2024 Tus sau: Gavin MacAdam | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:40
Adzuki taum (Latin Vigna angularis) - kab lis kev cai koom nrog tsev neeg legume, uas muaj ntau tus lej ntawm lwm lub npe: "pall", "phat", "chawali", "pinyi", thiab lwm yam.
Nqe lus piav qhia
Adzuki taum yog cov tshuaj ntsuab zoo txhua xyoo. Nws cov txiv hmab txiv ntoo yog cov taum me me ntawm cov duab zoo ib yam, qhov loj uas tsis tshua muaj ntau dua 5 millimeters. Raws li rau xim ntawm cov taum, nws tuaj yeem muaj ntau yam sib txawv: liab (tam sim no qhov no yog hom nrov tshaj plaws), txho, dawb, dub thiab txawm tias txawv txawv. Thiab nyob hauv nruab nrab ntawm txhua cov noob muaj cov noob me me uas zoo li kab txaij.
Loj hlob nyob qhov twg
Cov noob taum Adzuki tau nquag cog hauv Himalayas (qhov uas lawv tau nyob hauv tsev), ntxiv rau thoob plaws Asia. Los ntawm txoj kev, nyob rau sab qaum teb ntawm Tuam Tshoj thiab ntawm Kaus Lim Kauslim, qhov kev coj noj coj ua tshwj xeeb no tau cog qoob loo ntev ua ntej peb lub sijhawm - xyoo 1000. Thiab tom qab ib ntus, cov noob taum no tau txais koob meej hauv Nyij Pooj, qhov uas lawv tau tswj hwm kom tau txais txiaj ntsig thib ob hauv qhov kev ntaus nqi (tom qab taum pauv).
Daim ntawv thov
Azuki yog ib feem tseem ceeb ntawm cov zaub mov txawv Asian. Cov khoom no tuaj yeem noj txawm tias nyoos! Txawm li cas los xij, feem ntau cov neeg Esxias noj cov taum no rau cov khoom qab zib - nws cov noob tuaj yeem khav tsis tau tsuas yog muaj cov ntxhiab tsw tshwj xeeb, tab sis kuj yog qab zib uas tsis txaus ntseeg. Los ntawm kev npau npau adzuki nrog piam thaj, cov hostesses tau txais lub npe nrov qab zib nplej zom hu ua anko. Los ntawm txoj kev, cov nplej zom no yog nrov heev hauv txhua lub tebchaws Asian yam tsis muaj kev zam. Ntxiv mus, nws tseem tau npaj nrog ntau yam ntxiv xws li txiv ntseej, thiab lwm yam. Thiab cov nplej zom nws tus kheej yog tom qab ntawd ntxiv rau ntau yam tais diav suav. Hauv cov zaub mov Nyij Pooj, anko tau txiav txim siab ua kom puv rau txhua yam khoom qab zib.
Adzuki kua zaub kuj tau npaj nrog lub npe ntxim nyiam ntawm shiruko - rau qhov no, cov taum tau zoo zom rau hauv cov kua qab tuab nrog me ntsis ntsev thiab qab zib. Koj tuaj yeem noj cov taum no thiab tawm tuaj. Thiab nrog adzuki boiled, cov dej qab qab tau npaj. Los ntawm txoj kev, Pepsi tau tso dej adzuki zoo rau xyoo 2009!
Nws tsis xav tau kev siv zog tshwj xeeb hauv kev ua noj adzuki - cov taum no tsis tas yuav tsum tau ntub. Ib qho ntxiv, cov protein uas nws muaj yog yooj yim nqus los ntawm lub cev.
Adzuki taum yog cov tshuaj zoo heev rau kev ua haujlwm ntawm lub plawv ua haujlwm. Thiab cov vitamin B12 muaj nyob hauv nws tau koom nrog hauv kev ua tiav ntawm cov qe ntshav liab tseem ceeb. Kuj tseem muaj folic acid nyob rau hauv muaj pes tsawg leeg ntawm adzuki, uas pab tiv thaiv kev txhim kho thiab nthuav dav ntawm cov qog nqaij hlav cancer.
Qhov taum txawv txawv no tseem muaj ib qho khoom muaj txiaj ntsig zoo dua - nws muaj lub peev xwm los tshem tawm lub cev ntawm cov kua dej ntau thiab ntau yam khoom tawg, thiab yog li ntawd nws muaj txiaj ntsig zoo rau cov neeg nquag ua puffiness. Adzuki kuj tseem pab ua kom lub plab zom zaub mov zoo dua qub thiab txhim kho cov ntshav ncig - nws yog cov nplua nuj nyob hauv cov fibers uas pab tiv thaiv kev txhim kho ntawm cem quav thiab pab ua kom cov qib roj cholesterol zoo.
Yog tias koj siv adzuki tsis tu ncua, koj tuaj yeem tshem tawm cov voj tsaus nti hauv qab qhov muag. Nws yog qhov muaj txiaj ntsig zoo los suav nrog nws hauv kev noj zaub mov thiab mob raws plab, nrog rau thaum kho mob ntau yam mob raum. Ib qho ntxiv, adzuki yuav yog tus pab tau zoo tshaj rau cov neeg mob ntshav qab zib thiab cov neeg rog - cov tshuaj muaj nyob hauv cov nplej me me no pab tshem tawm cov phaus ntxiv sai li sai tau thiab pab txo qis cov ntshav qab zib.
Contraindications
Tsis txhob noj ntau dhau adzuki ib zaug kom tsis txhob tsam plab thiab roj. Thiab yog tias koj muaj kev tsis txaus siab rau tus kheej, nws yog qhov zoo dua kom tso tseg nws txoj kev siv.
Pom zoo:
Taum
© Kasia Bialasiewicz / Rusmediabank.ru Lub npe Latin: Vicia faba Tsev Neeg: Legumes Pawg: Zaub qoob loo Taum (lat. Vicia faba) - leguminous cov qoob loo; ib xyoos ib zaug rau tsev neeg legume. Homeland yog Mediterranean.
Pueraria Taum
Pueraria taum (lat. Pueraria phaseoloides) - tshuaj ntsuab txhua xyoo ntawm genus Pueraria (lat. Pueraria) los ntawm tsev neeg legume (lat. Fabaceae). Raug leguminous cog nrog cov nplooj loj trifoliate, yam ntxwv paj paj thiab paj txiv hmab txiv ntoo uas muaj taum.
Ntsuab Taum
Ntsuab taum - tsob ntoo nce toj lossis hav txwv yeem ib txwm nyob hauv Central thiab South America. Cov kab lis kev cai no feem ntau hu ua taum asparagus. Keeb Kwm Cov taum ntsuab tau paub rau tib neeg txij li lub sijhawm immemorial.
Mung Taum Los Yog Taum Kub
Legumes tau txais txiaj ntsig zoo thiab muaj txiaj ntsig qoob loo, ob qho tib si rau tib neeg thiab rau tus kheej cov phiaj xwm. Lawv cia noj ob lub vaj thiab zaub zaub. Legumes yog khoom noj khoom haus piv rau nqaij. Thiab cov kab mob tshwj xeeb uas khom ntawm cov hauv paus hniav ntawm cov nroj tsuag thiab tsim ib hom nodules, tsim cov nitrogen sib xyaw tsim nyog rau lwm cov nroj tsuag vaj thiab txhawb cov av. Thiab txhawm rau ua kom koj cov zaub mov sib txawv, taum thiab taum pauv peb tau siv los hloov pauv nrog lwm yam qab
Taum Taum (taum)
Cov kab lis kev cai qub tshaj plaws ntawm peb lub ntiaj teb yog taum, cog plaub txhiab xyoo BC los ntawm cov neeg hauv Latin America. Tau los rau tebchaws Russia thaum lub sijhawm Elizabeth Petrovna kav (nruab nrab xyoo pua 18th) los ntawm Qaib Cov Txwv, nws pib hu ua "taum taum". Qhov kho thaj chaw ntawm cov noob taum tsis tuaj yeem suav nrog. Nws nyob ib qho ntawm thawj qhov chaw ntawm cov qoob loo zaub rau nws cov khoom noj muaj txiaj ntsig
