2024 Tus sau: Gavin MacAdam | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:40
Lub Yim Hli yog lub hli kawg ntawm lub caij ntuj sov, thiab, zoo li ntau tus neeg ua teb cog qoob loo, lub hlis uas nws lig dhau lawm los cog dab tsi. Yog li ib feem ntawm lub txaj yog khoob tom qab sau cov dos, qej, beets thiab lwm yam qoob loo. Qhov tseeb, Lub Yim Hli yog lub hli zoo rau cog qee lub vaj cog. Koj tuaj yeem tsis tsuas yog "siv" thaj av khoob, tab sis kuj tau txais kev sau qoob loo zoo. Koj tuaj yeem cog dab tsi rau lub Yim Hli kom tau txais txiaj ntsig zoo?
Zaub
Qhov no tej zaum yog qhov muaj txiaj ntsig tshaj plaws uas loj hlob hauv peb thaj chaw. Los ntawm txoj kev, zaub ntsuab tuaj yeem cog tsis yog nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav lossis Lub Yim Hli, lawv loj hlob zoo txhua lub sijhawm. Puas muaj lub txaj dawb? Siv nws nrog zaub xam lav, zaub ntsuab, sorrel. Koj tuaj yeem cog cilantro, dill. Koj tseem tuaj yeem "lo" dos thiab qej ntawm cov zaub ntsuab. Ua ntej, koj yuav muaj zaub ntsuab txhua lub caij ntuj sov, uas tuaj yeem ntxiv rau zaub nyoos, kua zaub, borscht, thiab ntxiv rau. Qhov thib ob, thaum lub caij zaub poob qis, cov zaub ntsuab tseem yuav loj hlob zoo thiab ua kom lub cev zoo nrog cov vitamins.
Qhov tsuas yog koj yuav tsum tau them nyiaj mloog thaum yuav cov noob zaub xam lav ntawm txhua yam yog cov ntaub ntawv hais txog kev tseb nws yog npaj rau. Caij nplooj ntoos hlav ntau yam mus rau hauv xub sai dua, lub caij ntuj sov ntau yam zoo siab nrog zaub ntsuab ntev dua.
Radish
Txawm hais tias muaj kev ntseeg nrov tias radish yog zaub caij nplooj ntoo hlav, nws loj hlob zoo nyob rau lub caij nplooj zeeg. Lub hauv paus tseem ceeb rau kev sau yog lub sijhawm nruab hnub nrig luv. Thiab thaum Lub Yim Hli cov teev nruab hnub nrig tsis ntev npaum li thaum pib lub caij ntuj sov. Ntxiv mus, nws tas li zuj zus. Nrog lub sijhawm nruab hnub ntev, tsis txhob sau qoob, koj tau txais cov paj zoo nkauj ntawm cov xub hauv lub vaj. Yog li koj tuaj yeem cog radishes thaum Lub Yim Hli, thiab txawm tias pib thaum lub Cuaj Hli (tab sis rau cog rau lub Cuaj Hli, xaiv ntau yam thaum ntxov, xws li "18 hnub" ntau yam).
Los ntawm txoj kev, qee tus pib xyaum ua gardeners thov tias lub caij nplooj zeeg sau qoob loj dua thiab muaj dej ntau dua li lub caij nplooj ntoo hlav. Kuv tsis tuaj yeem lees paub, nws zoo li rau kuv tias ob lub caij nplooj zeeg thiab caij nplooj ntoo hlav radish zoo ib yam.
Daikon thiab radish
Nws yog lub sijhawm los tseb cov hauv paus hniav no ib yam. Daikon feem ntau pom zoo kom cog rau thaum lub Yim Hli pib thiab sau thaum lub Kaum Hli. Radish tseem tuaj yeem cog nrog daikon. Dib yog suav tias yog qhov zoo tshaj plaws "ua ntej" rau cov qoob loo no. Yog li, yog tias koj muaj lub txaj dawb uas cov dib loj tuaj, tom qab ntawd koj tuaj yeem nyab xeeb nyob nrog nws cov hauv paus qoob loo. Yog tias tsis yog, tom qab ntawd peb cog hauv ib cheeb tsam dawb, tshwj tsis yog rau qhov chaw uas cov zaub qhwv los yog radish loj tuaj. Tag nrho cov qoob loo no muaj cov kab zoo ib yam, yog li yuav muaj kev nkag siab me ntsis los ntawm cov zaub cog.
Thaum cog, cov noob tsis tas yuav tsum tau muab faus rau hauv av, vim tias cov av tau sov zoo, thiab qhov kub tau siab dua xoom yam tsis muaj te tuaj yeem khov. Qhov kev ncua deb ntawm kab yuav tsum yog li 30 centimeters, thiab ntawm cov nroj tsuag uas nyob ib sab - txog 15-20 centimeters.
Zaub qhwv
Hauv thaj chaw sov ntawm peb lub tebchaws, koj tseem tuaj yeem tswj kom tau txais kev sau qoob loo zoo ntawm cov zaub qhwv thaum ntxov (cov zaub dawb yog tsim rau cog, tab sis koj yuav tsum tsis txhob cog Peking cabbage!). Tau kawg, nws yuav tsis haum rau kev khaws cia, tab sis nws zoo meej rau zaub nyoos, yob thiab rau fermentation. Noob yog sown nyob rau hauv qhib hauv av, zoo watered. Yuav mulched lossis npog nrog cov ntaub tsis-woven. Qhov kawg ntawm lub Cuaj Hli twb yuav muaj sau qoob loo lawm.
Txiv pos nphuab
Tam sim no koj tuaj yeem yooj yim pib hloov pauv txiv pos nphuab uas tau loj hlob los ntawm tus kav hlau txais xov uas twb muaj lawm. Zoo, los yog tsuas yog tawm tawm cov hav txwv yeem lossis cog yuav cov yub. Nws yuav muaj sijhawm los cog hauv qhov chaw tshiab, thiab nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav cov hav no yuav tau muab thawj zaug, txawm tias me me, sau qoob los ntawm cov txiv ntoo qab zib.
Los ntawm txoj kev, yog tias koj cog txiv pos nphuab tam sim no, tom qab ntawd koj tsis tas yuav npog lawv rau lub caij ntuj no. Nws yuav muaj sijhawm los cog thiab tuaj yeem tiv taus lub caij ntuj no txias heev.
Pom zoo:
Yuav Ua Dab Tsi Thaum Lub Yim Hli Ntawm Dacha?
Lub sijhawm tseem ceeb ntawm kev ua haujlwm cog tau xaus rau lub Rau Hli, thiab tam sim no nws yog lub caij kub rau kev sau qoob loo. Tab sis tom qab cov qoob loo xws li dos, qos yaj ywm, beets thiab ntxiv rau, muaj qhov chaw pub dawb, tsis muaj neeg nyob. Nws puas yuav khoob? Cia peb siv cov phiaj xwm no kom ntse thiab cog ib yam dab tsi rau nws
Paj Hauv Lub Cuaj Hli: Yuav Cog Dab Tsi Thiab Yuav Tu Li Cas?
Txawm hais tias lub caij nplooj zeeg tuaj, lub paj paj txuas ntxiv zoo siab rau lub qhov muag nrog ntau paj thiab muaj kev kub ntxhov ntawm cov xim. Nov yog cov txiv kab ntxwv marigolds, muaj ntau xim asters, thiab Lub Cuaj Hli thiab ntoo qhib tsuas yog yuav qhia lawv cov paj rau lub caij nplooj zeeg
Dab Tsi Los Tseb Hauv Lub Vaj Thaum Lub Yim Hli
Cia peb tham txog cov nroj tsuag thib ob uas tuaj yeem loj hlob nyob rau lub caij ntuj sov lig. Cov neeg uas xav ncua lub caij sau qoob siv thaj av dawb los ntawm lub caij ntuj no qej, dos, thiab qos yaj ywm thaum ntxov. Yog sown thaum pib lub Yim Hli, tom qab ntawd hauv ib hlis koj yuav tau txais cov khoom cog tshiab
Lub Peb Hlis: Peb Cog Dab Tsi Rau Cov Yub?
Lub Peb Hlis zoo li yog thawj lub hlis ntawm lub caij nplooj ntoo hlav, tab sis txiav txim los ntawm huab cua, nws yog qhov xa xov ntawm lub caij nplooj ntoo hlav, hnub tau ntev dua thiab hmo ntuj luv dua. Ntawm txoj kev, txawm tias txias, txoj hauv kev ntawm kev sov siab twb tau hnov lawm. Thiab, yog li ntawd, sai sai no nws yog qhov yuav tsum tau los tuav nrog ua haujlwm ua vaj ntawm txoj kev. Lub sijhawm no, tseem tshuav sijhawm me ntsis txhawm rau txhawm rau cog cov noob rau cov yub, vim tias peb tsis tau cog txhua lub Ib Hlis thiab Lub Ob Hlis. Yog li, koj tuaj yeem cog dab tsi hauv lub Peb Hlis thiab yam dab tsi yuav tsum tau txiav txim siab thaum xaiv cov noob?
Dab Tsi Los Cog Rau Lub Caij Nplooj Zeeg Hauv Lub Tebchaws Lossis Hauv Vaj?
Nws yuav zoo li lub caij nplooj zeeg yog lub sijhawm sau qoob, thiab peb tuaj yeem tham txog cog dab tsi? Txawm li cas los xij, nws tsis yog. Caij nplooj zeeg yog lub sijhawm zoo los cog qee cov nroj tsuag. Nws yog nyob rau lub caij nplooj zeeg uas lawv siv lub hauv paus zoo tshaj plaws thiab tsis txhob mob. Thiab lawv kuj yog cov uas yuav zoo siab rau lub caij nplooj ntoo hlav nrog thawj cov vitamins. Peb tham txog cov nroj tsuag twg?
