2024 Tus sau: Gavin MacAdam | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:40
Duab: Irina Loginova
Tsis ntev los no, cov nqi khoom noj tau tom, thiab qee zaum koj xav ua kom koj tus kheej qab qab. Kuv yeej nyiam nceb, tab sis tus nqi 200 rubles rau ib kilogram tsis haum rau kuv, txij li koj xav tau yuav tsawg kawg 2-2.5 kg los pub tsev neeg nrog kib oyster nceb. Yog li ntawd, kuv txiav txim siab sim cog cov nceb hauv qab daus.
Thaum pib, nws zoo li kev lag luam no tsis yooj yim thiab xav tau sijhawm ntau thiab siv zog ua haujlwm. Qhov tseeb, nws muab ua yooj yim heev. Hauv kab lus hauv qab no, kuv qhov kev paub hauv kev loj hlob oyster nceb, uas yog, Kuv tau ua txhua yam piav qhia hauv qab no kuv tus kheej. Raws li qhov tshwm sim, 4 qhov kev sau qoob los ntawm ib pob ntawm 1, 5-2, 2 kg rau ib qho sau.
Cov ntaub ntawv (kho kom raug)
Txhawm rau cog cov nceb oyster, peb xav tau: lub hnab yas ntom ntom ntom ntom, qhov zoo dua, mycelium (muag hauv khw muag cov noob hauv khw hauv tib qho chaw, hauv ntu nrog cov noob, feem ntau qhov no yog cov kab mob kis nrog cov kab mob hu ua fungi, husk los ntawm cov noob), nws tuaj yeem pom hauv khw muag tsiaj, qhov uas lawv muag khoom rau nyuj, nqaij qaib thiab lwm yam tsiaj ua liaj ua teb. Tus nqi ntawm mycelium yog kwv yees li 200 rubles ib kg, tus nqi ntawm husks yog li 200 rubles ib cubic meter. Peb xav tau 300 grams ntawm mycelium thiab 10 kg ntawm husks rau 1 pob, hauv cov ntsiab lus nyiaj txiag qhov no tsawg dua RUB 100
Kev cob qhia
Thaum npaj mycelium, kom nws tsis ploj, nws yuav tsum tau muab tso rau hauv lub tub yees, hauv qhov chaw txias tshaj, lossis hauv lub tub yees. Nws tsis nyiam cua sov thiab tuaj yeem qhuav qhuav thiab tuag. Tam sim no peb tig mus rau kev npaj ntawm husk. Txhawm rau tiv thaiv oyster nceb spores los ntawm kev tuag los ntawm ntau yam "kab mob", peb yuav tsum ua kom muaj qhov kub thiab txias ua tiav ntawm cov husk. Nws tuaj yeem nqa tawm hauv ob txoj hauv kev: nws yog qhov zoo kom sov nws hauv qhov cub, tab sis tus kheej kuv tsis nyiam txoj hauv kev no, txoj hauv kev thib ob yog nchuav cov dej npau. Tom qab sim ob qho kev xaiv, Kuv tau txiav txim siab ntawm qhov thib ob, txij li thaum ua ke, ntxiv rau kev tua kab mob, cov husk zoo ua kom dej huv.
Yog li, cia peb ua tibzoo saib ntawm ob qho kev xaiv. Txhawm rau ci hauv qhov cub, peb xav tau daim ntawv ci ob peb centimeters tob. Preheat lub qhov cub, ncuav cov husks rau hauv daim ntawv ci thiab muab tso rau hauv qhov cub rau 10 feeb, qee zaus nplawm cov husks kom nws sov li tusyees. Yog li, peb ua cov nyiaj peb xav tau. Tom qab ntawd, peb nqa lub khob ntim rau qhov tsim nyog, ncuav cov husk rau ntawd thiab sau nws nrog dej kom cov husk ntub zoo. Peb tawm mus rau ib hnub lossis ob hnub. Tom qab ntawd peb pov nws rov qab rau ntawm daim ntaub thiab cia nws pw li ib teev kom cov dej ntau dhau tawm.
Yog tias, raws li tshuaj tua kab mob, lawv nchuav dej npau npau, tom qab ntawd tib yam, tom qab ib hnub, peb quav nws rau ntawm daim ntaub. Tom qab ntawd txhua yam ua tiav tib yam nkaus.
Peb nqa cov pob npaj thiab ua qhov hauv nws, kwv yees li 15 cm sib nrug, ob qho tib si hauv qhov dav thiab qhov siab. Txoj kab uas hla ntawm lub qhov yog 1-1.5 cm. Kuv tsuas yog txiav nws nrog txiab.
Kab mob thiab tsaws
Tam sim no peb tig ncaj qha mus rau kis kab mob ntawm lub husk nrog mycelium thiab tawg mus rau hauv hnab. Ncuav cov dej ntub, me ntsis cov kua txiv hmab txiv ntoo tso rau hauv ib lub taub ntim kom haum, uas nws yuav yooj yim los sib tov nws. Tom qab ntawd peb nqa cov mycelium (cov qoob loo tsis huv) tawm ntawm lub tub yees, txhuam nws maj mam thiab sib tov nrog cov av ntub dej, ua kom zoo, tab sis ua tib zoo, thiab nphoo nws rau hauv hnab. Peb kaw pob los ntawm saum toj no hauv txoj hauv kev uas, yog tias tsim nyog, nws tuaj yeem qhib tau yooj yim, piv txwv li, rau kev ywg dej, yog xav tau.
Saib xyuas
Peb muab lub hnab tso rau hauv qab daus thiab tsis kov lawv li ib lub lim tiam. Nco ntsoov muab lub thoob (thoob) dej tso rau ib sab ntawm lub hnab, vim tias cov nceb xav tau cov av noo siab. Cov cua kub yuav tsum nyob nruab nrab ntawm 17 txog 25 degrees. Tom qab ntawd peb tsuas yog soj ntsuam, hauv ib lub lis piam cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tau npog nrog cov nplaim paj dawb - cov nceb nceb. Tom qab ntawd, qhov kev loj hlob me me yuav tshwm nyob rau thaj tsam ntawm lub qhov. Nov yog peb cov nceb yav tom ntej.
Yog tias koj nyiam oyster nceb kom tsaus xim, txij li lub sijhawm cov pob tshwm tuaj, tig lub teeb hauv qab daus rau ib hnub, Kuv tsuas yog dai lub teeb ci LED teeb. Yog tias koj nyiam cov nceb oyster dawb, tom qab ntawd tsis muaj teeb pom kev ntxiv. Tom qab li ib lub lim tiam thiab ib nrab tom qab pom cov tubercles, nws yuav tuaj yeem sau tau.
Tseem ceeb! Nws raug nquahu kom tsis txhob txiav cov nceb, tab sis kom ntswj lawv kom tsis muaj cov ceg txuas ntxiv, uas yuav tiv thaiv kev loj hlob ntxiv ntawm cov nceb tshiab los ntawm lub qhov
Los ntawm txoj kev, yog tias koj tsis xav thab, koj tuaj yeem yooj yim yuav cov pob tshwj xeeb nrog cov husks twb tau kis tus kab mob hauv cov khw tshwj xeeb, nws raug nqi txog 200 rubles.
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