2024 Tus sau: Gavin MacAdam | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:40
Chili kua txob (Latin Capsicum frutescens) Nws yog cov zaub ntsim heev los ntawm tsev neeg Solanaceae.
Keeb Kwm
Los ntawm lub npe ntawm cov kua txob kua txob, peb tuaj yeem xav tias nws tuaj rau peb los ntawm lub tebchaws uas muaj tib lub npe. Txawm li cas los xij, qhov tseeb, qhov no tsis yog txhua qhov - lub tebchaws ntawm cov kab lis kev cai no nyob deb America. Thiab hauv ntiaj teb tas, cov kua txob no nkag mus tsuas yog tom qab pom America los ntawm Columbus.
Nqe lus piav qhia
Chili kua txob muaj qhov tsw tsw ntxhiab thiab qab ntxiag qab ntxiag - cov zaub zoo kawg no muaj txiaj ntsig zoo los ntawm cov tshuaj capsaicin nws muaj.
Txij li qhov kub tshaj plaws ntawm cov kua txob tau ib txwm yog cov noob, nws tau pom zoo tias lawv raug tshem tawm ua ntej siv.
Loj hlob nyob qhov twg
Tam sim no, kua txob kua txob tau loj hlob yuav luag txhua qhov txhia chaw. Txawm li cas los xij, cov cog qoob loo loj tshaj plaws tuaj yeem pom hauv Asmeskas, Thaib thiab Is Nrias teb.
Daim ntawv thov
Chili kua txob yog ib qho ntawm cov txuj lom feem ntau hauv cov zaub mov ntawm cov neeg sib txawv hauv ntiaj teb. Lawv yog cov sib luag nquag siv ob qho tib si qhuav thiab tshiab. Cov taum tshiab tshiab feem ntau muab tso rau hauv marinades thiab ntau yam khaws cia. Cov zaub zoo no muaj peev xwm ua txuj lom cheese, pickles, zaub nyoos, kua zaub, nqaij tais thiab tais diav sab hauv ntawm qhov muag. Hmoov npaj los ntawm nws tau ntxiv rau yuav luag txhua lub tais - nws tam sim txhim kho lawv cov saj thiab muab rau lawv cov pungency uas ploj lawm. Ib qho ntxiv, cov kua ntses zoo tau npaj nrog ntxiv cov hmoov zoo li no.
Tsis ntev los no, cov kua txob kuj tau siv los ua cov khoom qab zib - cov zaub lom zem no tuaj yeem pom hauv chocolate. Nws pom nws siv hauv cocktails thiab hauv ntau yam dej cawv.
Cov kua txob muaj cov ascorbic acid ntau heev - lawv muaj ob zaug ntau dua li cov txiv qaub nto moo. Cov cuab yeej no tso cai rau koj kom nquag siv cov zaub no thaum mob khaub thuas. Thiab yog tias koj feem ntau haus tsawg kawg me ntsis kua txob, koj tuaj yeem txo qis koj cov qib roj cholesterol, uas ua rau nws yuav dhau los ua qhov kev tiv thaiv zoo tiv thaiv ntau yam kab mob plawv.
Ib qho ntxiv, kev noj cov kua txob zoo niaj hnub txhawb kev tsim cov "hormone ntawm kev zoo siab" - endorphin, uas pab ua kom muaj kev tiv thaiv kev ntxhov siab, qhov pib mob thiab txhim kho cov ntshav ncig nrog rau kev tiv thaiv kab mob.
Tsis tas li ntawd, kua txob kua txob, siv nyob rau hauv qhov nruab nrab, pab txhawb kev tso kua kua hauv plab, nce tus nqi ntawm cov txheej txheem zom zaub mov hauv lub cev, ua kom qab los noj mov thiab ua kom lub plab zom mov zoo. Nws tseem ua rau lub paj hlwb thiab txhim kho lub siab ua haujlwm tau zoo. Epilepsy, kab mob siab, mob hawb pob, pw tsis tsaug zog, ua xua, atherosclerosis - tus kws kho mob ntuj no tuaj yeem kho txhua yam! Dab tsi ntxiv, cov xim daj uas ci ntsa iab no tseem pab tiv thaiv kev txhim kho mob qog noj ntshav.
Thiab tsis ntev dhau los, cov kws tshawb fawb pom tias cov kua txob tuaj yeem siv rau ntau qhov teeb meem tshwm sim los ntawm ntshav qab zib. Piv txwv li, qab zib raws cov zaub no yuav pab daws qhov mob ntawm txhais ceg - kua txob kua txob yog ib qho ntawm cov khoom tseem ceeb ntawm ntau qhov ua kom sov thiab ua kom cov tshuaj pleev.
Rau lub hom phiaj kom zoo nkauj, kua kuj tseem siv heev. Nws tau ntxiv rau cov tshuaj txhuam hniav txhawm rau txhim kho kev noj qab haus huv ntawm cov pos hniav thiab ntau lub ntsej muag plaub hau los txhawb kev loj hlob ntawm cov pos hniav. Thiab txhuam cov kua qaub rau hauv koj cov dej cawv tuaj yeem tshem tawm mob taub hau sai sai. Tsis tas li, ntau lub chaw tsim khoom siv cov khoom siv no hauv kev tsim cov tshuaj tiv thaiv cellulite zoo.
Contraindications
Chili kua txob tsis pom zoo rau cov neeg uas muaj teeb meem plab zom mov. Nws kuj tseem ceeb kom paub tias cov kua txob ntxim hlub no tuaj yeem ua rau kub siab, yog li lawv siv yuav tsis ua mob rau koob tshuaj.
Tsis tas li, thaum noj cov kua, nws yog ib qho tseem ceeb kom ntseeg tau tias cov tshuaj muaj nyob hauv nws tsis kis rau ntawm qhov txhab thiab mucous daim nyias nyias.
