Homemade Plum

2024 Tus sau: Gavin MacAdam | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:40

Houseplum (lat. Prunus domestica) - txiv hmab txiv ntoo qoob loo; tus neeg sawv cev ntawm genus Plum ntawm tsev neeg Pink. Cov tsiaj hauv kev txiav txim siab tsis tshwm sim nyob rau hauv qhov; nws yog ib qho kev sib xyaw ntawm cherry plum thiab blackthorn. Qhov muaj txiaj ntsig thiab nthuav ntau yam ntawm plum hauv tsev hauv kev cog qoob loo tau cog rau hauv Mediterranean, tom qab ntawd lawv tau nthuav tawm thoob plaws Europe thiab North America, thiab tseem tau qhia rau cov tebchaws Asian. Plum hauv tsev tau suav tias yog ib hom tsiaj nyiam tshaj plaws ntawm cov genus. Niaj hnub no, ntau qhov ntau yam tau nthuav tawm ntawm lub khw vaj, uas txawv hauv qhov saj thiab cov yam ntxwv zoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, lub caij ntuj no hardiness, tiv taus kab mob thiab kab tsuag thiab lwm yam cim.

Yam ntxwv ntawm kab lis kev cai

Plum hauv tsev yog tsob ntoo txiav ntoo lossis tsob ntoo siab txog 15 m siab nrog rau qhov nqaim ovate lossis dav crown thiab kais lub hauv paus, feem ntau ntawm cov hauv paus hniav uas nyob ntawm qhov tob ntawm 30-40 cm. Cov nplooj yooj yim, ntsuab, obovate lossis elliptical, hloov pauv, serrate lossis crenate nyob rau ntawm ntug, ntev txog 10 cm.

Cov txiv hmab txiv ntoo yog puag ncig lossis ovoid monocotyledon, tuaj yeem yog daj, daj ntsuab, liab, paj yeeb, lilac, pinkish lossis dub-xiav hauv xim, feem ntau yog xim av txheej. Lub pulp yog qab zib lossis qaub-qab zib, ntsuab, daj, xim av lossis xim liab (nyob ntawm ntau yam). Lub pob zeb yog lub teeb xim av, elliptical, flattened me ntsis, taw tes ntawm ob qho kawg.

Lub tsev plum tawg paj thaum lub Tsib Hlis (ua ntej nplooj tawg), lub sijhawm paj yog 10-12 hnub. Cov paj ntawm cov txiav txim siab hom plum yog pollinated los ntawm kab, txawm li cas los xij, muaj 2-3 ntau yam nyob rau ntawm qhov chaw txhawb nqa kom nce qoob loo. Qhov nruab nrab lub neej kev cia siab yog 25 xyoos. Cov kab lis kev cai nkag mus rau cov txiv ntoo hauv 2-7 xyoo (nyob ntawm qhov loj hlob thaum ntxov ntawm ntau yam). Cov nroj tsuag tau tsim khoom rau 10-15 xyoo, tom qab ntawd qhov ntau thiab qhov zoo ntawm cov qoob loo tau txo qis.

Daim ntawv thov

Txiv hmab txiv ntoo hauv tsev yog lub tsev khaws khoom ntawm cov vitamins thiab cov as -ham, lawv tau siv ob qho tib si hauv daim ntawv ntuj thiab ua rau jam, jam, compotes, kua txiv, marshmallows, marmalade, kua ntses, liqueurs, cawv, thiab lwm yam Txiv hmab txiv ntoo tau zoo khaws cia hauv qhov khov. Plum noob tau siv los tsim cov roj tshwj xeeb kho mob. Cov tsiaj hauv cov lus nug kuj tau txais txiaj ntsig zoo li kev coj noj coj ua zoo nkauj, cov ntoo tshwj xeeb tshaj yog qhov tseem ceeb thaum lub paj tawg.

Loj hlob tej yam kev mob

Plum hauv tsev yog qhov ua raws ntawm xoob, noo, dej thiab huab cua nkag mus tau, nplua nuj hauv cov ntxhia thiab cov tshuaj organic, tsis muaj zog acidic lossis nruab nrab substrates. Kev cog qoob loo ntawm cov av uas muaj acidic zoo raug tso cai ua ntej liming. Nws yog qhov tsis xav tau los cog cov qoob loo ntawm cov nyom, hnyav av nplaum thiab cov av uas muaj dej. Qhov chaw zoo siab tos txais tshav ntuj los yog nrog lub teeb pom kev zoo. Cov ntoo xav tau kev tiv thaiv los ntawm cua daj cua dub sab qaum teb. Cov tsev (laj kab, phab ntsa ntawm lub tsev, ntoo siab) nyob rau sab qaum teb thiab tsis thaiv qhov nkag mus rau lub hnub tuaj yeem ua raws li daim ntaub thaiv cua.

Ntau hom thiab lawv cov lus piav qhia

* Akimovskaya - ntau yam yog sawv cev los ntawm cov ntoo qis uas muaj cov ntoo nthuav tawm nrog qhov nruab nrab nplooj ntoo. Cov txiv hmab txiv ntoo yog lub ntsej muag, nrog lub ntsej muag zoo nkauj, hnyav txog 30 g. Cov tawv nqaij yog nyias, muag heev, liab doog, tsaus xim liab, marbled, nrog txheej waxy, tshem tawm ntawm cov txiv hmab txiv ntoo nrog kev txav me ntsis. Lub pulp yog daj, feem ntau nrog lub paj liab, qab zib, nrog qhov tsis muaj zog tsw. Flowering tshwm sim nyob rau thawj kaum xyoo ntawm lub Tsib Hlis, cov txiv hmab txiv ntoo siav thaum pib lub Yim Hli. Cov qoob loo rau ib tsob ntoo laus yog 23-25 kg. Ib lub caij ntuj no-tawv thiab tiv taus kab ntau yam.

* Moscow Hungarian - ntau yam loj hlob thaum ntxov; sawv cev los ntawm cov ntoo nruab nrab nruab nrab nrog cov ntoo uas muaj nplooj ntoo nthuav dav. Cov txiv hmab txiv ntoo yog puag ncig-oval lossis ovoid, nrog lub ntsej muag nthuav dav. Cov tawv nqaij yog ntxhib, ntom ntom, tsaus ntshav lossis liab-liab, nrog rau xim av xim av. Lub pulp yog muaj kua, hnyav, amber-daj, qab zib thiab qaub, yooj yim sib cais los ntawm pob zeb. Ntau yam tsis tuaj yeem khav ntawm lub caij ntuj no hardiness thiab tiv taus kab thiab kab mob. Qhov nruab nrab tawm los - 25-35 kg rau ib tsob ntoo laus.

* Kazanskaya yog ntau yam muaj txiaj ntsig rau tus kheej; sawv cev los ntawm cov ntoo nrog lub dav oval nruab nrab nplooj nplooj. Cov txiv hmab txiv ntoo yog puag ncig, nrog lub ntsej muag tsis sib xws, hnyav txog 35 g. Cov tawv nqaij yog xim liab tsaus, nyias. Cov txiv hmab txiv ntoo yog xim daj lossis lub teeb daj, ua rau me me, muaj fibrous, muaj kua, muaj ntxhiab, qab zib thiab qaub, nrog qhov yooj yim sib cais los ntawm cov pob txha-oval. Nws tawg paj nyob rau xyoo kaum ob ntawm lub Tsib Hlis, cov txiv hmab txiv ntoo siav thaum kawg ntawm lub Yim Hli. Tsawg tawm los - txog 18-20 kg rau ib tsob ntoo. Qhov ntau yam yog lub caij ntuj no-tawv thiab loj-fruited. Nws yields txiv hmab txiv ntoo tsuas yog tias muaj lwm yam sib txawv ntawm cov txiv ntoo hauv tsev nyob ntawm qhov chaw, txwv tsis pub cov txiv hmab txiv ntoo tsis khi.

* Tatar daj - ntau yam tsis muaj txiv rau nws tus kheej; sawv cev los ntawm cov ntoo nruab nrab nruab nrab nrog rau cov nplooj ntoo dav. Cov txiv hmab txiv ntoo yog qhov me me, tsis sib xws, hnyav txog 15 g, nrog lub ntsej muag tsis muaj zog hais tawm sab nraub qaum. Cov tawv nqaij yog daj, nrog txheej txheej, ntawm qhov tuab tuab. Lub pulp yog daj, muaj kua, qab zib thiab qaub, fibrous-granular, nrog ovoid lub teeb xim av pob zeb. Nws blooms nyob rau hauv nruab nrab-Tsib Hlis, txiv hmab txiv ntoo ripen nyob rau thaum ntxov Cuaj hlis. Txawv sib txawv hauv kev ua kom qhuav thiab nruab nrab lub caij ntuj no hardiness. Pollinated los ntawm ntau yam hauv qab no: Rakitovaya, Sineglazka, Tenkovskaya xiav, thiab lwm yam.