Okra

Cov txheej txheem:

Video: Okra

Video: Okra
Video: Tyler, The Creator - OKRA 2024, Plaub Hlis Ntuj
Okra
Okra
Anonim
Image
Image

Okra tseem paub los ntawm ntau lub npe: edible hibiscus, okra, gombo thiab poj niam cov ntiv tes. Cov qoob loo no tau tshwm sim nyob rau sab hnub tuaj teb chaws Africa thiab yog ib xyoos cog rau ntawm tsev neeg mallow.

Qhov tseeb, okra yog qhov zoo heev ntawm qhov yooj yim sab nraud yooj yim vaj mallow. Cov ntoo yog tus yam ntxwv los ntawm qhov siab, tuab tuab, loj tsib- lossis xya-lobed ntsuab nplooj, ntxiv rau paj hauv axils. Txawm li cas los xij, txawm tias lub paj yuav tsis zoo nkauj npaum li cov paj xyoob ntoo lossis hibiscus, uas tseem hu ua Suav sawv. Okra muaj cov txiv hmab txiv ntoo uas tuaj yeem noj tau zoo li ib lub thawv ntev uas tuaj yeem ua tau du thiab ntau yam. Cov taum no zoo li cov kua txob loj.

Raws li rau saj, nws yuav tsis tshua muaj neeg muag thiab nruab nrab hauv okra. Koj yuav tsum tsis txhob tos txog thaum cov txiv hmab txiv ntoo thaum kawg siav: lawv yuav tsum tau txiav thaum lawv muaj hnub nyoog 3-6 hnub. Txwv tsis pub, cov txiv hmab txiv ntoo yuav dhau los ua tsis tau. Qhov tseeb, nws yog rau lub hom phiaj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no uas okra tau cog lus nyob txhua qhov chaw, qhov no tseem yuav piav qhia ntau yam ntawm ntau lub npe ntawm kab lis kev cai.

Hauv Russia, nws nyuaj rau hu okra qhov tshiab: qhov tseeb tau paub tias txawm tias Anton Pavlovich Chekhov loj hlob cov qoob loo no hauv nws lub vaj. Nws muaj peev xwm hais tias, tseem yog kws kho mob, nws paub txog cov txiaj ntsig muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov okra. Chopped okra paus tuaj yeem daws hnoos, thiab cov tshuaj hnoos qeev muaj nyob hauv cov tshuaj okra yuav pab kho mob plab thiab mob plab.

Nyob rau sab qab teb ntawm Russia thiab Ukraine, tsob ntoo no tau loj hlob rau lub sijhawm ntev, tab sis rau txoj kab nruab nrab, kev cog qoob loo ntawm okra tsuas yog ua tau los ntawm cov yub.

Loj hlob seedlings

Cov noob ntawm cov qoob loo no maj mam maj mam: cov txheej txheem no yuav siv sijhawm li ob txog peb lub lis piam. Yog tias, ua ntej sowing, cov noob tau tsau rau hauv dej sov rau ib hnub, cov txheej txheem cog tuaj yeem ua kom nrawm dua. Qhov zoo tshaj plaws kub rau kev loj hlob yuav yog qhov kub ntawm 18-21 degrees. Kev ywg dej tsis tu ncua yog ib feem tseem ceeb ntawm kev saib xyuas okra kom raug.

Muaj ntau ntau yam ntawm okra, uas yuav txawv ntawm lawv tus kheej ob qho tib si hauv cov duab, xim, lub sijhawm ripening, thiab qhov siab ntawm tsob ntoo zaum kawg thiab qhov loj ntawm nws cov txiv.

Okra muaj kev hlub tshwj xeeb rau kev sov, yog li cov yub tuaj yeem tsuas yog cog sab nraum zoov hauv cov av uas twb tau sov lawm. Qhov no yuav tsum tau ua tom qab qhov kawg ntawm lub caij nplooj ntoo hlav, thiab rau txoj kab nruab nrab nws tau pom zoo kom cog cov yub tom qab nruab nrab Lub Rau Hli. Okra xav tau lub hnub ci thiab av zoo.

Qhov kev ncua deb ntawm cov nroj tsuag hauv vaj yuav tsum yog li 40 centimeters, thiab kab sib nrug yuav tsum yog yam tsawg xya caum centimeters. Tsis tu ncua loosening ntawm cov av thiab weeding yog pom zoo. Ua ntej okra blooms, kev hnav khaub ncaws sab saum toj yuav tsum tau ua tiav siv cov chiv ua ke ua ke. Piv txwv li, nitrophoska yog qhov zoo tshaj plaws: ntawm tus nqi ntawm ob diav rau kaum liv dej. Thaum cov txiv hmab txiv ntoo pib, koj yuav tsum ntxiv cov poov tshuaj nitrate, qhov sib piv yuav nyob zoo ib yam. Okra tau nce kev tiv thaiv kom qhuav, txawm li cas los xij, thaum lub sijhawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab raug rau huab cua qhuav, nws yuav tsum tau ywg dej tas li tas li. Txawm li cas los xij, nrog rau kev tso dej ntau ntxiv, cov av noo ntau dhau thiab cov dej tsis zoo yuav tsum tsis txhob tso cai.

Tom qab li ob lub hlis, cov nroj tsuag yuav tawg thiab tom qab ntawd lub sijhawm sau qoob yuav los sai sai. Thaum lub thawv muaj plaub txog rau rau rau centimeters loj, lawv yuav tsum raug tshem tawm. Qhov no tshwm sim txhua 3-6 hnub. Txog thaum pib ntawm te, tsob ntoo yuav txi txiv.

Nws yuav tsum tau sau tseg tias cov txiv hmab txiv ntoo tsis tuaj yeem khaws cia hauv tub yees ntau dua li ob peb hnub. Yog li ntawd, okra yog cov kaus poom, qhuav lossis khov. Koj tuaj yeem siv tsis tsuas yog cov pods, tab sis kuj tseem tsis tau cog cov noob. Thiab los ntawm cov noob siav, koj tuaj yeem ua kas fes, uas yuav hu ua gombo.

Pom zoo: