Yuav Ua Li Cas Nrog Menyuam Yaus Hauv Lub Tebchaws: "Ua Si Hauv Lub Tebchaws"

2024 Tus sau: Gavin MacAdam | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:40

Yees duab: Olga Traskevych / Rusmediabank.ru

Dua li ntawm huab cua huv, noog thiab dav, nws tsis yog ib txwm muaj peev xwm nyob sab nraum ntawm dacha. Qhov laj thawj, feem ntau, yog ib qho - huab cua. Los nag thiab thaum tshav kub heev ntawm txoj kev nrog menyuam yaus, koj yuav tsis tshwj xeeb? Yuav ua dab tsi, yuav ua li cas?

Ua qhov no, muaj ntau yam zoo siab uas koj tuaj yeem ua hauv tsev. Tab sis muaj ib qho ceeb toom tseem ceeb: cov khoom siv rau kev ua si yuav tsum tau npaj ua ntej, txawm tias ua ntej tawm hauv tsev mus rau lub tebchaws. Txawm hais tias nws yuav tsis siv ntau qhov chaw.

Yog li,

ib qho ntawm cov tswv yim ua hauv tsev yog daim ntawv thov ntawm ntau yam cereals

Txhawm rau ua qhov no, peb xav tau ib daim ntawv uas muaj cov kab kos, PVA kua nplaum, ntau yam nplej (nplej, buckwheat, millet, semolina). Sim xaiv daim duab uas tsis tsawg heev, yog li nws yooj yim dua rau tus menyuam kom sau nws nrog cov nplej. Los ntawm txoj kev, qhov no yog tus kws qhia zoo rau kev txawj ua lub cev muaj zog ntawm tes.

Yog tias koj xav kom daim duab muaj xim zoo nkauj thiab ci, tom qab ntawd koj yuav tsum ua haujlwm me ntsis ntxiv thiab pleev xim rau cov nplej. Hauv txoj ntsiab cai, nws tsis nyuaj thiab tsis siv zog ntau, tab sis qhov txiaj ntsig zoo kawg nkaus. Koj xav tau dab tsi rau xim txhuv? Qhov tseeb, cov nplej nws tus kheej (lawv hais tias nws yog qhov zoo dua los siv sijhawm ntev, nws muaj zog dua, tab sis kuv kuj tau pleev xim tas li, puag ncig, hauv cov ntawv thov Kuv nyiam puag ncig ib qho ntxiv, nws nyob qis dua), xim zaub mov thiab me ntsis kua txiv. Ncuav kwv yees li ib nrab khob khob rau hauv lub hnab, ntxiv los ntawm pinch rau ib diav ntawm cov zas xim (nws tsuas yog nyob ntawm seb qhov xim twg koj xav tau, yog lub teeb, tom qab ntawd tsis zas xim, yog tsaus, ci - tom qab ntau dua). Co lub hnab kom huv si kom txog thaum cov xim sib tov sib npaug, tom qab ntawd ntxiv ib diav kua txiv hmab txiv ntoo, sib tov txhua yam kom huv si dua. Muab daim ntawv ci ci rau ntawm daim ntawv ci thiab ncuav mov rau ntawd, muab tso rau hauv qhov cub preheated thiab qhuav. Txhua yam npaj txhij Koj tuaj yeem sib xyaw ntau xim ib zaug thiab xa lawv mus rau lub qhov cub tib lub sijhawm, qhov ntawd yog qhov kuv ua. Rau txhua tus tuaj, hauv ob peb hnub tom ntej no kuv yuav ua cov xim pleev xim zoo nkauj hauv chav kawm. Tau kawg, muaj lwm txoj hauv kev los pleev xim txhuv hauv net, tab sis kuv tsuas yog sau qhov uas kuv siv kuv tus kheej. Tseem ceeb! Tsis txhob ntxiv ntau cov kua txiv hmab txiv ntoo, qhov no yuav ua rau qhov tseeb tias, ua ntej, thaum ua kom qhuav hauv chav ua noj yuav muaj cov kua qaub tsw ntxhiab (ntseeg kuv, tsw ntxhiab tsis zoo, kuv tau tshuaj xyuas los ntawm kev sib tsoo), thiab qhov thib ob, ib qho ntxiv kua yuav ua rau mov mos thiab nkig.

Tom qab cov nplej qhuav, koj tuaj yeem pib tsim, ntawm no muaj ntau chav rau kev xav. Txog kev thauj mus los thiab khaws cov nplej, Kuv siv lub rhawv zeb me me ntawm cov yas yas zoo li ua dogh. Lawv raug kaw ruaj khov thiab tsis suav nrog qhov ua tau ntawm pob khaus thiab xim sib xyaw.

Los ntawm txoj kev, koj tuaj yeem zas xim tsis tsuas yog nplej, tab sis kuj yog nplej. Lub hauv paus ntsiab lus ntawm kev zas xim yog tib yam li rau mov, qhov tsuas yog qhov vim tias millet tsis yog thawj xim dawb, xim kawg yuav txawv ntawm cov xim txheej ntawm cov nplej, uas yog siv cov xim zoo ib yam tib yam nyiaj.

Appliques tsis yog qhov kev xaiv nkaus xwb rau kev siv cov hmoov txhuv nplej siab. Lwm txoj hauv kev los siv cov hmoov nplej zoo nkauj yog sau ntau lub rhawv zeb thiab fwj nrog lawv, los ntawm kev sib piv nrog txhua tus paub cov xuab zeb xim. Peb nqa lub rhawv zeb thiab lub raj mis nrog lub caj dab dav txaus kom tus menyuam tuaj yeem yooj yim ncuav cov xim pleev xim rau hauv lub thawv ntawm nws tus kheej.

Thaum pib, tus menyuam yuav xav tau kev pab me ntsis thiab piav qhia, tab sis tom qab ntawd tus menyuam yuav yooj yim ua "xim fwj" los ntawm nws tus kheej, koj tsuas yog yuav tsum kaw lub hau, ntswj nws kom nruj, kho lub raj mis nrog kab xev thiab muab tso rau lub txee Koj tus kheej yuav pom tias cov fwj xim zoo li cas yuav haum rau sab hauv thiab kho kom zoo nkauj. Thiab tus menyuam yuav tau txais kev lom zem ntau los ntawm tus txheej txheem.

Hauv tsab xov xwm tom ntej, Kuv yuav txuas ntxiv lub ntsiab lus ntawm kev ua si hauv tsev hauv tebchaws.