2024 Tus sau: Gavin MacAdam | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:40
Nectarine (Latin Prunus persica) - ib qho ntawm ntau yam txiv duaj uas muaj tawv nqaij du.
Keeb Kwm
Lo lus "nectarine", raws li cov lus Askiv hloov pauv, twb paub lawm hauv 1616. Txawm li cas los xij, nectarines tau txais koob meej tsuas yog nyob rau thaum xaus ntawm lub xyoo pua 20th, thaum cov txiv hmab txiv ntoo ntau yam pib muag (qhov hnyav ntawm ib lub txiv tuaj yeem ncav cuag 200 g lossis ntau dua) nrog cov ntxhiab thiab muaj kua daj daj.
Nws feem ntau lees paub tias nectarines tau tshwm sim los ntawm kev hloov pauv ib txwm, uas yog los ntawm kev saib xyuas tus kheej ntawm qee cov ntoo txiv duaj thiab ua tsis tiav hauv kev txhim kho ntawm ob lub raum. Thiab thaum tib neeg kawm paub txiav ntoo, qhov kev hloov pauv no tau dhau los ua qhov hloov pauv tau zoo.
Nqe lus piav qhia
Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm nectarines tau txais txiaj ntsig nrog cov tawv nqaij zoo ib yam li plum. Qhov tseeb, cov no yog txiv duaj uas tsis pubescent. Los ntawm txoj kev, cov txiv hmab txiv ntoo qab thiab zoo nkauj tshaj plaws feem ntau nyob ze rau cov av saum npoo av lossis mus rau lub hauv paus.
Loj hlob nyob qhov twg
Cov neeg tsim khoom tseem ceeb ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tam sim no yog lub tebchaws Mediterranean: Tunisia, Greece, Cyprus, Ltalis thiab yav dhau los Yugoslavia. Thiab Suav tau suav tias yog chaw yug ntawm nectarines.
Daim ntawv thov
Nectarines tau noj tshiab lossis siv los ua cov kaus poom compotes, qab zib jam thiab ntau yam khoom qab zib.
Cov txiv hmab txiv ntoo muaj kua no yog nplua nuj nyob hauv cov vitamins C thiab A - cov khoom no ua rau nectarines tsis tuaj yeem pab tau rau ntawm daim tawv nqaij, vim tias lawv pab khaws lub neej -muab cov dej noo hauv nws cov cell, tiv thaiv nws los ntawm sagging thiab los ntawm qhov muag. Kev noj cov tshuaj nectarines tsis tu ncua pab ua kom cov qog ua haujlwm hauv cov qog ua kua, ua kom yooj yim rau txheej txheem zom zaub mov rog thiab zom zaub mov tsis zoo. Thiab feem ntau, cov txiv hmab txiv ntoo zoo no tau hais qhia kho mob thiab tiv thaiv kab mob - lawv sai heev ua rau cov metabolism sai thiab txawm tias tuaj yeem tiv thaiv kev txhim kho ntawm oncology.
Cov pectin sib txuas muaj nyob hauv cov txiv hmab txiv ntoo no cuam tshuam rau kev ua haujlwm ntawm ntau yam kab mob phem. Thiab ib feem peb ntawm ib khob ntawm cov kua txiv nectarine tshiab, qaug cawv ib lub hlis twg ntawm ib teev ua ntej noj mov, zoo kawg nkaus pab nrog cem quav, ua rau lub plab muaj kua qaub ntau, ua rau lub plawv dhia qeeb thiab tsis muaj ntshav.
Kev siv cov tshuaj nectarines raug suav hais tias yog kev tiv thaiv zoo ntawm atherosclerosis thiab ntshav siab, vim tias cov txiv hmab txiv ntoo no pab tshem tawm cov kua thiab sodium los ntawm lub cev.
Nectarines kuj tseem siv hauv tshuaj - tshuaj pleev zoo heev thiab tshuaj cawm neeg txoj sia yog tsim los ntawm ntau hom roj.
Lub plhaub ntawm nectarines kuj tseem siv - nws tau siv dav kom tau txais cov pa roj carbon activated. Thiab cov khoom plig zoo yog ua los ntawm cov ntoo zoo nkauj heev. Yog li, nectarine tuaj yeem suav tias yog kev coj noj coj ua zoo thoob ntiaj teb.
Ua mob
Yog tias nectarines tau noj tsis txaus, cov ntshav qab zib ntau ntau thiab ua rau lub cev hnyav nce ntxiv yuav tsis ntev tuaj. Thiab txij li cov txiv hmab txiv ntoo no muaj cov khoom ua xua, lawv tau txwv tsis pub siv rau cov neeg ua xua thiab cov neeg mob ntshav qab zib.
Tsis txhob muab cov nectarines ntau dhau rau cov menyuam hnub nyoog qis dua xya xyoo. Cov txiv hmab txiv ntoo hauv cov kaus poom tau suav tias muaj kev nyab xeeb dua, vim tias cov protein muaj nyob hauv tev ntawm nectarines tuaj yeem ua rau muaj kev tsis haum tshuaj.
Thiab cov noob ntawm nectarines muaj hydrocyanic acid, uas yog cov tshuaj lom muaj zog.
Loj hlob
Piv rau txiv duaj tsis tu ncua, nectarine tiv taus ntau yam kab. Thiab tsis ntev dhau los, lub caij ntuj no-tawv ntau yam ntawm nectarines tau yug los, uas tau ua tiav cog tsis yog hauv North Caucasus nkaus xwb, tab sis kuj nyob hauv cheeb tsam Volgograd.
Cov neeg ua teb nyiam cov nectarines ntau vim tias cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov paj ntau yam tuaj yeem sau tau ntxov dua li lwm cov txiv hmab txiv ntoo.
