Lub Hom Phiaj Khoom Noj Burdock

2024 Tus sau: Gavin MacAdam | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:40

Tsis ntev los no kuv pom cov ntaub ntawv nthuav rau kuv tus kheej, uas kuv xav qhia rau koj. Nws hloov tawm tias burdock lossis burdock, raws li nws tau nquag hu los ntawm cov neeg, tsis tsuas yog siv tshuaj, tab sis kuj muaj cov khoom noj muaj txiaj ntsig

Muaj peev xwm Nyij Pooj nrog cov pejxeem coob thiab cov chaw nyob me me tau siv ntau dua 300 hom tsiaj qus. Burdock yog thawj qhov ntawm daim ntawv no. Nws kev noj nyob hauv lub tebchaws no piv rau cov qos yaj ywm noj hauv peb lub tebchaws. Tias yog vim li cas lub neej kev cia siab muaj siab dua nyob hauv lwm lub xeev. Ntawm Sakhalin, cov neeg hauv zej zog nquag siv burdock rau zaub mov. Dab tsi yog qhov muaj txiaj ntsig rau cov zaub txawv txawv no?

Tus nqi noj haus

Txhua feem ntawm burdock tau noj, tab sis cov hauv paus yog cov khoom muaj txiaj ntsig tshaj plaws. Lawv muaj:

• tag nrho cov vitamins ntawm pab pawg B, E, K, C;

• poov tshuaj;

• calcium;

• phosphorus;

• hlau;

• polyphenols;

• inulin;

• protein;

• tannins;

• muaj roj thiab cov roj yam tseem ceeb;

• stigmasterol;

• fatty acids (palmitic, stearic);

• qab zib;

• noj haus fiber ntau.

Cov khoom noj khoom haus nplua nuj tshaj plaws, nyob hauv ib tsob ntoo, pab peb lub cev kom muaj kev tiv thaiv kab mob siab nyob rau lub caij ntuj no.

Siv rooj plaub

Cov ntsiab lus calories tsawg ntawm cov hauv paus hniav burdock (tsuas yog 72 kcal rau 100 grams ntawm cov khoom siv raw) tso cai rau nws suav nrog hauv kev yuag poob. Lub xub ntiag ntawm inulin pab cov neeg mob ntshav qab zib ntxiv lawv cov zaub mov nrog cov vitamins.

Cov nplooj ntoo nplooj tau sau rau yav tom ntej siv txhua lub caij ntuj sov. Txiav rau hauv daim, yaug tab sis tsis tev. Muab tso rau hauv tej kas tham. Sprinkle nrog txheej ntsev, muab kev tsim txom. Tom qab 3 hnub, tshem lub nra tawm, lub ntim tau kaw nruj nrog lub hau. Khaws rau hauv lub cellar lossis tub yees.

Ua tib yam nrog cov hauv paus hniav. Lawv khawb tawm cov ntaub ntawv raw thaum lub caij nplooj zeeg. Yaug kom huv tab sis tsis ntxuav. Txiav rau hauv daim 10-15 cm, nphoo nrog ntsev, cog nrog lub nra.

Ua ntej siv, cov hauv paus hniav tau tsau rau hauv dej txias, hloov nws mus rau dej tshiab ntau zaus. Thaum ua noj, txiav txim siab npaj nrog rab rawg. Cov khoom tiav muaj qhov sib xws muag muag zoo li qos yaj ywm. Tom qab ntawd tev los ntawm txheej txheej saum toj kawg nkaus, txiav rau hauv cov pas ntev. Maj mam kib hauv cov roj zaub nrog ntxiv cov txuj lom, noob hnav, mustard, lossis siv rau lwm lub hom phiaj. Yog li ntau cov vitamins thiab cov as -ham tau khaws cia hauv burdock.

Cov kws paub txog kev noj qab haus huv qhia koj sim ua burdock nrog cov mov nplej thawj zaug. Nyob rau tib lub sijhawm, tag nrho cov saj ntawm zaub kab lis kev cai tau nthuav tawm. Cov txhuv yog rhaub yam tsis muaj ntsev, ntxhua thiab nplawm nyob rau sab hnub tuaj. Tom qab ntawd ntxiv cov hauv paus hniav kib nrog dos, nphoo nrog me ntsis kua ntses.

Cov tais diav hauv qab no tau npaj los ntawm cov hauv paus hniav ntawm burdock:

1. Zaub xam lav nrog carrots, daikon thiab lwm yam zaub. Lawv tau seasoned nrog kua ntses, qaub cream, txiv hmab txiv ntoo lossis kua txiv hmab txiv ntoo cider vinegar, zaub roj.

2. Zaub kib lossis ci hauv qhov cub, zoo ib yam li qos yaj ywm.

3. Puree los ntawm cov hauv paus hniav qhuav.

4. Casserole stuffed nrog nqaij, nceb lossis zaub.

5. Pancakes, zoo li nrog zucchini.

6. Cov kua zaub nrog nqaij npuas thiab ntau hom nqaij qaib.

7. Nqaij kib kib.

8. Hnav khaub ncaws hnav. Marinated burdock nrog cov qhiav thiab cov txuj lom kub.

9. Mov ci. Cov hauv paus qhuav thiab hauv av tau sib xyaw nrog qhov sib npaug ntawm rye lossis hmoov nplej, thiab cov ncuav qab zib tiaj tus tau ci.

Cov npe tsis muaj qhov kawg. Hauv kev ua noj ua haus, burdock saj zoo li asparagus, celery keeb kwm lossis parsley.

Rau cov hom phiaj khoom noj, cov nroj tsuag txhua xyoo tau siv. Nws cov hauv paus system yog muag muag, tsis muaj lignified fibers. Hauv xyoo ob, nws dhau los ua tawv, tau txais qhov iab me ntsis.

Lub caij ntuj sov no kuv yuav twv yuav ua noj burdock rau kuv tsev neeg. Nws loj hlob ntawm ntug dej, tsis deb ntawm qhov chaw. Leej twg paub, tej zaum cov zaub muaj txiaj ntsig no yuav dhau los ua cov khoom lag luam ntawm peb lub rooj.