2024 Tus sau: Gavin MacAdam | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:40
Qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau kev khaws cia ntev ntawm cov carrots yog lub hauv qab txias lossis hauv qab daus, vim tias muaj qhov kub zoo. Txhawm rau tiv thaiv cov nas los ntawm kev mus rau zaub, tsoo lub txee yooj yim hauv lub cellar. Yog tias tsis muaj nas, tso zaub rau hauv cov ntoo los yog lub thoob. Muaj ntau txoj hauv kev khaws cov carrots siv cov txheej txheem ntxiv, tab sis qee zaum nws tseem tsis tsim nyog yog tias qhov chaw cia khoom kub txog li +3 degrees
Yuav ua li cas khaws cov carrots hauv cov xuab zeb
Txoj hauv kev khaws cov carrots no yuav xav tau cov xuab zeb loamy, dej, thiab crates. Txoj hauv kev khaws cia cov carrots yog nrov heev nrog cov neeg ua teb uas muaj qhov av lossis qhov chaw tso tsheb. Qhov kom zoo dua ntawm txoj hauv kev yog txhawm rau txo qis cov dej noo los ntawm cov carrots, thaum cov kab mob putrefactive tsis tsim. Cov xuab zeb pab ua kom qhov kub tsis tu ncua.
Hauv qhov no, cov xuab zeb yuav tsum ntub, ib litre dej tau siv rau lub thoob ntawm cov xuab zeb qhuav. Hauv qab ntawm lub thawv tau npog nrog cov xuab zeb ntub tau npaj los ntawm 3 - 5 cm, cov carrots tau muab tso rau ntawm nws kom lawv tsis txhob kov ib leeg. Tom ntej no, txheej txheej tshiab ntawm cov xuab zeb tau tso thiab rov ua dua ib txheej ntawm cov zaub. Cov txheej saum toj ntawm cov xuab zeb yuav tsum yog yam tsawg 1-2 cm.
Muaj qhov kev xaiv khaws cia cov carrots hauv cov xuab zeb qhuav thiab hauv lub thoob tsis txhob siv lub thawv.
Yuav ua li cas khaws carrots hauv sawdust
Rau txoj hauv kev khaws cia cov carrots, xaiv sawdust los ntawm cov ntoo coniferous. Sawdust yog cov ntim thoob ntiaj teb rau khaws cia carrots, koob phytoncides, cov roj yam tseem ceeb tiv thaiv kev cog qoob loo ntawm cov hauv paus hniav, qhov tshwm sim ntawm rot thiab nkag mus ntawm cov kab mob pathogenic. Muab lub thawv tso rau ntawm qhov kev txhawb nqa 15 - 20 cm saum toj no hauv av thiab nyob deb ntawm phab ntsa. Raws li nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm cov xuab zeb, sawdust yog nchuav rau hauv qab ntawm lub thawv, tom qab ntawd txheej txheej ntawm carrots, tom qab ntawd cov txheej sib hloov.
Txhawm rau khaws cov qoob loo qoob loo, xaiv lub thawv me me uas muaj qhov ntim tsis ntau tshaj 20 kg, phab ntsa ntawm lub thawv yuav tsum tsis muaj qhov tawg, ntom, yuav tsum muaj lub hau.
Thaum tsis muaj lub thawv tsim nyog, khaws cov carrots hauv sawdust yooj yim ntawm lub txee lossis pawg, uas tau teeb tsa ntawm qib 20 cm ntawm hauv av.
Yuav khaws cov carrots hauv hnab yas li cas
Txog qhov no, txoj hauv kev xav tau hnab polyethylene nrog tuab ntawm 100-150 microns, tsim rau 20-30 kg ntawm cov hauv paus qoob loo.
Khaws cov hnab no ntawm carrots qhib hauv qhov chaw txias. Los ntawm kev khi lub hnab, cov pa roj carbon dioxide tau tsim hauv nws, uas muab tawm thaum khaws cia thiab ua rau tsis zoo. Hauv pob ntawv qhib, ib qho me me ntawm nws sib sau, tsuas yog tiv thaiv kev txhim kho kab mob.
Yog tias koj yuav tsum khi lub hnab, nco ntsoov ua qhov rau qhov cua nkag thiab tshem tawm hws los ntawm sab hauv sab hauv ntawm polyethylene. Cov ntawv hws hauv lub hnab vim yog cov av noo siab hauv qab daus cia. Txhawm rau tshem tawm chav ntawm cov dej noo, nphoo txiv qaub ib sab ntawm lub hnab - fluff, nws yuav nqus dej noo.
Yuav ua li cas khaws carrots hauv av nplaum
Txoj kev no yuav tsum tau av nplaum, dej, yas, crates lossis thawv ntawv thawv. Lub hauv paus ntawm txoj hauv kev yog cov av nplaum tsim lub plhaub tiv thaiv ntawm cov zaub, uas khaws nws thoob plaws lub caij ntuj no thiab tiv thaiv nws los ntawm wilting.
Muaj ob txoj hauv kev los kho cov carrots nrog av nplaum:
-Sau nrog av nplaum
Siv ib nrab lub thoob ntawm av nplaum thiab sau nws nrog dej, tom qab ib hnub sib tov cov av nplaum kom huv si thiab sau dej ntxiv. Ntxuav cov av nplaum hauv lub xeev no rau 3-4 hnub, txheej txheej saum toj ntawm cov dej yuav tsum yog 3 cm. Rau kev siv, av nplaum zoo sib xws rau qaub cream yog qhov tsim nyog. Hauv qab ntawm lub thawv tau npog nrog ntawv ci, txheej txheej ntawm cov carrots tau tso tawm kom lawv tsis txhob kov, thiab av nplaum tau nchuav. Tom qab cov kua nplaum tau khov, txheej thib ob ntawm cov hauv paus qoob loo tau tsim thiab rov nchuav nrog av nplaum.
-Dipping hauv av nplaum
Nyob rau hauv txoj kev no, carrots yog dipped nyob rau hauv cov av nplaum thiab qhuav hauv qhov chaw cua. Tom qab cov carrots qhuav hauv "lub tsho av nplaum" raug xa mus rau lub thawv ntoo lossis lub thawv ntawv.
Yuav ua li cas khaws carrots hauv moss
Hauv txoj hauv kev no, lub luag haujlwm tseem ceeb yog ua los ntawm sphagnum moss, uas muaj cov khoom tshwj xeeb khaws cia. Moss muaj peev xwm tuav tau cov pa roj carbon dioxide sab hauv. Ib qho ntxiv ntxiv ntawm txoj hauv kev khaws cia no yog qhov hnyav ntawm cov moss - nws yog cov khoom siv lub teeb uas tsis ntxiv qhov hnyav ntxiv rau lub thawv nrog carrots. Qhuav carrots thiab moss tau muab tso rau hauv txheej hauv ib lub thawv.
Yuav ua li cas khaws cov carrots hauv cov tawv nqaij
Cov roj tseem ceeb ntawm dos thiab qej hulls tiv thaiv zaub los ntawm rotting. Muab cov carrots tso rau hauv txheej nrog cov tawv nqaij dos thiab lawv yuav tsis ua rau lub sijhawm ntev.
Pom zoo:
Kev Khaws Thiab Khaws Cov Dib
Qhov xwm txheej zoo tso cai rau cov zaub tshiab nyiam ob peb lub lis piam thiab hli tom qab sau qoob. Pickled cucumbers tuaj yeem tsis ntev li 2-3 hnub, tab sis ntev dua. Peb muab rau koj kom paub txog qhov nyuaj ntawm kev sau thiab cim rau khaws cia. Txog dib ntau yam nrog ua kom zoo
Kev Khaws Cov Daus Thiab Kev Khaws Cov Daus Hauv Lub Vaj
Daus yog tus pab zoo rau cov neeg nyob rau lub caij ntuj sov hauv kev saib xyuas lub vaj. Nyob rau lub caij ntuj no, nws tiv thaiv cov hauv paus hniav ntawm cov ntoo los ntawm cov te hnyav, thiab thaum lub caij nplooj ntoo hlav cov dej yaj no yog qhov pab tau zoo hauv kev ua kom cov av noo. Feem ntau, lub caij ntuj no muaj cov daus me me, thiab cov neeg nyob hauv lub caij ntuj sov yuav tsum mus rau lwm qhov kev sib txawv txhawm rau txhawm rau txhawm rau khaws thiab txuag daus ntau li ntau tau. Lub Kaum Ob Hlis tsis muaj qhov kub tsis zoo, tab sis Lub Ib Hlis cog lus tias yuav khov. Dab tsi yuav tsum tau ua kom ntseeg tau tias khaws cov daus ntawm koj lub xaib?
Yuav Ua Li Cas Khaws Cov Carrots Kom Raug. Tshooj 2
Ua kom cov carrots muaj kua thiab qab nyob rau lub caij ntuj no yog txoj haujlwm nyuaj, tab sis ua tau. Thawj ib feem ntawm tsab xov xwm tau hais txog kev npaj cov hauv paus qoob loo rau tom qab khaws cia, ntxiv rau khaws cia cov qoob loo ntawm cov zaub ntug hauv paus sawdust thiab sphagnum. Tam sim no peb yuav sim tshuaj xyuas kom ntxaws ntxaws txog txoj hauv kev khaws cov carrots hauv cov dos dos, ntxiv rau hauv cov xuab zeb thiab av nplaum. Cov txheej txheem no yog tsom mus rau kev nyab xeeb cia ntawm cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo hauv paus qoob loo thoob plaws lub caij ntuj no
Yuav Ua Li Cas Khaws Cov Carrots Kom Raug. Tshooj 3
Rov qab mus rau lub ncauj lus khaws cia cov carrots, ib tus tsis tuaj yeem hais txog ntau txoj hauv kev khaws cia nws. Tom qab tag nrho, cov teeb meem qee zaum ntsib tsis yog los ntawm cov pib tshiab. Txawm li cas los xij, yog tias koj ua tib zoo nyeem txhua qhov ua tau khaws cia rau qhov zoo nkauj hauv av thiab xaiv ntawm lawv qhov tsim nyog tshaj plaws rau koj tus kheej, kev sau qoob yuav raug khaws cia hauv txoj hauv kev zoo tshaj plaws. Ntxiv mus, txhua txoj hauv kev khaws cia yog qhov yooj yim heev thiab pheej yig
Yuav Ua Li Cas Khaws Cov Carrots Kom Raug. Tshooj 1
Txuag carrots thoob plaws lub caij ntuj no feem ntau nyuaj dua li lwm cov hauv paus zaub. Txawm li cas los xij, muaj ntau txoj hauv kev los khaws nws: nws tau khaws cia hauv cov tsev, nrog rau ntawm lub sam thiaj thiab hauv qhov chaw txias, hauv av nplaum, hauv sawdust, hauv cov xuab zeb thiab txawm tias hauv txaj. Ntawm qhov kev nplua nuj ntawm txhua txoj hauv kev, txhua tus yuav twv yuav raug hu xaiv qhov tsim nyog tshaj plaws rau lawv tus kheej thiab txhua lub caij ntuj no yuav tuaj yeem ua rau lawv tus kheej thiab lawv tsev neeg nrog cov kua txiv hmab txiv ntoo muaj kua thiab nkig