Yuav Ua Li Cas Kom Tau Raspberries Dub?

2024 Tus sau: Gavin MacAdam | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:40

Yog tias koj tsis muaj me ntsis blackberry acidity hauv raspberries li niaj zaus, tom qab ntawd sim Cumberland. Hom dub raspberry no tau tshwm sim thawj zaug hauv Tebchaws Meskas thiab tau ua rau cov neeg ua teb zoo nyob tau ntau xyoo. Ib qho ntxiv, hauv nruab nrab Russia, xws li raspberry zoo nkaus li zoo. Nws yog qhov tsis nyiam, muaj txiaj ntsig thiab thawj ob qho tib si hauv saj thiab hauv qhov tsos

Tau xim compote

Cumberland tsis yog txhais tau tias tsuas yog ntau yam raspberry dub. Feem ntau thiab ntau yam sib txawv ntawm txhua qhov, nws tau sawv cev rau thaj av ntawm Asmeskas thiab Canada. Rau peb cov kab txaij, ntau yam Povorot, Dub Pearl, Ugolyok thiab Cumberland nws tus kheej yog qhov zoo - nyiam tshaj plaws hauv Lavxias teb sab vaj. Nws yog kev hwm rau nws cov qoob loo thiab tiv taus te. Ib lub hav txwv yeem Cumberland tuaj yeem "ua tsaug" tus tswv rau kev saib xyuas tsim nyog nrog rau rau kilograms ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab zoo siab nrog nws cov txiv hmab txiv ntoo txog li 15 xyoos.

Thaum lub sijhawm ripening, Cumberland cov txiv hmab txiv ntoo zoo li cov raspberries liab. Tab sis thaum kawg txiv hmab txiv ntoo siav tig dub nrog xim me ntsis xim xiav, tab sis cov kua txiv tawm xim liab. Qhov saj ntawm cov berries yog ze rau blackberry, tab sis me ntsis sweeter. Lawv tau siv ob qho tib si nyoos (uas yog qhov muaj txiaj ntsig ntau dua), thiab lawv rhaub jam, sib sau ua ke, txiv hmab txiv ntoo haus, ua marshmallows, marmalades thiab lwm yam kev npaj. Ib txhia ntawm cov neeg ua teb tab tom siv cov txiv ntoo ua zas xim kom muab cov xim raspberry zoo nkauj rau kua lossis txiv pear.

Npog cov pos uas muaj zog

Ib nrab ntawm tsob ntoo ntawm cov txiv pos dub no zoo li txawv me ntsis los ntawm raspberry li ib txwm: nws muaj ntau qhov ntau thiab ntev dua (2-3m), pom nrog cov pos uas muaj zog. Cumberland tsis muaj lub hauv paus tua, uas ua rau nws yooj yim dua rau kev saib xyuas rau tsob ntoo thiab yog qhov pom tseeb kom zoo dua li liab raspberries. Cumberland blooms lig thiab ntev - nyob rau thaum ntxov txog rau nruab nrab Lub Rau Hli. Qhov no yuav tiv thaiv nws los ntawm lub caij nplooj ntoo hlav.

Kho zoo li niaj zaus raspberries

Txawm hais tias qhov tseeb tias Cumberland tsis tau xaiv txog cov av, nws yog qhov zoo dua kom nyiam lub teeb, loamy chernozem thiab hav zoov hav zoov grey rau nws. Kuv ua tsaug ntau rau cov ntxhia thiab cov organic pub mis. Hauv qhov xwm txheej ntawm kev ywg dej tsis tu ncua, cov txiv hmab txiv ntoo loj dua thiab tawg ntau dua. Cov nroj tsuag xav tau dej ntau dua thaum lub sijhawm txiv hmab txiv ntoo ripening. Tab sis tib lub sijhawm, ntub stagnation ntawm cov hauv paus hniav tsis raug tso cai.

Cumberland tau cog rau tib txoj kev li raspberries. Lub sijhawm zoo tshaj plaws rau qhov no yog caij nplooj zeeg lossis caij nplooj ntoo hlav. Cov nroj tsuag cog tshiab yuav tsum tau tiv thaiv thiab txhawb nqa nrog cov ncej thiab cov hlau txuas, uas tau nthuav tawm ntawm qhov siab sib txawv, pib txij li 1m. thiab ntxiv 30cm txhua.

Dub-fruited raspberries tsim ob qho tib si los ntawm cov noob thiab los ntawm txheej. Txoj kev tom kawg yog qhov ua tau zoo tshaj plaws: nyob rau nruab nrab lub caij ntuj sov, cov tub ntxhais hluas tua yuav tsum tau khoov rau hauv av thiab tsau - txoj kev no lawv yuav maj mam cag. Thiab thaum lub caij nplooj zeeg koj yuav tau txais cov yub nrog cov hauv paus zoo, uas tuaj yeem sib cais los ntawm hav txwv yeem thiab hloov mus rau qhov chaw npaj rau nws ua ntej. Nws yog qhov zoo dua los tawm cov yub uas tsis paub tab rau lub caij ntuj no thiab npaj kom lawv txav mus rau lub caij nplooj ntoo hlav tom ntej.

Noob txoj kev - rau tus neeg mob tshaj plaws

Tau txiav txim siab nthuav tawm Cumberland nrog cov noob, koj yuav tsum ua siab ntev. Thaum tau sau cov qoob loo, lawv tam sim npaj cov noob thiab tseb lawv mus rau hauv lub teeb, cov av muaj av zoo, ua kom tob li ntawm 2-3 cm thiab npog lawv nrog mulch nyias (peat, sawdust). Tom qab ntawd koj yuav tsum tau moisten cov av thiab tos kom txog lub caij nplooj ntoo hlav tuaj. Tom qab ntawd kwv yees li 30-40% ntawm cov noob yuav tawg.

Cia peb hais tias lub caij nplooj ntoo hlav cog ntawm Cumberland, tab sis ua ntej nws cov noob yuav tsum tau muab cais tawm (tuav hauv cov poov tshuaj permanganate tsis muaj zog txog li ob teev, sib xyaw nrog cov xuab zeb ua ntej calcined, moisten rau pob thiab muab tso rau ntawm lub qhov rooj ntawm lub tub yees (ntawm 1 -4 C) rau 20-25 hnub, nplawm qee zaus thiab ua kom noo). Cov noob uas daug ua ntej caij nplooj ntoo hlav yuav tsum faus tob heev hauv cov daus. Thiab cov noob, siav hauv lub sijhawm, thawj zaug cog rau hauv cov thawv, thiab cov noob tau cog rau hauv cov av caij nplooj ntoo hlav.

Tsis txhob tso

Nws nyuaj rau Cumberland ua yam tsis tsim cov hav txwv yeem. Nws fertility suffers los ntawm qhov no. Cov neeg ua teb feem ntau khi cov txiv hmab txiv ntoo uas coj mus rau qhov qis trellis. Cov tub ntxhais hluas lub caij ntuj sov tau tsau rau qib siab, thiab thaum lub caij nplooj zeeg lawv raug nias rau hauv av, tshem cov ceg qub ntawm lub hauv paus. Nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav lawv raug tso tawm thiab rov qab mus rau qhov trellises.

Ib tus neeg nyiam txiav cov tub ntxhais hluas tua (1.5 metres) nyob rau nruab nrab lub caij ntuj sov, yog li cov qia tshiab tom ntej ntawm tib qhov ntev tau tsim. Txawm li cas los xij, lawv kuj tseem luv dua ib nrab ntawm ib lub 'meter'. Nws yog qhov yooj yim los saib xyuas zoo li no, cov ntoo qis. Txawm li cas los xij, nrog ob qho tib si thawj zaug thiab ob txoj hauv kev pruning, koj yuav tsum tsis txhob plam lub sijhawm yog, txwv tsis pub Cumberland yuav mus AWOL. Thaum lub caij ntuj sov, cov ntoo saum toj kawg nkaus (zoo li hauv raspberries) feem ntau muab pov tseg kom tau txais cov paj sai dua. Rov ua cov txheej txheem no kom ze rau lub caij ntuj no (thaum lub Kaum Ib Hlis, ua ntej te). Kev tua nrog qhov siab tshaj li 1.5 m raug txiav mus rau 40 cm.