2024 Tus sau: Gavin MacAdam | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:40
Turnip suav nrog tus naj npawb ntawm cov nroj tsuag ntawm tsev neeg hu ua zaub qhwv lossis cruciferous, hauv Latin lub npe ntawm cov nroj tsuag no yuav nrov raws li hauv qab no: Brassica rapa L. Raws li lub npe ntawm tsev neeg turnip tsev neeg nws tus kheej, hauv Latin nws yuav zoo li no: Brassicaceae Burnett. (Cruciferae Yus.)
Kev piav qhia ntawm turnip vaj
Lub vaj turnip yog cov tshuaj ntsuab txhua xyoo, muaj lub hauv paus nrog cov nqaij dawb lossis cov hauv paus daj. Nws yog qhov tsim nyog tias, nyob ntawm ntau yam, xws li cov hauv paus tuaj yeem muaj oval, puag ncig lossis fusiform. Cov qia ntawm cov nroj tsuag no yog nplooj thiab siab. Hauv thawj xyoo, rosette ntawm nplooj tsim. Turnip paj yuav muaj qhov me me, lawv tsim ib lub paj paj racemose, cov paj zoo li no tau pleev xim rau xim daj lossis daj. Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov nroj tsuag no yog lub plhaub taum pauv uas muaj ntau cov noob.
Lub paj ntawm lub vaj turnip tshwm sim nyob rau lub sijhawm txij lub Tsib Hlis txog Lub Yim Hli. Hauv cov xwm txheej ntuj, tsob ntoo no yuav cog rau thaj tsam ntawm Belarus, Ukraine thiab yuav luag txhua thaj tsam ntawm Russia. Nws yuav tsum tau sau tseg tias tsob ntoo no tuaj yeem loj hlob hauv kab lis kev cai txawm tias dhau ntawm Arctic Circle.
Kev piav qhia ntawm cov khoom siv tshuaj ntawm turnip vaj
Lub vaj turnip tau txais txiaj ntsig zoo los kho cov khoom, thaum nws tau pom zoo kom siv cov hauv paus ntawm cov nroj tsuag no rau lub hom phiaj siv tshuaj.
Lub xub ntiag ntawm cov khoom muaj txiaj ntsig zoo yuav tsum tau piav qhia los ntawm cov ntsiab lus ntawm fiber, qab zib, ntsev ntsev, carotene, tus lej tseem ceeb ntawm cov vitamins PP thiab CC, ntxiv rau cov vitamins B6 thiab B1 hauv qhov muaj pes tsawg leeg ntawm cov hauv paus tuab ntawm tsob ntoo no. Nws yuav tsum tau sau tseg tias cov roj mustard ntawm cov nroj tsuag no muaj lub peev xwm los muab lub ntsej muag ntse thiab tsis hnov tsw txawv rau lub vaj zaub.
Raws li rau cov tshuaj ib txwm muaj, ntawm no cov nroj tsuag tau nthuav dav heev. Lub vaj zaub turnip tau txais txiaj ntsig zoo ntawm cov tshuaj diuretic, tiv thaiv kev mob, kho qhov txhab, ua kom loog, ua kom laxative me me thiab muaj tshuaj tua kab mob.
Ib qho dej npaj tau npaj los ntawm cov hauv paus zaub ntawm cov nroj tsuag no, nrog rau cov kua txiv ntawm lub vaj zaub turnip, yuav tsum siv rau kev tsaug zog, laryngitis, mob ntsws hawb pob, hnoos, mob ntsws thiab ua pa. Rau cov kab mob gout, nws raug nquahu kom siv cov kua txiv hmab txiv ntoo uas tau zom zom rau hauv thaj chaw muaj kev cuam tshuam, thiab nrog cov dej qab zib sov ntawm lub vaj zaub turnip, yaug koj lub qhov ncauj nrog mob hniav.
Raws li ob feem ntawm cov zaub zaub tshiab thiab ib feem ntawm cov rog rog, cov tshuaj pleev tau npaj, uas muaj txiaj ntsig zoo hauv kev kho mob khaub thuas. Cov nroj tsuag no suav hais tias yog zaub muaj txiaj ntsig rau qhov laj thawj uas nws muaj cov vitamins ntau, thiab zaub turnip yog zaub mov zoo. Ua ntej tshaj plaws, cov khoom zoo li no yuav txhawj xeeb, ua ntej tshaj plaws, cov roob siab thiab thaj tsam sab qaum teb.
Nws yuav tsum tau sau tseg tias turnip vaj yuav tsum tau siv hauv kev kho mob noj zaub mov rau cem quav.
Txog kev pw tsis tsaug zog, mob ntsws hawb pob, mob ntsws, mob ntsws, ua pa nyuaj siab thiab hnoos, koj yuav tsum siv cov tshuaj zoo hauv qab no los kho tus neeg sawv cev raws li cov nroj tsuag no: txhawm rau npaj cov tshuaj zoo li no, koj yuav tsum tau noj ob dia ntawm cov kua zaub txhoov hauv cov khob ntawm cov dej npau thiab rhaub cov dej sib tov no txog li kaum tsib feeb. Noj cov tshuaj no raws cov zaub turnip, ib khob thaum hmo ntuj lossis plaub zaug hauv ib hnub, tsis hais txog kev noj zaub mov, ib feem plaub ntawm ib khob. Nrog rau kev siv kom raug, cov tshuaj raws li lub turnip vaj yuav muaj txiaj ntsig zoo.
Pom zoo:
Zoo Heev Turnip
Txhawm rau kom cov turnip kom loj loj, muaj kua thiab qab, koj yuav tsum suav hnub cog zaub kom raug rau cov hauv paus qoob loo thiab paub txog qhov nyuaj ntawm kev saib xyuas nws. Koj tuaj yeem tseb zaub peb zaug hauv ib xyoos: nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav, ua ntej lub caij ntuj no, thiab tam sim no - nyob rau nruab nrab lub caij ntuj sov. Cia peb ua tibzoo saib ntawm lub peculiarities ntawm kev saib xyuas rau peb cov qub, tab sis undeservedly tsis nco qab, zaub qoob loo
Yuav Ua Li Cas Kom Loj Hlob Turnip Zoo?
Hauv cov hnub qub, cov qoob loo turnip tsis ua haujlwm zoo ib yam rau kev puas tsuaj tiag. Turnips nyob hauv yuav luag txhua lub tsev ntawm lub rooj noj hmo. Cov kua zaub thiab cereals, dej qab zib thiab cov zaub, cov nqaij minced rau pies thiab ci nqaij qaib - cov zaub mov zoo li cas tsis tau npaj los ntawm qhov zoo nkauj puag ncig lub ntsej muag zoo nkauj no. Thiab nws tsis yog qhov xav tsis thoob uas hauv zaj dab neeg ntawm tib lub npe, cog ib lub turnip, yawg hais tias: "Loj hlob turnip loj thiab qab zib" - tom qab tag nrho, tag nrho tsev neeg yuav tsum tau noj nws! Yog li vim li cas nws thiaj li ploj nws cov neeg nyiam niaj hnub no? Ntxiv mus, tam sim no yog lub sijhawm los tsis khoom
Yuav Ua Li Cas Paub Txog Kab Mob Turnip?
Turnip yog qhov muaj txiaj ntsig tshaj plaws hauv paus zaub hauv paus, txaus siab loj hlob los ntawm cov neeg nyob rau lub caij ntuj sov. Nws yog cua, noj qab nyob zoo thiab txias txias. Txawm li cas los xij, tib lub sijhawm, turnip, zoo li ntau lwm yam kab lis kev cai, feem ntau cuam tshuam los ntawm ntau yam kab mob txaus ntshai. Dawb los yog grey rot, keela, kab mob vascular bacteriosis, ua rau hmoov tsis zoo, ua rau mosaic puas tsuaj thiab ua rau ceg dub puas tsuaj tau yooj yim tuaj yeem cog qoob loo. Koj paub qhov mob no li cas?
Insatiable Dawb Turnip
Dawb turnip, tseem hu ua turnip, yog tus nyiam cog qoob loo ntau, pom yuav luag txhua qhov txhia chaw. Sab nraud, nws zoo ib yam li cov zaub qhwv dawb, tab sis turnip dawb yog tus yam ntxwv me me. Thiab turnip dawb sib txawv los ntawm rutabagas los ntawm qhov tsis muaj qhov pom kev tsaus ntuj ntsuab ntsuab ntawm cov leeg ntawm lub qab tis
Yuav Ua Li Cas Kom Loj Hlob Turnip
Zaub kab lis kev cai nyob rau hauv daim ntawv ntawm turnips tau paub hauv Russia txij li lub sijhawm puag thaum ub. Nws tau tshwm sim hauv lub vaj ntawm cov neeg nyob rau lub caij ntuj sov thiab cov neeg ua liaj ua teb txawm tias ua ntej cov qos yaj ywm raug coj tuaj rau Russia. Feem ntau, turnip yog qhov nrov heev thiab xav tau zaub kom txog thaum xyoo pua 17th. Nyob rau cov hnub ntawd, tus neeg nruab nrab cov zaub mov noj yuav tsum suav nrog cov zaub no