob loo! Rau cov laj thawj no, ob qho tib si cov poov xab thiab cov poov xab qhuav zoo sib xws, txawm li cas los xij, nws yuav siv sijhawm ntev dua rau cov poov xab qhuav.
Cov poov xab tshiab tau diluted hauv dej ntawm tus nqi ntawm 100 grams poov xab rau txhua kaum liv dej, thiab hauv qhov no, koj tuaj yeem pib ywg dej tam sim ntawd. Thiab cov poov xab qhuav rau kaum liv dej yuav xav tau tsuas yog 10 grams (uas yog, ib lub hnab me me), tab sis lawv yuav tsum tau tso cai rau brew rau ob teev. Nws yuav tsis ua mob ntxiv ob lossis peb diav suab thaj rau qhov sib xyaw. Yog tias koj tsis xav npaj cov poov xab hnav khaub ncaws koj tus kheej, tom qab ntawd nws yog qhov ua tau los yuav lawv hauv khw (Rostmoment hnav khaub ncaws, thiab lwm yam).
Cov poov xab pub rau cucumbers yuav tsum tsis pub ntau tshaj ob zaug thoob plaws lub caij. Dua li qhov tseeb tias cov poov xab tsis muaj cov kab kawm muaj txiaj ntsig zoo, lawv yog ib qho kev txhawb nqa kev loj hlob zoo - tom qab kev pub mis, cov dib tam sim pib loj hlob thiab tuaj rau lub neej tam sim!
Mullein
Dib tau pub rau lawv nyob rau theem ntawm kev loj hlob nquag thiab txiv hmab txiv ntoo - pub mis nrog mullein tuaj yeem ua rau nce qoob loo. Txhawm rau npaj mullein yog qhov yooj yim heev: rau qhov no, ib feem ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tshiab tau nchuav nrog peb ntu ntawm cov dej huv thiab qhov sib xyaw no tau tso cai rau ferment kom huv si rau kaum hnub (thaum cog cucumbers hauv tsev cog khoom, nws raug nquahu kom tawm hauv lub ntim ncaj qha rau hauv. lawv - kev tsim cov pa tawm thaum lub sijhawm fermentation yog cov khoom noj tau zoo heev, rau tib lub hom phiaj, hauv lub tsev cog khoom, qee zaum mash tseem tshuav mus ncig). Thiab rau kev ywg dej, ib litre ntawm mullein yuav tsum tau noj rau txhua lub thoob dej. Nyob rau theem ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, nws muaj txiaj ntsig zoo ntxiv 50 grams superphosphate rau qhov kev daws teeb meem. Kev ywg dej hauv qhov no tsis yog nqa ncaj qha mus rau hauv lub txaj, tab sis hauv qhov zawj khawb hauv qhov chaw nyob ze ua ntej, uas tom qab ntawd yog qib. Yog tias koj dilute qhov kev daws teeb meem nrog dej hauv qhov sib piv ntawm 1:20, tom qab ntawd nws zoo heev rau kev hnav khaub ncaws.
Tshauv
Qhov no yog qhov tshwj xeeb tshwj xeeb pub rau txhua qhov kev hwm - tsis muaj cov ntxhia pob zeb tuaj yeem sib piv nrog cov hmoov tshauv raws li cov ntsiab lus ntawm cov khoom tseem ceeb microelements! Txhawm rau pub cov dib, koj tuaj yeem yooj yim nphoo txhua lub txaj nrog tshauv, tab sis nws yog qhov zoo tshaj rau cov dej ib ntus nrog cov tshuaj tshauv uas muaj txiaj ntsig tshaj plaws: txhawm rau npaj nws, koj tsuas yog yuav tsum tau ua kom huv ib khob ntawm cov hmoov tshauv hauv lub thoob dej.. Thaum ywg dej, nws yog qhov yuav tsum tau ua kom ntseeg tau tias cov dej tsis haum nkag mus rau hauv txaj. Thiab txhawm rau npaj cov tshuaj rau cov khaub ncaws hnav nplooj, 300 grams ntawm cov hmoov tshauv tau diluted hauv peb liv dej, thiab tom qab ntawd muab cov tshuaj rau hluav taws thiab rhaub nws rau ib nrab teev. Tom qab ntawd cov tshuaj tau tso cai rau brew txog li tsib rau rau teev, thiab tom qab ntawd ntxiv me ntsis xab npum ntxiv rau nws thiab tag nrho cov kua tau muab coj mus rau kaum liv. Lim cov tshuaj muaj pes tsawg leeg thiab pib txau.
Ua kua ua kua
Txhawm rau npaj cov kua ua paj ua paj, koj tuaj yeem siv nyab xeeb zoo, nyom tshiab, pears poob nrog txiv apples, thiab lwm yam. Cov khoom siv raw no tau muab tso rau hauv ib lub thoob lossis lwm yam ntim rau kwv yees li ob feem peb ntawm nws cov ntim tag nrho, thiab sau nws nrog dej thiab npog nws nrog lub hau nyob rau sab saum toj, tawm mus rau wander rau kaum hnub. Thaum fermentation tiav, koj tuaj yeem pib siv cov khoom npaj tshiab los ntawm diluting ib liter ntawm cov tshuaj no rau txhua lub thoob dej. Thiab yog tias tsis hnov tsw los ntawm cov chiv zoo li tsis tuaj yeem ua tau, koj tuaj yeem ntxiv me ntsis valerian rau nws - nws pab muffle tus ntxhiab tsw ntxhiab.
Txhawm rau ua tiav cov txiaj ntsig tshwj xeeb, nws raug nquahu kom noj cov dib txhua txhua ib nrab rau ob lub lis piam, hloov pauv ntawm cov txheej txheem sib txawv. Tsis pub dhau qhov tsim nyog txwv, nws yog qhov siv tau los ua ke cov txheej txheem saum toj no nrog txhua lwm yam.
Koj noj koj cov dib li cas?
Pom zoo:
Yuav Ua Li Cas Thiab Yuav Ua Li Cas Pub Petunias?
Petunia yog ib qho ntawm cov vaj ntoo nrov tshaj plaws, vim tias nrog nws pab nws yuav tsis nyuaj rau kho tam sim ib lub vaj paj, pem hauv ntej vaj lossis paj txaj! Txawm li cas los xij, txhawm rau kom qhov kev zoo nkauj no zoo siab tsis tu ncua nrog nws cov paj tawg paj ntau, nws xav tau kev muaj peev xwm thiab kev saib xyuas tas li, uas suav nrog tsis yog teeb pom kev zoo thiab ywg dej, tab sis tseem muaj kev noj haus zoo! Dab tsi yog qhov tseem ceeb ntawm kev pub mis zoo nkauj petunias, thiab dab tsi koj yuav tsum tau saib xyuas ua ntej txhua yam?
Pub Dawb Pub Thiab Pub Los Ntawm Cov Pov Tseg
Lub caij ntuj sov nyob rau hauv tag nrho viav vias thiab cov nroj tsuag hauv txaj tau loj hlob los ntawm dhia thiab ciam teb. Tab sis yuav ua li cas thaum lawv tsis kam cog thiab loj hlob? Tom qab ntawd cov ntoo tuaj yeem pab tau - rau qhov no lawv yuav tsum tau pub mis. Thiab txhawm rau tsis txhob siv nyiaj ntxiv ntawm cov chiv, siv dab tsi tuaj yeem mus rau hauv lub thoob khib nyiab, tab sis yuav mus ua haujlwm! Yog li, yuav ua li cas pub cov nroj tsuag kom cov qoob loo tsis poob siab?
FILTERS: YUAV UA LI CAS LOS YOG KUV? YUAV UA LI CAS YUAV UA LI CAS?
Dhau ob peb lub asthiv dhau los, peb tau kawm ntau yam tshiab thiab muaj txiaj ntsig hauv lub neej hacks, peb paub yuav ua daim npog ntsej muag los ntawm kev hloov kho li cas, thiab nrog kev yooj yim ntawm ya cov plaub peb tshem tawm txhua qhov av los ntawm khaub ncaws thiab rooj tog. Peb ua tib zoo kawm txhua cov lus piav qhia thiab kos cov kws tshaj lij hauv ob peb feeb. Cov lim dej ua haujlwm li cas hauv cov tshuab lim dej? Lawv yog dab tsi thiab koj yuav tsum ua tib zoo saib xyuas dab tsi?
Yuav Ua Li Cas Pub Flowering Cucumbers?
Txhua tus neeg nyob hauv lub caij ntuj sov npau suav txog kev sau qoob loo zoo, thiab tom qab tag nrho, nws tsis nyuaj li kom ua tiav lub hom phiaj no - rau qhov no nws txaus los ua ntu zus tu cov qoob loo tsis tu ncua nrog kev hnav khaub ncaws zoo, thiab nws yog qhov tshwj xeeb tshaj yog muaj sijhawm los ua qhov no ntawm theem paj! Thiab nws tsis yog txhua qhov tsim nyog yuav khoom rau lub hom phiaj no kim thiab qee zaum nyob deb ntawm qhov tsis muaj kev phom sij tshaj plaws hauv khw muag khoom - txhua yam khoom noj khoom haus sib xyaw tuaj yeem npaj tau ntawm nws tus kheej, thiab qhov sib xyaw ntawm cov khoom sib xyaw no yuav nyab xeeb thiab txhawb nqa
Stakhis: Nws Yuav Pub Rau Nws Thiab Nws Yuav Tshem Tau Cov Nyom
Stachis yog cog raws li cov nroj tsuag txhua xyoo. Qhov txaus siab, txhua qhov ntawm nws cov khoom noj tau thiab noj qab nyob zoo. Thiab txij li nws cov ntoo ntsuab muaj qhov zoo nkauj zoo nkauj zoo nkauj, stachis kuj tseem loj hlob raws li kev kho kom zoo nkauj rau paj txaj hauv vaj. Nyob rau lub caij nplooj zeeg, nws qhov saum toj saud tuag tawm, thiab ua ntej tuaj txog ntawm qhov tawv tawv, koj yuav tsum muaj sijhawm los xaiv cog tubers los ntawm hauv av, uas loj hlob zoo li qos yaj ywm. Lawv tau noj tam sim vim tias lawv ua sai sai