2024 Tus sau: Gavin MacAdam | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:40
Hav zoov txiv hmab (lat. Vitis sylvestris) - cog qoob loo; ib qho ntawm cov kab lis kev cai txiv hmab (Vitis vinifera) ntawm cov genus Grapes ntawm tsev neeg Grape. Raws li cov xwm txheej ntuj, nws loj hlob hauv hav zoov, hav hav thiab cov pob zeb loj hauv Central Asia, Mediterranean, Caucasus, European feem ntawm Russia, Moldova thiab Ukraine.
Yam ntxwv ntawm kab lis kev cai
Cov txiv hmab txiv ntoo hauv hav zoov yog cov ntoo uas muaj hnub nyoog ntev txog 20 m ntev nrog cov tua uas npog nrog xim av-xim av zoo nkauj ua tawv tawv, ua rau tawv nqaij thaum laus. Cov tub ntxhais hluas tua yog me ntsis ribbed, tom qab angular thiab du. Cov nplooj yog ntsuab, 3-5-tylobe lossis yuav luag tag nrho, sib npaug-ovate, ci lossis muaj cov plaub hau, txog li 10 cm ntev, muaj qhov dav thoob plaws ntawm lub hauv paus. Hauv lub caij nplooj zeeg, cov nplooj ntoo siv xim xim av, feem ntau nrog cov xim daj los yog qhov me me. Cov paj yog dioecious, me me, daj-ntsuab, nrog lub paj tsw qab, sau hauv paniculate inflorescences.
Txiv hmab txiv ntoo yog kheej kheej, dub, nrog lub paj tawg paj, ntev txog 0.8 cm hauv txoj kab uas hla, sau ua pawg, qhov hnyav uas tsis tshaj 100 g. Txiv hmab txiv ntoo yog qaub, qee zaum qab zib, tuaj yeem noj tau. Txiv hmab txiv ntoo hav zoov tawg paj thaum lub Tsib Hlis, txiv hmab txiv ntoo siav thaum lub Cuaj Hli. Lub subspecies yog drought-resistant, txias-resistant, tsis tshua muaj cuam tshuam los ntawm phylloxera thiab kab mob fungal. Siv hauv vaj, tab sis feem ntau yog nyob rau thaj tsam yav qab teb. Nws yooj yim hla nrog ntau yam ntawm cov txiv hmab cog, raws li kev xaiv, muaj ntau yam sib xyaw thiab ntau yam tau txais.
Daim ntawv thov
Txiv hmab txiv ntoo hauv hav zoov tau siv ua zaub mov noj rau kev npaj cov txuj lom, khaws, khaws cia, jelly, raisins, kua txiv thiab cawv. Berries kuj tseem siv hauv tshuaj pej xeem. Lawv muaj ntau cov organic acids (citric, malic thiab tartaric), dextrose, pectin thiab lwm yam tshuaj muaj txiaj ntsig. Cov noob yog nplua nuj nyob hauv cov roj rog; hauv qee lub tebchaws, tau npaj cov kas fes kas fes thiab cov khoom noj tau los ntawm lawv. Noj cov txiv hmab txiv ntoo zoo rau cem quav thiab lwm yam teeb meem hauv plab. Yog ua ke tsis raug, nws tuaj yeem ua rau mob plab.
Loj hlob tej yam kev mob thiab cog
Qhov chaw rau vines hav zoov yuav tsum tau teeb pom kev zoo thiab tiv thaiv los ntawm qhov txias, ntuav cua. Koj tuaj yeem nqa qhov chaw rau vines ze ntawm lub laj kab, phab ntsa ntawm lub tsev lossis kev tsim tawm sab nrauv sab qab teb. Cov av yog qhov zoo tshaj plaws xoob, xoob, muaj dej txaus, dej thiab huab cua nkag mus tau, noo nruab nrab. Hnyav, av nplaum, sib cog, dej txhaws, qhuav thiab dej xau tsis tsim nyog.
Ua ntej koj pib cog cov txiv hmab txiv ntoo hauv hav zoov, koj yuav tsum npaj cov av kom raug. Cov av tsis zoo yog fertilized nrog cov organic teeb meem thiab cov zaub mov. Kev cog tuaj yeem nqa tawm ob qho tib si thaum lub caij nplooj ntoo hlav thiab lub caij nplooj zeeg. Kev cog cov ntoo tau npaj ua ntej: rau lub caij nplooj ntoo hlav - los ntawm lub caij nplooj zeeg, thaum lub caij nplooj ntoo zeeg - ob peb lub lis piam ua ntej npaj cog. Qhov ntev ntawm qhov cog cog yog 50 * 50 cm, 10-15 cm ntxiv rau - rau cov kua dej (tawg cib, pebbles, tsoo pob zeb lossis xuab zeb ntxhib).
Ib lub pob zeb tau tsim nyob rau sab saum toj ntawm cov kua los ntawm cov av sib xyaw ua los ntawm cov txheej txheej sab saud, humus thiab xuab zeb. Cov av yuav tsum xoob thiab fertilized, qhov no yuav muab kev nplij siab rau kev txhim kho cov hauv paus hniav hauv thawj xyoo ntawm lub neej. Nws raug nquahu kom ntxiv 200 g ntawm superphosphate, 200 g ntawm potassium ntsev thiab 40 g ntawm ammonium nitrate rau cov av sib xyaw npaj rau tso lub qhov. Tus nqi ntawm cov chiv sib txawv nyob ntawm qhov ua kom muaj av ntawm thaj chaw.
Kev cog cov txiv hmab txiv ntoo hauv lub qhov taub tshiab tau npaj tseg yog qhov tsis xav tau, vim tias thaum lub ntiaj teb pib khom, nws yuav rub cov tub ntxhais hluas cog tob rau hauv qhov tob, uas tuaj yeem ua rau muaj qhov tsis zoo tshwm sim. Thaum cog cov yub, cov av hauv lub qhov taub tau sib cog ua ke, lub qhov rau kev ywg dej tau tsim thiab ua kom muaj dej ntau. Overlaying ib txheej ntawm mulch yog txhawb. Tsis txhob hnov qab txog kev txhawb nqa, yog tsis muaj nws cov txiv hmab tsis tuaj yeem txhim kho ib txwm muaj, nws yuav ua rau muaj kev cuam tshuam ntawm ntau yam kab tsuag thiab swb ntawm cov kab mob txaus ntshai.
Kab mob thiab sib ntaus tawm tsam lawv
Ib qho ntawm cov kab mob hnyav uas tuaj yeem ua rau cov txiv hmab txiv ntoo puas yog kab mob me me los yog kab mob me me. Nws tuaj yeem ua puas tag nrho cov hauv paus ntoo ntawm cov ntoo. Nrog rau kev cuam tshuam tsis raws sijhawm, cov nplooj ntoo dhau los ua qhov tsis zoo nrog cov pob zeb oily, uas tom qab tau npog nrog cov paj ntoo zoo li paj. Nyob rau yav tom ntej, qhov chaw tau txais xim xim av, tom qab ntawd qhuav thiab poob tawm.
Cov cim zoo sib xws ntawm tus kab mob tshwm rau ntawm buds, zes qe menyuam, paj thiab txiv hmab txiv ntoo. Feem ntau, tus kab mob no yog tshwm sim los ntawm kev saib xyuas tsis raug thiab cov av nyob siab hauv av thiab huab cua. Hauv kev tawm tsam kab tsuag, txau nrog tshuaj npaj tau zoo, piv txwv li, Aksikhom, Kurzat, Khom. Kev ua tiav yog ua ob zaug ua ntej paj (nrog rau lub sijhawm 2 lub lis piam). Nws kuj tseem tsis raug txwv kom siv 0.3% daws ntawm tooj liab oxychloride. Nws yog ib qho tseem ceeb kom nco ntsoov tias tus kab mob yooj yim los tiv thaiv tshaj li tshem tawm. Los ntawm kev txau tshuaj raws sijhawm, tuaj yeem zam kev puas tsuaj.
Ntawm cov kab mob txaus ntshai ntawm txiv hmab, yuav tsum muaj cov hmoov me me los yog cov hmoov me me. Cov nplooj ntawm cov nroj tsuag cuam tshuam los ntawm powdery mildew tau npog nrog cov paj dawb nrog cov xim dub, thiab cov tua tau xeb. Qhov pib ntawm tus kab mob thaum lub sij hawm txiv hmab txiv ntoo ripening ua rau tawg thiab cov tsos ntawm cov ntxhiab tsw tshwj xeeb. Raws li txoj cai, tus kab mob tshwm sim nws tus kheej hauv huab cua qhuav thiab kub lossis tom qab hloov pauv los ntawm drought mus rau cov av noo, hauv ntau thaj tsam qhov no tshwm sim thaum Lub Xya Hli lossis thaum Lub Yim Hli. Raws li kev ntsuas tiv thaiv, nws raug nquahu kom kho cov txiv hmab nrog daws 1% ntawm colloidal leej faj nyob rau ntawm 10-12 hnub. Kev txau yog nres 2-3 lub lis piam ua ntej cov txiv hmab txiv ntoo puv puv. Hauv kev sib ntaus tawm tsam cov hmoov me me, 10% tshuaj urea daws tau zoo.
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