2024 Tus sau: Gavin MacAdam | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:40
Vanilla (Latin Vanilla) - ib tsob ntoo uas nce mus rau tsev neeg Orchid (Latin Orchidaceae). Qee hom ntawm lianas ntawm cov genus no muab rau tib neeg cov txuj lom tsw qab ntawm tib lub npe, uas yog thib ob tsuas yog rau Saffron hauv tus nqi. Txawm hais tias tus nqi siab cuam tshuam nrog kev mob siab rau ntawm cov txheej txheem ntawm kev cog vanilla pods, cov txuj lom tau nrov heev thoob plaws ntiaj teb vim yog qhov tshwj xeeb saj ntawm cov noob ntawm cov nroj tsuag.
Koj lub npe hu li cas
Lub npe Latin ntawm genus "Vanilla" yog ua raws qhov me me los ntawm lus Spanish "vaina", lub ntsiab lus uas tau txhais ua "scabbard lossis pods", uas nyob rau hauv qhov hloov pauv me me yog txhais ua "pod me" lossis "pod ". Qhov laj thawj rau lub npe no yog cov txiv hmab txiv ntoo tsw qab ntawm Mev Liana, cog txij puag thaum ub los ntawm cov Neeg Qhab Asmeskas.
Thaum lub sijhawm Aztec tus huab tais zaum kawg, Montezuma II (1466-1520), vanilla pods ua haujlwm raws li nyiaj, rov ua kom lub txhab nyiaj tsis muaj vaj huam sib luag hauv daim ntawv se tau sau los ntawm cov ntsiab lus ntawm Lub Tebchaws.
Nqe lus piav qhia
Nroj tsuag ntawm genus Vanilla yog lianas nrog cov qia nyias, ua raws qhov kev txhawb nqa uas tau dhau los ntawm txoj hauv kev nrog cov leeg tshwj xeeb, zoo li cov hmab. Kev txhawb nqa tuaj yeem yog tsob ntoo, tus ncej lossis tus ncej, lossis lwm yam kev txhawb nqa hu ua "tus saib xyuas".
Sab laug tsis saib xyuas, cov hmab yuav sib zog sib zog mus saum ntuj. Txhawm rau ua kom Vanilla yooj yim tswj hwm, cov neeg ua liaj ua teb poob qis ntawm cov nroj tsuag txhua xyoo kom tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem ncav cuag ntawm ib tus neeg sawv. Xws li tuav ntawm cov hmab kuj txhawb ntau dua paj.
Hauv cov xwm txheej ntuj, vines kom muaj kev vam meej loj hlob thiab lawv muaj nyob hauv ntiaj chaw los ntawm kev cog cov noob tau tsim ob txoj kev koom tes nrog lwm cov tsiaj hauv ntiaj teb. Paj ntawm cov nroj tsuag ntawm genus Vanilla muaj cov qauv nyuaj uas muaj nyob hauv txhua lub paj orchid. Txawm hais tias lawv yog hermaphrodites, kom tsis txhob muaj tus kheej-pollination, txiv neej thiab poj niam lub cev hauv paj tau sib cais los ntawm daim nyias nyias. Rau ntuj pollination, lawv xav tau tus neeg nruab nrab.
Thawj kev sib koom tes ntawm lianas tau ua nrog cov muv pollinating, uas nyob hauv Mexico nkaus xwb thiab paub yuav ua li cas kom tau paj ntoos ntse zais los ntawm lub paj. Txij li cov muv no tsis pom nyob rau lwm qhov hauv ntiaj teb, cov hmab cog sab nraum Mexico tsis kam muab rau lawv cov txiv hmab txiv ntoo. Nws tau siv tib neeg ntau pua xyoo los saib rau qhov muaj peev xwm ua kom muaj paj ntoo zoo nkauj ntawm cov paj ntoo.
Qhov kev sib koom tes thib ob tau tsim nrog cov kab mob hu ua mycorrhiza, uas pab cov noob ntawm cov hmab kom tawg. Yog li ntawd, hauv cov xwm txheej uas txawv ntawm Mev, liana nthuav tawm tsuas yog txiav los ntawm kev txiav.
Keeb kwm ntawm kev ua paj ntoo
Paj ntawm txhua hom Orchids muaj cov txheej txheem nyuaj heev, sib txawv los ntawm cov paj ntawm cov nroj tsuag peb tau siv rau. Yog li lianas ntawm genus Vanilla muaj qhov tiv thaiv sab hauv lub paj, hauv qab uas tsuas yog muv dub - cov neeg txawv tebchaws ntawm Mexico - tau kawm kom ua lawv txoj hauv kev paj ntoos thiab paj ntoo.
Xyoo 1836, tus kws tshawb fawb botanist Belgian Charles Morran, uas tau haus kas fes ntawm lub sam thiaj (hauv Mexico), ua raws li kev ua ntawm muv uas tswj kom ua paj paj ntawm cov hmab. Nws pib xyaum ua tes ua paj ntoo, tab sis txoj hauv kev uas nws los nrog yog siv sijhawm dhau lawm.
Ib txoj hauv kev yooj yim dua tau tsim los ntawm tus menyuam muaj 12 xyoos npe Edmond Albius, uas yog qhev thiab pab nws tus tswv saib xyuas cov ntoo hauv vaj. Siv cov ntoo xyoob ntoo beveled, nws nqa daim nyias nyias cais cov anther, thiab nrog nws tus ntiv tes txav cov paj ntoo los ntawm anther mus rau qhov qias neeg. Qhov no yuav tsum ua tiav nrog txhua lub paj uas tsis muaj muv dub. Tias yog vim li cas cov txuj lom thiaj kim heev.
Ntau yam
Lub genus Vanilla muaj ntau dua 100 hom ntawm cov nroj tsuag orchid hauv nws qib. Ntawm cov no, tsuas yog peb hom hauv qab no tau loj hlob hauv kab lis kev cai:
* Vanilla flat-leaved (Latin Vanilla planifolia) - lossis Vanilla tsw qab yog hom tsiaj loj hlob rau txuj lom. Keeb kwm los ntawm Mexico, tsob ntoo vam meej ntawm cov kob ntawm Madagascar thiab Indonesia, uas niaj hnub no yog cov neeg tsim khoom loj tshaj plaws ntawm cov txuj lom "vanilla".
* Zoo vanilla (Latin Vanilla pompona) - qhov no thiab cov tsiaj hauv qab no muaj cov ntsiab lus qis vanilla ntau dua li cov nplooj vanilla.
Pom zoo:
Loj Hlob Ntxhiab Vanilla
Niaj hnub no, ob peb tus neeg xav tsis thoob los ntawm lub lauj kaub nrog qhov zoo nkauj thiab xav tau orchid hauv kev ua paj hauv tsev. Tab sis muaj ib tus neeg sawv cev ntawm tsev neeg orchid, uas tuaj yeem txaus siab txawm tias yog qhov ntse tshaj plaws hauv kev tsim qoob loo hauv tsev. Nws yog hais txog vanilla. Cov tshuaj tsw qab "aristocrat" yog qhov nyiam ua hauv chav ua noj ntawm cov neeg nyiam ci, tab sis nws kuj tuaj yeem dhau los ua cov khoom zoo nkauj ntawm koj sab hauv
Vanilla Flat-leaved
Vanilla flat-leaved (Latin Vanilla planifolia) - epiphytic evergreen cog ntawm genus Vanilla (Latin Vanilla), koom nrog tsev neeg Orchid (Latin Orchidaceae). Nov yog hom tsiaj tseem ceeb ntawm cov neeg siv los ntawm cov neeg kom tau txais cov txuj lom ntawm tib lub npe.
