2024 Tus sau: Gavin MacAdam | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:40
Los ntawm sab nraud, tsob ntoo no zoo ib yam li cov nyom sedge. Nws zoo nyob hauv paj txaj thiab nyob ib ncig ntawm lub pas dej. Txawm li cas los xij, nws lub ntsiab ntxim nyiam nyob hauv cov hauv paus hniav - cov pob me me uas saj zoo li almonds. Vim yog qhov no, tsob ntoo no feem ntau hu ua av almonds, txawm hais tias lub npe ua haujlwm yooj yim dua - chufa lossis sity. Hauv txoj kab nruab nrab, nws tsis zoo li qub, tab sis nws tseem tuaj yeem loj hlob nws
Noj qab nyob zoo thiab noj haus
Hauv ntau lub tebchaws, chufu hu ua txawv: sakkit - hauv Egypt, av almonds - hauv Ltalis, nebbu - hauv Sudan, lub tsev caij ntuj no, av almonds, saty - hauv Russia. Cov kab lis kev cai no tau cog ntau tshaj plaws hauv Spain. Hauv lub tebchaws no, ib qho ntawm cov nyiam haus thiab qab tshaj plaws yog "Orshad" - nws yog tsim los ntawm chufa. Nws cov khoom kho tau zoo yog kho cov kab mob ntawm txoj hnyuv.
Ntev ua ntej peb lub sijhawm, cov txiv ntseej ntawm qhov kev coj noj coj ua zoo li no tau pom nyob hauv Ancient Egypt pyramids. Chufa tuaj rau Russia nyob rau xyoo pua 18th, qhov twg, ua tsaug rau cov txiv ntoo zoo li cov noob thiab cov saj zoo, nws tau txais kev lees paub. Nws cov txiv ntoo tau nqus tau zoo thiab muaj txiaj ntsig zoo, muaj ntau yam tshuaj muaj txiaj ntsig. Roj Chufa muaj cov ntxhiab tsw qab almond. Nws tau nquag siv hauv kev lag luam khoom noj thiab tshuaj pleev ib ce.
Zoo rau khoom qab zib
Hauv qhov siab, cov ntoo chufa - cov neeg sawv cev ntawm tsev neeg Syt - tuaj yeem ncav cuag li 80cm. Lawv suav nrog cov nplooj hardish sau hauv ntau pawg. Me me daj daj, es tsis paj paj ntawm cov nroj tsuag ua rau lawv txoj hauv kev ntawm lawv. Txog li 450 oval nodules tuaj yeem tau los ntawm kev cog ib qho txiv ntoo xwb. Qab heev thiab qab zib yog tau los ntawm lawv: halva, khoom qab zib, khoom qab zib, chocolate, thiab lwm yam.
Nyob rau sab qab teb - tubers, nyob rau sab qaum teb - seedlings
Chufa yog ib txwm muaj huab cua sov, vim nws tau coj los ntawm North Africa thiab Mediterranean. Hauv peb cheeb tsam, nws haum rau lub teeb, xoob, muaj av zoo, qhov kub uas siab tshaj 15C. Ua ntej cog, cov noob tau khaws cia hauv dej rau peb hnub. Ntawm qhov deb ntawm 20-30 cm los ntawm ib leeg, 3-4 txiv ntoo tau tob rau hauv av los ntawm 10 cm. Nws raug nquahu kom ntxiv ntoo tshauv lossis los ntawm cov paj noob hlis rau hauv lub qhov. Qhov kev ncua deb ntawm kab yog sab laug ntawm 60-70cm. Sprouts tshwm hauv 10 hnub yog tias cov av tau sov. Hauv huab cua txias, cov nyom pom tsis pub dhau 15-20 hnub.
Rau thaj tsam sab qaum teb, nws yog qhov zoo dua los qhia cov txheej txheem kev yub, uas coj cov qoob loo ntau dua. Qhov zais cia nyob hauv qhov tseeb tias ntau qhov nodules tshwm rau thaum lub caij cog qoob loo ntev. Chufu tau sown hauv cov thawv hauv nruab nrab lub caij nplooj ntoo hlav, 2-3 ntawm ib lub qhov, tawm ntawm qhov kub hauv chav. Koj tseem tuaj yeem siv txoj hauv kev loj hlob ua ke.
Cov nroj tsuag hauv kev saib xyuas tsis xav tau: nws yuav tsum tau ywg dej raws li xav tau, cov nroj tsuag raug tshem tawm ib ntus, ua ntej qhov tshwm sim ntawm kev tua, lawv xoob av me ntsis thiab pub nws nrog mullein. Kab mob nroj tsuag yog tsawg heev. Cov yeeb ncuab yog dais, ntsaum thiab wireworms. Cov dej noo ntau dhau ua rau cov hauv paus rot, ntxau lossis xeb.
Kev sau qoob loo tsis yooj yim
Yog tias cov khaub ncaws qhuav thiab daj, nws yog lub sijhawm pib ntxuav. Nws tsis tsim nyog khawb tubers ua ntej hnub kawg, vim tias muaj cov roj muaj txiaj ntsig me me nyob rau hauv cov txiv hmab txiv ntoo uas tsis tau tawg - nws sib sau thaum lub caij cog qoob loo. Cov pob me me tau tsim los ntawm ntau cov rhizomes nyias uas ua rau tsim cov hauv paus hauv paus ntawm chufa. Tsuas yog cov txiv hmab txiv ntoo loj lossis nruab nrab yog qhov tsim nyog rau kev sau qoob loo.
Kev tu yog qhov zoo tshaj plaws thaum huab cua qhuav. Lawv tau txais nodules zoo li qos yaj ywm: lawv ua tib zoo khawb lawv, co lawv tawm ntawm cov pob zeb hauv av. Txhawm rau kom yooj yim rau txheej txheem sib dhos, koj tuaj yeem siv cov hlau ntxaij rau sifting thiab ntxiv ntxuav "txiv ntoo". Lawv tau qhuav hauv lub hnub (txawm hais tias nws tuaj yeem nyob sab hauv tsev) kom txog thaum pom "pob txuv" ntawm lawv. Chufu tau khaws cia ob sab hauv tsev thiab hauv qab daus. Qhov loj tshaj yog tiv thaiv cov qoob loo los ntawm nas.
Lub peev xwm ntawm cov noob ntoo qhuav tau khaws cia txog li ob peb xyoos. Qhov loj tshaj plaws thiab paub tab tubers yog xaiv rau cog. Lawv yuav tsum tau ntxuav nrog kev daws ntawm poov tshuaj permanganate thiab, tom qab ziab, khaws cia rau hauv lub txee qis ntawm lub tub yees hauv lub khob iav. Cov av almonds siv rau zaub mov raug ntxuav nrog dej huv ua ntej siv. Nws lub plhaub, ntsws thiab ntom ntom, tsis tshua hnov. Chufa zoo ob qho tib si ua tiav thiab tshiab.
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