Perilla

Cov txheej txheem:

Video: Perilla

Video: Perilla
Video: Перилла - фаворит среди пряной зелени.С этим ароматным антисептиком и Короновирус не так уж страшен 2024, Tej zaum
Perilla
Perilla
Anonim
Image
Image

Perilla (lat. Perilla) Yog ib tsob ntoo monotypic ntawm cov nroj tsuag txhua xyoo ntawm tsev neeg Yasnotkovye. Lwm lub npe yog shiso, suza, lossis Japanese parsley. Nyij Pooj tau txiav txim siab los ua lub teb chaws ntawm cov nroj tsuag, txawm hais tias qee tus neeg ua liaj ua teb hais tias perilla tuaj rau peb los ntawm Tuam Tshoj. Txij li lub sijhawm puag thaum ub, cov cog loj ntawm perilla tau nyob ntawm thaj chaw ntawm ob lub tebchaws. Hauv tebchaws Russia, kev coj noj coj ua pib tau cog tsis ntev los no, thawj zaug nyob rau Sab Hnub Tuaj, tom qab ntawd hauv Siberia, hauv Urals thiab European ib feem ntawm lub tebchaws. Cov nroj tsuag tau mus rau Asmeskas thiab Canada tsuas yog thaum xaus ntawm lub xyoo pua puv 19, qhov uas nws kis tau sai thiab hauv qee thaj chaw tau dhau los ua cov nroj tsuag.

Yam ntxwv ntawm kab lis kev cai

Perilla yog tsob ntoo muaj tsob ntoo muaj ceg ntoo siab txog li 1 m siab, nrog ncaj tetrahedral nce toj. Cov nplooj yog curly lossis ntsws, nrog me ntsis toothed lossis muaj zog toothed ntug, rov qab. Cov nplooj qis dua yog qhov loj dua, ovate, nrog ntev petiolate, nplooj sab saud yog me ntsis oblong, luv petiolate lossis yuav luag tsis muaj noob. Nyob ntawm ntau yam, cov nplooj tuaj yeem muaj xim liab tsaus, violet, daj ntsuab, violet-burgundy, xim dub lossis xim liab, tseem muaj ob xim perilla.

Paj yog axillary, sau hauv racemose lossis paniculate inflorescences, zaum ntawm cov plaub hau luv luv. Bracts linear-lanceolate, pubescent. Lub calyx yog lub khob los yog lub tswb-puab, ob-di ncauj. Corolla indistinctly ob-di ncauj. Cov txiv hmab txiv ntoo yog qhuav ntau lub hauv paus, faib ua plaub ntu sib npaug nrog lub ntsej muag. Noob yog xim av lossis lub teeb txiv kab ntxwv, me me. Txhua qhov ntawm cov nroj tsuag muaj qhov qhia tau ntxhiab ntawm cov kua txob basil thiab ua kom cov txiv qaub zoo dua.

Loj hlob tej yam kev mob

Nws raug nquahu kom loj hlob perilla ntawm xoob, av noo nruab nrab, alkaline lossis cov kua qaub me ntsis nrog cov ntsiab lus muaj txiaj ntsig zoo. Kev coj noj coj ua ntawm cov av xuab zeb, hnyav av nplaum, dej txhawv thiab cov av xau tsis txais. Qhov chaw zoo tshaj yog tshav ntuj, lossis nrog lub teeb pom kev qhib. Cov duab ntxoov ntxoo yuav cuam tshuam tsis zoo rau kev txhim kho cov nroj tsuag; nws yuav tsis ua haujlwm kom tau txais kev sau qoob zoo ntawm cov nyom hauv thaj chaw ntawd.

Sowing

Hauv tebchaws Russia, perilla tau loj hlob kom tau txais cov zaub ntsuab, thiab tsis yog kom tau txais cov noob, yog li ntawd, txoj kev yub feem ntau siv. Qhov no yog qhov tsim nyog txhawm rau txhawm rau ua kom cov txheej txheem noj qab haus huv thiab cov nplooj qab. Cov noob ntawm kev coj noj coj ua maj mam maj mam, ua ntej sowing, lawv yuav tsum tau tsau hauv dej sov li 48 teev, thaum cov dej yuav tsum tau hloov pauv txhua txhua 8-10 teev.

Tom qab ua tiav, cov noob tau qhuav thiab sown hauv cov thawv ntoo uas muaj cov av muaj av sib xyaw nrog peat thiab humus. Cov noob tau sown tuab, thiab tom qab ntawd cov ntawv muaj zog tshaj plaws tau xaiv thiab cog rau hauv lub tsev cog khoom lossis hauv av hauv qab zaj duab xis. Qhov nrug nruab nrab ntawm cov nroj tsuag yuav tsum yog yam tsawg 20-30 cm. Perilla tuaj yeem loj hlob los ua cov ntoo zoo nkauj, lawv tsim nyog los tsim keeb kwm yav dhau los rau paj paj thiab cog ciam teb.

Saib xyuas

Kev tuav tes tuav tsis ua rau muaj teeb meem tshwj xeeb. Nws muaj nyob hauv cov txheej txheem weeding, ywg dej, fertilizing thiab xoob cov aisles. Rau kev pub mis, koj tuaj yeem siv cov kua ua kua ua chiv, lawv tau thov tom qab txhua qhov txiav. Perilla tiv taus kab mob thiab kab tsuag, yog li nws tsis xav tau kev kho mob tiv thaiv.

Kev sau thiab khaws cia

Thawj qhov kev txiav yog nqa tawm hauv nruab nrab lub caij ntuj sov, tsis tas tos kom tawg paj. Kev tua nrog nplooj tau txiav tawm ntawm qhov siab ntawm 10-12 cm los ntawm cov av. Thaum lub caij, raws li txoj cai, 2-3 qhov kev txiav tau ua tiav. Cov qoob loo ntawm cov qoob loo feem ntau yog nyob ntawm huab cua puag thiab kev saib xyuas zoo, feem ntau yog los ntawm 1 sq. m. Cov cog tau sau 0.5-5 kg. Cov tshuaj ntsuab tshiab tau khaws cia rau 7-10 hnub. Koj yuav tsum tsis txhob siv hnab yas, nws yog qhov zoo dua los muab cov iav lossis cov ntim yas nrog qhov tsis txaus.

Daim ntawv thov

Ua ntej tshaj plaws, perilla muaj nuj nqis raws li cov roj cog, vim tias nws cov noob muaj kwv yees li 40-45% ntawm cov roj siv rau kev tsim cov ziab cov roj, kua roj vanish, luam ntawv inks thiab cov ntaub tsis muaj dej. Hauv qee lub tebchaws Asian, cov roj perilla yog siv rau lub hom phiaj kho mob. Perilla kuj tseem siv dav hauv kev ua noj, nws cov nplooj thiab cov qia tau ntxiv ua cov txuj lom rau ntau yam tais diav.

Pom zoo: