Kohlrabi

2024 Tus sau: Gavin MacAdam | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:40

Kohlrabi (Latin Brassica oleracea var.gongyoides) - zaub kab lis kev cai; biennial cog ntawm Cabbage tsev neeg. Lub tebchaws ntawm kohlrabi yog Mediterranean. Cov nroj tsuag tau cog qoob loo txij li hnub ntawm Ancient Rome.

Yam ntxwv ntawm kab lis kev cai

Kohlrabi yog tsob ntoo muaj tshuaj ntsuab nrog qhov siab ntawm 30-110 cm, uas nyob rau thawj xyoo ntawm lub neej tsim cov qia cog luv luv nrog lub oval, sib npaug, tiaj tiaj lossis ovoid qia ntawm daj ntseg ntsuab, ntsuab lossis ntshav.

Cov nplooj yog lyre-puab, nthuav tawm, bluish-ntsuab hauv xim. Cov paj me me, creamy, daj lossis dawb, tshwm nyob rau xyoo thib ob ntawm lub neej. Cov txiv hmab txiv ntoo yog cov txiv hmab txiv ntoo.

Loj hlob tej yam kev mob

Kohlrabi yog tsob ntoo thermophilic, zoo rau tshav ntuj thiab tiv thaiv los ntawm cov cua txias. Cov av yog qhov xav tau lub teeb, muaj dej noo nyob nruab nrab, loamy, nrog cov nplua nuj ntxhia muaj pes tsawg leeg thiab cov tshuaj tiv thaiv nruab nrab. Kohlrabi tab tom xav kom muaj cov macro thiab microelements hauv av, suav nrog boron, molybdenum thiab tooj liab. Cov neeg ua ntej zoo tshaj plaws yog quav ntsuab, dos, dib, qos yaj ywm, nplej thiab legumes.

Nws tsis pom zoo kom cog kohlrabi tom qab cog ntawm tsev neeg Cruciferous (zaub qhwv, turnip, turnip, radish, thiab lwm yam), ntxiv rau txiv lws suav thiab beets. Cov kab lis kev cai muaj tus cwj pwm tsis zoo ntawm kev ua kom tuab thiab ntxoov ntxoo, qhov xwm txheej no txo qis qhov zoo ntawm cov qia, cov nroj tsuag feem ntau cuam tshuam los ntawm ntau yam kab mob kis thiab kab mob. Qhov kub zoo tshaj plaws yog 18-20C.

Loj hlob seedlings thiab cog hauv av qhib

Kohlrabi loj hlob hauv cov yub. Ua ntej sowing, cov noob raug kho: thawj zaug hauv dej kub (50C), tom qab ntawd hauv dej txias, tom qab uas lawv tau muab tso rau hauv cov tshuaj qaug zog ntawm cov poov tshuaj permanganate. Kohlrabi tau sown nyob rau thawj xyoo caum ntawm lub Peb Hlis hauv cov thawv tshwj xeeb cog uas tau ntim nrog cov av hauv av uas muaj turf, xuab zeb thiab peat (1: 1: 1). Nws tsis pom zoo kom siv lub ntiaj teb qub thiab humus rau sib tov.

Tam sim ntawd tom qab sowing, cov av hauv av tau ywg dej, npog nrog yas qhwv lossis iav, thiab muab tso rau hauv chav nrog cua sov ntawm 20-22C. Nrog rau qhov tshwm sim ntawm cov yub, qhov kub tau txo mus rau 9-10C, thiab tom qab ib lub lis piam lub thawv cog tau pauv mus rau qhov windowsill zoo thiab kub tau tswj ntawm 16-18C.

Kev xaiv cov kohlrabi cov yub rau hauv cov lauj kaub cais (ntsuas 6 * 6 cm lossis 8 * 8 cm) tau ua tiav nrog qhov pom ntawm ib lossis ob nplooj tseeb ntawm cov yub. Hauv theem ntawm peb nplooj tiag, cov yub raug pub nrog cov chiv ntxhia ua chiv. Kev cog cov noob hauv av qhib yog nqa tawm thaum lub Tsib Hlis lig - thaum Lub Rau Hli. Ob peb lub lis piam ua ntej npaj cog, cov yub raug kho nrog kev daws ntawm urea thiab potassium sulfate, thiab tseem tawv dua, maj mam ua rau lawv tshav ntuj thiab cua.

Cov av rau kohlrabi tau npaj rau lub caij nplooj zeeg, cov av tau khawb mus rau qhov tob ntawm 20-25 cm, humus, superphosphate, ntoo tshauv thiab urea ntxiv. Thaum lub caij nplooj ntoo hlav, cov npoo tau xoob, cov qhov ntiav ntiav tau khawb thiab ntim nrog dej. Cov yub raug faus rau thawj nplooj tseeb, nphoo nrog av thiab tamped. Tam sim ntawd tom qab cog, cov ntoo hluas tau ntxoov ntxoo, thiab tom qab ob peb lub lis piam lawv spud thiab pub mullein nrog cov kua ua kua. Txhawm rau zam kev puas tsuaj rau kab lis kev cai los ntawm kab thiab kab mob, cov nroj tsuag tau hmoov nrog ntoo tshauv.

Saib xyuas

Kohlrabi nyiam kev ywg dej. Kev ywg dej yog nqa tawm ib zaug txhua 2-3 hnub, nrog lub caij qhuav qhuav ntev, qhov dej tau nce ntxiv. Nrog cov dej noo tsis txaus hauv cov nroj tsuag, cov qia tsis zoo tau tsim. Cov kab lis kev cai xav tau cov nroj tsuag tsis tu ncua, xoob thiab pub mis.

Ib txoj haujlwm tseem ceeb tshaj plaws hauv kev saib xyuas kohlrabi yog tshuaj tua kab thiab tiv thaiv kab mob. Feem ntau, kev coj noj coj ua cuam tshuam los ntawm cov ceg dub, pob txha, kab mob mucous bacteriosis thiab kab mob me me. Cov kab mob feem ntau yog kab laug sab cruciferous, qwj, zaub qhwv, aphids thiab slugs. Raws li kev tiv thaiv kev tiv thaiv, cov kws paub dhau los paub qhia kho kohlrabi nrog infusions ntawm qej, wormwood thiab lwm yam khoom pom zoo lom.