Chanterelles Txawv. Kev Cai Loj Hlob

Cov txheej txheem:

Video: Chanterelles Txawv. Kev Cai Loj Hlob

Video: Chanterelles Txawv. Kev Cai Loj Hlob
Video: Как сохранить грибы лисички (метод заморозки) 2024, Tej zaum
Chanterelles Txawv. Kev Cai Loj Hlob
Chanterelles Txawv. Kev Cai Loj Hlob
Anonim
Chanterelles txawv. Kev cai loj hlob
Chanterelles txawv. Kev cai loj hlob

Hauv tsev neeg loj heev ntawm cov nceb, chanterelle sawv rau nws qhov kev huv huv, muaj nuj nqis rau nws cov txiaj ntsig tau txais txiaj ntsig thiab tsis muaj kev txhawj xeeb. Peb muab rau koj kom paub cov nceb no zoo dua, vim chanterelles txawv - muaj ntau dua 60 hom. Cia peb tham txog qhov feem ntau thiab yuav loj hlob lawv li cas

Dab tsi yog siv chanterelles?

Chanterelles tau siv los kho tus kab mob siab C thiab rov ua haujlwm siab. Thaum suav nrog hauv kev noj zaub mov, kev loj hlob ntawm cov kab mob pathogenic, kev txhim kho ntawm cov qog nqaij hlav qog nqaij hlav tau raug thaiv, thiab kev tiv thaiv kab mob tau nce ntxiv. Cov zaub ntug hauv paus-liab xim qhia tias muaj siab ntawm carotene. Thaum muaj cov spectrum ntawm cov amino acids thiab cov vitamins. Paub siv rau hauv cov teeb meem pom kev.

Fungi tau paub tias muaj peev xwm nqus tau cov tshuaj phem thiab tuaj yeem tsim kev puas tsuaj. Qhov no tsis siv rau chanterelles - cov no yog cov nceb zoo tshaj plaws. Lawv loj hlob tsuas yog hauv thaj chaw huv thiab suav tias yog qhov qhia tau zoo ntawm kev nyab xeeb. Koj yuav tsis ntsib lawv nyob hauv lub nroog txwv thiab nyob ze megalopolises.

Chanterelle yog tiag tiag

Nws yog tus sawv cev nto moo tshaj plaws ntawm pab pawg chanterelle. Txawv xim daj-liab thiab pab pawg loj hlob tuaj. Nws nyuaj rau tsis pom cov kab txaij dav lossis cov voj voog ntawm cov nceb idyll hauv hav zoov. Nyiam dua cov hav zoov hav zoov hav zoov, nyiam ua ntej thiab ntev sau qoob (Lub Rau Hli-Lub Kaum Hli).

Lub ntsej muag tseem ceeb yog lub hau lamellar zoo li lub hau nrog cov npoo ntais, hloov pauv mus ua ib ceg. Cov nplaim yog du nrog cov xim dawb lossis daj daj. Lub pulp yog fleshy, nkig hauv cov nceb qub ntawm lub hau. Nws qiv nws tus kheej rau txhua yam kev kho cua sov, tsis hloov xim, qauv, saj. Haum rau kev khaws cia, kib, salting.

Duab
Duab

Humpbacked chanterelle

Humpback chanterelle

Muaj lub npe scientific cantarellul. Tshwm sim hauv hav zoov, nyob ntawm cov av uas muaj ntxhws nyob rau lub Yim Hli thiab Cuaj Hli. Nws txawv ntawm chanterelle ntau xim - tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo lub cev yog xim av. Lub kaus mom ib txwm ci, nws tuaj yeem muaj ntxoov ntxoo. Cov yam ntxwv tshwj xeeb yog lub voj voos ntawm cov xim av xim av, feem ntau yog 2-3 lub nplhaib tau qhia.

Cov ceg yuav muaj qhov pubescence dawb; hauv cov qauv paub tab, ze rau lub hau, nws tau npog nrog cov xim liab. Cov txiv hmab txiv ntoo yog xim daj, tom qab raug txiav, nws hloov liab thaum sib cuag nrog huab cua.

Duab
Duab

Chanterelle yellowing

Chanterelle yellowing

Tshwm sim hauv pab pawg me me hauv hav zoov qub spruce thaum lub caij sov thiab lub Cuaj Hli. Lub hau yog xim daj-xim av, zoo li tus nplaim paj, nrog cov plaub hau ua fringed, ntug ntug. Ob txhais ceg ib txwm yog lub suab sib zog, muaj xim txiv kab ntxwv. Ob txhais ceg yog ntev, hollow, nkhaus, nyias ntawm lub hauv paus, mus txog 10 cm. Cov nqaij yog ib txwm daj daj nkig, tsis hnov tsw.

Chanterelle grey

Loj hlob nyob rau hauv hav txwv yeem ntawm nruab nrab latitudes nyob rau lub caij nplooj zeeg (Cuaj hlis, Lub Kaum Hli) raws li cov tib neeg. Cov xim yog qhov sib txawv ntawm pab pawg ntawm chanterelles, vim nws muaj xim dub yuav luag ntawm cov nplua nuj xim av xim av. Qhov zoo sib xws tsuas yog nyob hauv lub hau-puab lub hau, cov npoo uas yog pubescent. Cov nceb qub ploj thiab hloov ua xim av. Ob txhais ceg hollow, sib zog ntau dua li lub hau, loj hlob mus txog 4 cm. Cov nqaij mos tsis muaj qhov tsw thiab tsw ntxhiab.

Duab
Duab

Chanterelle Grey

Yuav ua li cas loj hlob chanterelles

Txhawm rau kom tau txais kev sau qoob loo zoo ntawm chanterelles, koj yuav tsum cog mycelium thiab tsim kev pom zoo rau nws txoj kev loj hlob. Nws yog ib qho tseem ceeb kom nkag siab tias cov nceb tsis tuaj yeem loj hlob hauv vaj, hauv qab cov kua los yog tsob ntoo pear, vim tias lawv "phooj ywg" nrog lub hauv paus txheej txheem ntawm qee cov ntoo.

Nqa cov mycelium los ntawm hav zoov, tshem tawm txheej kom zoo zoo thiaj li tsis ua kom puas lub network ntawm cov hauv paus hniav. Qhov tuab ntawm txheej txheej yuav tsum yog 15-20 cm. Nyob rau tib qhov chaw, sau ob peb lub hnab ntawm hav zoov pov tseg / av. Qhov no yuav tsim cov xwm txheej zoo tshaj plaws rau kev txhim kho ntawm "yub".

Kev cog qoob loo yuav tsum nyob hauv qhov chaw ntxoov ntxoo ze ntawm tsob ntoo koom nrog: spruce, ntoo qhib, ntoo thuv, beech, birch. Cog hauv av coj los ntawm hav zoov. Nrog rau qhov sib nrug ntawm 15 cm, ua rau 15 cm kev nyuaj siab. Hauv lawv, nteg tawm daim ntawm mycelium, npog nrog moss lossis nplooj ntoo opal. Dej cov cog kom zoo thiab nphoo nrog rab koob rau saum. Koj yuav tsum tau ywg dej tas li, tab sis nyob hauv qhov nruab nrab. Kev mob siab rau ntau dhau hauv qhov teeb meem no tuaj yeem ua rau rotting ntawm mycelium thiab tuag.

Muaj ob txoj hauv kev loj hlob ntawm cov nceb - tseb cov noob. Qhov no xav tau lub kaus mom, zoo dua li cov nceb ntau dhau. Lawv yuav tsum tau tawg thiab ntub. Hnub tom ntej, cov dej yuav puv nrog cov khoom cog. Qhov "txaj" tau npaj raws li cov phiaj xwm tib yam li tau piav qhia saum toj no. Cov dej nrog cov kab mob tau nchuav rau hauv cov av hav zoov, cov av tau mulched.

Ib txoj hauv kev twg siv txij Lub Rau Hli mus rau Cuaj Hli. Lub hauv paus tseem ceeb rau kev cog qoob loo yog tswj cov dej noo nruab nrab thiab zam kom tsis txhob qhuav. Lub caij ntuj sov tom ntej koj yuav sau koj thawj cov qoob loo.

Pom zoo: