2024 Tus sau: Gavin MacAdam | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:40
Lub dacha tsis yog tsuas yog qhov chaw rau kev ua haujlwm hnyav, tab sis kuj yog lub kaum rau tsev so so so nyob hauv lub tebchaws. Thiab txij li kev yoo mov tau dhau mus, thiab lub Tsib Hlis hnub so tau ua ntej, nws yog lub sijhawm kom nco qab cov zaub mov kebab txhawm rau txhawm rau ua rau koj cov neeg hlub nrog noj qab nyob zoo hauv huab cua ntshiab. Thiab kom cov nqaij kom qab nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav, nws yog qhov zoo dua los ua nws nrog cov kua ntses raws li cov tshuaj ntsuab tshiab
BBQ nrog kua txiv lws suav
Txhua tus niam tsev muaj nws tus kheej qhov tsis pub leej twg paub ntawm cov dej qab thiab qab. Txawm li cas los xij, koj ib txwm xav ntxiv koj cov khoom sau nrog cov zaub mov tshiab thiab ua rau koj tsev neeg nrog qee qhov tshwj xeeb saj. Thiab txawm tias ntau dua, thaum noj mov tau npaj ntawm dacha, tom qab ntawd koj xav ua noj tshwj xeeb marinade - dacha. Thiab dab tsi tuaj yeem yog dacha ntau dua li txiv lws suav khaws los ntawm koj tus kheej lub vaj?
Ntau qhov tseeb, rau kev npaj ntawm kebab muaj kua thiab muaj kev sib tw, koj yuav xav tau kua txiv lws suav ua cov deoxidizer rau nqaij. Rau peb kilograms ntawm nqaij npuas, noj 1 liter kua txiv. Cov nqaij yog txiav rau hauv steaks thiab rubbed nrog ntsev thiab av dub kua txob. Tom qab ntawd lawv tau muab tso rau hauv lub lauj kaub nrog rau sab siab, hloov nrog cov dos ib ncig thiab nchuav kua txiv lws suav. Thiab txhawm rau ua zaub mov kom tsw qab, tsis txhob tub nkeeg zom cov kua txob dub nrog taum pauv koj tus kheej ua ntej ua cov nqaij nrog nws. Nws raug nquahu kom marinate cov nqaij npuas ob teev ua ntej xa mus rau cov coals.
Shish kebab nyob rau hauv Japanese style
Daim ntawv qhia yooj yim thiab nrawm rau kebab marinade yog siv cov txuj lom nrog kua txiv thiab dos. Qhov tsis zoo ntawm txoj kev no yog cov nqaij qhuav. Txhawm rau ua kom nws muaj kua ntau dua, siv cov kua ntses. Tab sis yog tias lawv noj me ntsis vinegar, tom qab ntawd ncuav cov nqaij nrog kua ntses ntau. Rau 4-5 lub lauj kaub ntawm nqaij, koj yuav xav tau 2-3 fwj kua ntses (nyob ntawm qhov ntim ntawm lub ntim). Hauv qhov no, nws tseem pom zoo kom cia cov nqaij sawv hauv marinade li ob peb teev.
Qhia daim ntawv qhia rau ceev kebab
Yog tias koj tsis tuaj yeem tos kom xa cov nqaij mus rau qhov hluav taws kub, tom qab ntawd txhuam cov ntsev nrog hauv av thiab kua txob dub, tsau lawv hauv cov dej ntxhia. Txhawm rau ua kom saj ntau dua, koj tuaj yeem ntxiv cov tshuaj ntsuab tshiab txhoov - rosemary, coriander, basil. Hauv qhov no, nws tuaj yeem muab tso rau ntawm lub lauj kaub tom qab ib nrab teev.
Yuav ua li cas ua cov dos marinade sauce
Yog tias nqaij npuas kebab yog zaub mov zoo rau noj hmo, tom qab ntawd koj tuaj yeem ua kom muaj kev sib txawv hauv lub neej niaj hnub ntawm dacha los ntawm kev ua nqaij qaib nqaij ntawm qhov hluav taws kub. Kev lom zem pheej yig thiab tib lub sijhawm noj zaub mov zoo - nqaij qaib tis ci ntawm cov txiv ntoo. Ua ntej xa lawv mus rau cov coals, nws tsim nyog khaws cov tis hauv grated dos, ntsev thiab ntxiv kua txob liab hauv av rau cov nqaij. Marinated rau 30-40 feeb. Cov tais tau siav ntawm cov hluav ncaig sai heev.
Lub caij no, cov ntses qab yog ua los ntawm cov dos ntxiv marinade. Txhawm rau ua qhov no, nws raug xa mus rau lub lauj kaub frying nrog cov roj sunflower rhaub. Fry me ntsis thiab ntxiv txog tib cov kua txiv lws suav. Ua kom zoo thiab cua sov, tom qab ntawd ntxiv ob peb diav ntawm cream. Tam sim no koj tuaj yeem tshem cov ntses los ntawm lub qhov cub thiab hloov nws mus rau lub tais. Thaum huab cua txias, ua tib zoo chop cov cilantro zaub ntsuab. Nws tau ntxiv rau cov ntses kawg hauv qhov sib piv ntawm 1: 1. Qhov saj thiab tsw qab ntawm cov ntses no zoo kawg nkaus. Nws haum rau tis, thiab rau nqaij npuas kebabs, thiab rau lwm yam tais diav. Koj tuaj yeem ntxiv lwm cov zaub ntsuab, tab sis nws yog cilantro uas yog qhov tseem ceeb thiab muab nws yam tshwj xeeb rau sab hnub tuaj.
Thiab, tau kawg, tom qab muaj kev lom zem zoo nkauj barbecue, koj yuav tsum khaws cov tshauv uas seem los ntawm qhov hluav taws kub. Cov chiv tseem ceeb no tseem muaj txiaj ntsig zoo li hnav khaub ncaws saum toj. Yog li txawm tias kev lom zem mus rau dacha nrog zaub mov muaj txiaj ntsig zoo yuav tsis mus yam tsis muaj txiaj ntsig rau lub vaj.
Pom zoo:
Cov Quav Ntsuab Los Txhim Kho Cov Av Zoo Yog Qhov Yooj Yim
Nws muaj peev xwm rov qab tau cov av tom qab sau qoob loo thiab txhawb nws nrog cov ntsiab lus tseem ceeb tsis yog tsuas yog nrog kev pab ntawm fertilization. Cov neeg ua liaj ua teb organic tseem yuav txaus siab rau txoj hauv kev xws li siv cov chiv ntsuab. Nws qhov ntxiv yog tias nws muaj peev xwm sow cov av nrog cov quav ntsuab cov qoob loo tsis yog tsuas yog nyob rau lub caij nplooj zeeg thiab caij nplooj ntoo hlav, tab sis kuj nyob rau lub caij ntuj sov, thaum lub txaj raug tso los ntawm cov qoob loo thaum ntxov. Cia peb tham txog seb cov quav ntsuab tuaj yeem siv rau ntawm koj lub xaib. Thiab cov twg yog qhov zoo dua los xaiv rau qee yam kab lis kev cai
Rose Jam: Qab, Noj Qab Nyob Zoo Thiab Yooj Yim
Nws nyuaj rau nrhiav tus poj niam uas tsis nyiam paj tshiab. Qhov chaw ua ntej ntawm lawv yog lub paj. Nws yog paj zoo nkauj nrog ntxhiab tsw zoo. Koj puas paub tias koj tuaj yeem tsis tsuas yog qhuas cov paj thiab ua pa ntawm lawv cov ntxhiab tsw zoo, tab sis tseem ua cov khoom qab zib qab los ntawm lawv - sawv jam?
Cov Cai Yooj Yim Rau Khov Zaub Mov
Piv rau lwm txoj hauv kev, khov zaub yog txoj hauv kev zoo tshaj plaws thiab muaj kev nyab xeeb tshaj plaws rau khaws cov zaub mov, thaum khaws cov txiaj ntsig zoo tshaj plaws thiab txiaj ntsig ntawm zaub mov. Lub sijhawm yuav los sai sai los sau cov txiv hmab txiv ntoo tshiab, txiv hmab txiv ntoo thiab zaub. Yog li ntawd, cia peb nco qab txoj cai yooj yim yuav khaws cov khoom noj khov hauv cov tub yees thiab lub tub yees txias
Muab Cov Zaub Mov Zoo Rau Koj Cov Dib
Dab tsi yog qhov xav tau txhawm rau txhawm rau sau qoob loo zoo ntawm cov kua qaub ntais los ntawm lub txaj? Tsis yog ntau dua lossis tsawg dua - los tsim cov chaw zoo rau lawv! Cucumbers yog cov nyiam nyiam tshav ntuj, tshav kub thiab txheej txheem dej! Dib zoo li thaj chaw tiv thaiv los ntawm cua. Thiab yog tias muaj lub pas dej ntuj nyob deb ntawm koj lub vaj, uas ua rau kom huab cua nyob hauv huab cua thiab yog li txo qhov kev hem thawj ntawm kev tuag ntawm cov ntoo los ntawm qhov tsis xav tau, qhov no yog qhov ua tau zoo ua ke ntawm cov yam rau crunch hlub
Kev Sib Tw Daim Ntawv Qhia Zaub Mov "Txawv Txawv Zaub Mov Txawv" Txuas Ntxiv
Nyob zoo cov phooj ywg, daim ntawv qhia kev sib tw "Cov zaub mov txawv sib txawv" ntawm Povarenok.ru tau dhau los ua viav vias! Koom nrog thiab yeej khoom plig zoo