2024 Tus sau: Gavin MacAdam | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:40
Carambola (lat. Averrhoa carambola) - tsob ntoo ntsuab uas muaj rau tsev neeg Acid. Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm tsob ntoo no feem ntau hu ua "starfruits" lossis "tropical stars".
Nqe lus piav qhia
Carambola yog tsob ntoo muaj txiaj ntsig nrog cov ntoo zoo li cov nplooj, qhov ntev uas tuaj yeem mus txog ib nrab ntawm ib lub 'meter', thiab paj paj zoo nkauj. Txhua tsob ntoo muaj lub crown tuab heev thiab feem ntau loj hlob mus txog tsib metres siab.
Glossy carambola txiv hmab txiv ntoo muaj xim xim daj-xim av lossis xim daj-ntsuab-ntsuab, lossis daj daj. Lawv yog tus cwj pwm los ntawm kev hais tawm ribbing, ntxiv rau, hauv ntu ntu, txhua cov txiv hmab txiv ntoo ua lub ntsej muag zoo nkauj tsib-lub hnub qub. Cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj kua thiab nkig nrog cov kab lus nthuav qhia kev loj hlob tuaj yeem ua rau qab zib thiab qaub thiab qab zib. Lawv cov saj yog hla ntawm dib, gooseberry thiab kua. Carom kuj tseem yog qhov muaj txiaj ntsig zoo ntawm vitamin C. Raws li txoj cai, txiv hmab txiv ntoo pib ua rau lub Tsib Hlis thiab xaus rau lub Yim Hli.
Loj hlob nyob qhov twg
Feem ntau, carambola tuaj yeem pom hauv Indonesia, Is Nrias teb lossis Sri Lanka. Tsis tas li niaj hnub no, nws tsis tau cog qoob loo nyob rau sab qab teb thiab South Asia. Thiab tsis ntev los no, tsob ntoo txawv txawv no tau txais kev pom zoo hauv tebchaws Israel, Asmeskas (tshwj xeeb hauv xeev Hawaii thiab Florida), Fabkis Polynesia, ntxiv rau hauv Guiana, Ghana thiab Brazil.
Daim ntawv thov
Carambola feem ntau yog siv los kho cov khoom qab zib lossis cocktails. Nws yog qhov zoo rau kev nqhis dej, vim tias cov txiv hmab txiv ntoo zoo no muaj ntau cov kua.
Ib qho tseem ceeb ntawm carambola yog nws cov ntsiab lus tsis tshua muaj calorie (34 - 35 kcal ib 100 g). Ib qho ntxiv, cov txiv hmab txiv ntoo "hnub qub" no yog nplua nuj nyob hauv txhua hom micronutrients, nrog rau riboflavin, thiamine, vitamin C, pantothenic acid thiab beta-carotene. Nws nyuaj rau nrhiav qhov tsim nyog tau txais cov zaub mov thiab cov vitamins.
Thiamine hauv carambola pab tswj kev ua haujlwm ntawm lub paj hlwb, thiab riboflavin tau koom tes nrog tsim cov tshuaj tiv thaiv kab mob thiab cov qe ntshav liab. Nws kuj tseem pab tswj cov thyroid cov qog, ua haujlwm rov ua dua tshiab thiab muaj txiaj ntsig zoo rau ntawm cov ntsia hlau, plaub hau thiab tawv nqaij. Pantothenic acid muaj nyob hauv carambola pab tswj cov metabolism hauv cov carbohydrates thiab cov rog thiab yog kev tiv thaiv zoo heev ntawm kev ua xua, colitis, mob plawv thiab mob caj dab.
Hauv cov tebchaws Esxias, carambola tau siv dav rau kev tsis muaj vitamin, tsis muaj zog tiv thaiv kab mob, cem quav, mob plab, kub cev thiab mob taub hau. Thiab hauv Sri Lanka, cov kua qaub uas muaj nyob hauv cov txiv hmab txiv ntoo txawv txawv no tau ua tiav siv los tshem cov khaub ncaws los ntawm ntaub. Ntxiv mus - carambola pab txhuam cov tooj dag lossis tooj liab cov khoom!
Contraindications
Carambola yog qhov tsis xav tau rau cov neeg txom nyem los ntawm lub plab thiab duodenal ulcers, nrog rau gastritis lossis enterocolitis (tshwj xeeb tshaj yog nyob rau theem mob) - nws muaj ntau cov oxalic acid.
Koj yuav tsum tsis txhob ua phem siv cov carambola ib yam, vim qhov no tuaj yeem ua rau muaj kev ua txhaum ntawm cov ntsev metabolism lossis ua rau kev txhim kho ntawm cov kab mob hauv lub raum.
Loj hlob thiab tu
Carambola sib piv zoo nrog rau feem ntau lwm cov kab lis kev cai hauv hav zoov uas nws tsis xav tau lub teeb ci ntau. Cov nroj no nyiam noo noo thiab loj hlob zoo txawm tias nyob hauv tsev. Nws yuav tsis nyuaj rau carambola kom loj hlob txawm tias los ntawm ib lub noob, txawm li cas los xij, hauv tsev nws feem ntau loj hlob hauv daim ntawv quaj.
Thaum tawm hauv carambola yog qhov tsis txaus ntseeg. Tsis tas li ntawd, nws yog qhov ntxoov ntxoo-tiv taus thiab tsis ntshai ntawm lub caij ntuj no txias heev. Thiab tsob ntoo no xav tau dej nruab nrab - huab cua tiv taus carambola tsis tuaj yeem hu ua ib qho twg.
