2024 Tus sau: Gavin MacAdam | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:40
Nws zoo li cas nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav zoo tawm mus rau lub tsev sov lub caij ntuj sov thiab tawm ntawm lub vaj txhua yam koj xav tau rau zaub ntsuab zaub ntsuab lossis borscht. Thiab yuav ua dab tsi thaum lub caij ntuj no, thaum koj xav tau cov vitamins tshiab. Nws yog qhov tsim nyog los xav txog qhov no ua ntej thiab npaj sorrel thiab ntau lwm yam tshuaj ntsuab rau yav tom ntej
Qhov saj ntawm sorrel nyuaj rau tsis meej pem, nws yog qhov qaub uas muab qee yam tshwj xeeb rau tsob ntoo cog thaum ntxov no. Sorrel yog ib qho ntawm cov cog qoob loo ntxov tshaj plaws hauv vaj, tawm los ntawm qhov kub ntawm +3 degrees. Sorrel yog tej zaum loj hlob los ntawm txhua tus neeg ua teb, vim tias cov zaub ntsuab no thaum lub caij nplooj ntoo hlav pab ua kom cov vitamin tshaib plab. Sorrel tuaj yeem sau tau thaum kawg ntawm lub Tsib Hlis.
Cov txiaj ntsig ntawm sorrel
Qhov tshwj xeeb saj ntawm sorrel tau txiav txim siab los ntawm cov ntsiab lus siab ntawm ntsev ntsev thiab oxalic acid hauv kab lis kev cai. Vim yog cov tshuaj ntxhia, cov kua qaub hauv lub cev, flavonoids, suab thaj, tannins, cov vitamins, potassium, magnesium, hlau muaj nyob hauv cov nplooj muaj nplooj ntawm sorrel, cov nroj tsuag no tau ua tiav siv tshuaj. Raws li tshuaj, sorrel muaj txiaj ntsig zoo rau ntshav tsis txaus, khaus thiab ua pob ua pob. Kev siv cov tub ntxhais hluas tua ntawm sorrel tuaj yeem txhim kho kev zom zaub mov, muaj cov nyhuv astringent. Nplooj tuaj yeem kho qhov txhab, nres ntshav, thiab daws qhov mob.
Txawm li cas los xij, xws li tsob ntoo muaj txiaj ntsig muaj contraindications. Sorrel tsis tau noj rau lub raum pob zeb, ntsev sib npaug tsis sib xws, kab mob ua mob ntawm ob lub raum, hnyuv, gout. Cov poj niam cev xeeb tub yuav tsum tsis txhob noj sorrel. Yog tias koj muaj gastritis, kub siab, mob plab, tom qab ntawd koj yuav tsum tsis txhob siv cov zaub ntsuab no
Daim ntawv thov
Cov tub ntxhais hluas sorrel nplooj yog qhov tsim nyog rau noj. Tsis kam siv cov nplooj qub rau zaub mov, tshwj xeeb tshaj yog thaum tawg paj tau tshwm sim, qhov twg oxalic acid tau sau, lawv tsis haum rau noj. Txhawm rau kom sorrel tawg paj, ywg dej cov nroj tsuag ntau zaus.
Ntau lub tais tau npaj siv sorrel: vitamin zaub kua zaub kua zaub, sau rau pies, zaub nyoos, npaj rau lub caij ntuj no, jelly. Yog tias koj xav tshem tawm cov ntsiab lus me me ntawm oxalic acid hauv cov tub ntxhais hluas nplooj, tom qab ntawd ntxiv me ntsis cov khoom siv mis rau hauv daim ntawv qhia. Qab zib, mis nyuj, ua rau lub cev tsis muaj teeb meem nrog calcium.
Sorrel blanks rau lub caij ntuj no
Txoj hauv kev yooj yim tshaj plaws los sau sorrel yog khov nws. Tsuas yog nco ntsoov tias cov kua qaub yuav ploj vim qhov tshwm sim.
Sorrel tsis muaj No. 1
Daim ntawv qhia no yog kev npaj yooj yim tshaj plaws rau lub caij ntuj no los ntawm sorrel. Mus dhau, yaug, txiav nplooj, muab tso rau hauv lub rhawv zeb huv si, ntxiv dill yog tias xav tau. Tamp qhov sib tov kom nruj thiab sau nrog dej txias. Zawm lub hwj nrog lub hau hlau. Khaws rau hauv qhov chaw txias. Hauv lub caij ntuj no, ntxiv kev npaj rau ntau yam kua zaub.
Sorrel billet No. 2
Qhov kev npaj sorrel no yuav nrog cov zaub ntsuab, ua ke lawv yuav tsim kev nyiam saj. Cov zaub ntsuab yuav tsum tau txheeb, ntxuav thiab txhoov. Boil parsley paus rau 15 feeb, tev thiab chop. Stew spinach, sorrel hauv lawv tus kheej kua txiv nrog dos thiab parsley hauv paus. Ntsev thiab kua txob. Tamp cov dej sib tov sib xyaw rau hauv lub rhawv zeb thiab sterilize rau 15 feeb, yob.
Sorrel blank No. 3
Siv qhov khoob no, koj tuaj yeem ua noj sai sai thawj zaug:
Chop freshly harvested sorrel. Kuj chop ntsuab dos, dill. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw nrog ntsev kom txog thaum muaj kua thiab muab tso rau hauv cov thawv qhuav. Sterilize thiab yob li. Ua ntej siv lub workpiece, pov tseg cov ntsev ntau dhau los yaug nrog dej.
Sorrel blank No. 4
Daim ntawv qhia zaub ntsuab puree no yooj yim heev:
Npaj sorrel thiab spinach los ntawm yaug kom huv si thiab txiav lawv ua tej daim. Tom ntej no, muab cov tshuaj ntsuab tso rau hauv cov dej npau, ua kom sov, yog li, rau peb feeb. Peb nqa cov txiaj ntsig tau tawm ntawm cov dej thiab tig nws mus rau hauv cov qos yaj ywm mashed, rub los ntawm lub cib. Peb rhaub cov zaub ntsuab rau kaum feeb, thiab ncuav nws mus rau hauv lub rhawv zeb, kom tsis muaj menyuam thiab yob nws.
Pom zoo:
Lub Caij Nplooj Ntoo Hlav Los Ntawm Rhubarb
Cov kab lis kev cai qub ntawm rhubarb tau paub rau tib neeg rau ntau txhiab xyoo. Sai li lub caij nplooj ntoo hlav huab cua thiab av sov tuaj, rhubarb stalks loj hlob rov qab
Ua Cov Ntoo Txiv Ntoo Nyob Rau Lub Caij Nplooj Ntoo Hlav
Lub caij nplooj ntoo hlav ua ntoo txiv ntoo yuav pab kom tau txais kev noj qab haus huv thiab muaj qoob loo ntau. Nws yog ib qho tseem ceeb los xaiv lub sijhawm kom raug, kho kab mob thiab kab tsuag. Cia peb tham txog cov cai rau txau cov txiv pos nphuab, txiv pear, plum, kua, txiv ntoo, txiv ntoo, txiv ntoo qab zib thaum lub caij nplooj ntoo hlav
Fresh Radish - Los Ntawm Lub Caij Nplooj Ntoo Hlav Thaum Ntxov Txog Rau Lub Caij Nplooj Zeeg Lig
Juicy, ntsim-tasting radish yog ib ntawm thawj cov zaub tshiab tshwm rau ntawm peb lub rooj thaum lub caij nplooj ntoo hlav. Qhov no yog tus yeej ntawm cov qoob loo thaum ntxov. Qee qhov ntau yam tso cai sau qoob loo thaum ntxov li 20-25 hnub tom qab sowing. Nyob hauv cov xwm txheej twg koj tuaj yeem muab koj tus kheej nrog cov khoom muaj txiaj ntsig cov vitamins no los ntawm lub caij nplooj ntoo hlav thaum ntxov txog rau lub caij nplooj zeeg lig?
Lub Caij Nplooj Ntoo Hlav Caij Nplooj Ntoo Hlav Thaum Ntxov
Thaum lub caij nplooj ntoo hlav, cov zaub ntsuab thiab cov zaub tshiab zoo li txaus siab rau ntawm cov khw muag khoom thiab khw, thiab lub cev tsis muaj zog thaum lub caij ntuj no xav tau cov vitamins. Tab sis vim li cas siv nyiaj ntxiv ntawm kev yuav khoom kim thaum koj tuaj yeem sau koj li kev sau qoob loo thaum ntxov, uas yuav tsis tas yuav ua tiav nrog tshuaj lom. Yuav ua li cas kom ntseeg tau tias cov zaub thaum ntxov raug tshem tawm ntawm koj daim av sai li sai tau? Lub txaj caij nplooj ntoo hlav thaum ntxov yuav pab tau qhov no
Sowing Carrots: Txij Lub Caij Nplooj Ntoo Hlav Ntxov Txog Rau Lub Caij Nplooj Zeeg Lig
Koj tsis tuaj yeem ua yam tsis muaj carrots hauv ib chav ua noj. Cov kua zaub thiab kua zaub, zaub xam lav tshiab thiab khaws cia - cov zaub txiv kab ntxwv ci no yuav los ua si txhua qhov chaw. Tab sis txhawm rau kom muaj txaus ntawm nws, thaum lub Tsib Hlis, lub txaj nrog carrots xav tau kev saib xyuas tshwj xeeb ntawm tus neeg ua teb. Qhov tseeb, nyob rau lub hlis no nws yog ib qho tseem ceeb kom muaj sij hawm kom nyias tawm thiab pub cov noob cog, thiab nphoo av ntawm cov tub ntxhais hluas cog qoob loo, thiab tseb cov pob tom ntej rau lub caij ntuj no cia