2024 Tus sau: Gavin MacAdam | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 13:40
Asai (lat. Euterpe oleracea) - kab lis kev cai txiv hmab txiv ntoo los ntawm tsev neeg Xibtes, cov txiv hmab txiv ntoo uas tau ntxim nyiam hu ua tus ciav ntawm cov hluas nyob mus ib txhis, superfruit, hlaws ntawm Brazil, cov hniav nyiaj hniav kub muaj koob muaj npe, Amazon mis, thiab lwm yam.
Nqe lus piav qhia
Cov ntoo uas cov txiv ntoo acai loj tuaj hu ua Asaizeiro. Lawv yog cov xib teg siab heev (feem ntau lawv qhov siab nce mus txog peb caug metres), uas feem ntau hu ua tsob ntoo ntawm lub neej thiab nyob qhov twg yog cov pawg uas muaj txiaj ntsig tshaj plaws tau tsim. Qhov nruab nrab, txhua tsob ntoo ripens los ntawm peb txog rau rau rau kilograms ntawm cov txiv hmab txiv ntoo zoo heev nyob rau lub caij - kom lawv tsis txhob poob lawv qhov kev nthuav qhia, lawv tsuas yog sau tshwj xeeb los ntawm txhais tes.
Sab nrauv, acai berries zoo ib yam li txiv hmab txiv ntoo lossis blueberries - qhov no yog vim lawv cov xim daj tsaus. Muaj tseeb, qee zaum kuj tseem muaj xim ntsuab lossis xim liab. Raws li rau qhov saj, kev xav ntawm no tsis yog qhov txawv - ib tus neeg hais tias qhov saj ntawm acai berries zoo ib yam li blackberry hav zoov, ib tus neeg xav tias nws zoo li raspberry, thiab qee leej txawm pom nws zoo sib xws rau chocolate!
Loj hlob nyob qhov twg
Qhov chaw tseem ceeb uas tsob ntoo acai txiv hmab txiv ntoo loj hlob yog thaj av ntawm Brazilian Amazon.
Daim ntawv thov
Asai tuaj yeem noj tsis tau tsuas yog tshiab - lawv ua cov dej qab zib zoo, liqueurs, cawv thiab kua txiv. Heev feem ntau lawv tuaj yeem pom hauv cov khoom qab zib, thiab lawv kuj yog qhov ua tau zoo heev rau cov txiv hmab txiv ntoo thiab ua kom zoo ntxiv rau cov dej khov.
Acai txiv hmab txiv ntoo yog nplua nuj heev hauv cov vitamins, amino acids, flavonoids, antioxidants thiab cov zaub mov muaj txiaj ntsig. Thiab cov hlau nyob hauv lawv yog qhov yooj yim ntawm qhov ntsuas. Feem ntau, cov ntsiab lus ntawm txhua yam ntawm cov tshuaj muaj sia nyob hauv cov txiv hmab txiv ntoo no yog qhov sib piv nrog cov paub zoo currants, irga, raspberries, blueberries thiab qee yam txiv hmab txiv ntoo.
Nws yog qhov tsim nyog tias muaj cov rog ntau nyob hauv cov txiv hmab txiv ntoo acai ntau dua hauv cov mis nyuj tshiab, thiab muaj cov protein ntau dua li hauv cov qe qaib. Cov txiv hmab txiv ntoo zoo kawg no yog cov pab tau zoo hauv kev tawm tsam kev nyuaj siab thiab kev nyuaj siab hnyav, thiab cov cyanidin hauv lawv pab ua kom puas hlwb cov qog nqaij hlav cancer. Acai txiv hmab txiv ntoo ua rau qeeb cov txheej txheem kev laus tshwm sim tsis yog hauv cov tib neeg nkaus xwb, tab sis thoob plaws lub cev. Cov txiv hmab txiv ntoo no, uas muaj cov tshuaj tiv thaiv zoo heev, yog lub hauv paus zoo ntawm lub zog ntuj, pab ntxiv dag zog rau lub cev tiv thaiv kab mob, muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv, txhawb kev nco, ua kom tsaug zog zoo, txhim kho txiv neej lub zog thiab nquag koom nrog rau kev tsim kho tas li -poj cov leeg nqaij, tso cai rau koj tswj kev noj qab haus huv ntawm ob leeg leeg thiab tawv nqaij qhov muag lossis plaub hau. Thiab nrog lawv cov kev pab, koj tuaj yeem tshem tawm cov co toxins sai sai, ntau yam tshuaj lom thiab tshuaj lom los ntawm lub cev, nrog rau rov zoo dua tom qab phais tas. Thiab ib qho ntxiv qhov ntxim nyiam - nrog lub siab dhau lossis lub siab dhau lawm, acai cov txiv ntoo tuaj yeem hloov pauv cov qhob noom xim kasfes thiab kas fes yooj yim! Nyob rau tib lub sijhawm, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum xav txog qhov tseeb tias txhua yam txuj ci tseem ceeb ntawm cov txiv hmab txiv ntoo acai tau tshwm sim rau qhov loj tshaj plaws tsuas yog hauv thawj ob peb teev, thiab tom qab ib hnub cov txiv hmab txiv ntoo no poob lawv cov txiaj ntsig zoo yuav luag tag!
Acai ntoo kuj tseem siv tau, thiab los ntawm nws cov tawv ntoo lawv tsis tsuas yog ua lub hnab zoo nkauj, tab sis kuj tseem khawm lub kaus mom, pob tawb thiab mats. Xibtes paj feem ntau ntxiv rau zaub nyoos, thiab cov nplooj tau siv los ntawm Isdias Asmesliskas los tsim lub ru tsev ntawm lawv tus kheej lub tsev pheeb suab.
Contraindications
Tam sim no tsis muaj qhov tshwj xeeb contraindications rau siv acai berries. Muaj tseeb, qhov pheej hmoo ntawm kev tsim kev tsis haum tshuaj tsis tuaj yeem txiav tawm. Nyob rau hauv txhua rooj plaub, nws yog ib qho tseem ceeb kom tsis txhob hnov qab tias txhua yam yog qhov zoo hauv qhov nruab nrab, thiab koj yuav tsum tsis txhob ua phem rau cov kua txiv hmab txiv ntoo no ib yam.
